Air King EB30SS - Manuel d'utilisation

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6728036 Rev. K 6-18

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INSTRUCCIONES IMPORTANTES –

MANUAL DE OPERACIÓN

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

Hotte de cuisinière

Séries EB

AVERTISSEMENT :

POUR RÉDUIRE

LES RISQUES D’INCENDIE, DE CHOC ÉLECTRIQUE OU DE

BLESSURES PERSONNELLES OBSERVER CE QUI SUIT:

a) Utiliser cette unité seulement de la manière pour laquelle le fabricant l’a conçu. Si vous

aviez des questions, veuillez contacter le fabricant.

b) Avant d’effectuer un service ou de nettoyer l’unité, couper l’alimentation électrique dans

le panneau de distribution et verrouiller le dispositif de déconnexion afin d’éviter que

l’alimentation ne revienne accidentellement. Lorsque le dispositif ne peut être verrouillé,

fixer solidement un avis d’avertissement, tel qu’une étiquette, au panneau de distribution.

AVERTISSEMENT :

POUR RÉDUIRE

LES RISQUES D’INCENDIE, DE CHOC ÉLECTRIQUE OU DE

BLESSURES PERSONNELLES OBSERVER CE QUI SUIT:

a) Le travail d’installation et le câblage électrique doivent être effectués par une(des)

personne(s) qualifiée(s) en conformité avec tous les codes et normes applicables,

incluant la construction relative aux incendies.

b) De l’air en quantité suffisante est requis pour la bonne combustion et l’évacuation de

gaz par le conduit (cheminée) provenant d’équipement de brûlage au combustible

pour prévenir un refoulement. Suivre les directives du fabricant de l’équipement de

chauffage et les normes de sécurité telles que celles publiées par la National Fire

Protection Association (NFPA) et de la American Society for Heating, Refrigeration, and Air

Conditioning Engineers (ASHRAE), et de celles des autorités locales du code.

c) Lorsque vous coupez ou perforez un mur ou un plafond, prenez garde de ne pas

endommager les fils électriques ou tout appareil qui pourrait être dissimulé.

AVERTISSEMENT :

POUR RÉDUIRE LES RISQUES

D’INCENDIE ET POUR ÉVACUER L’AIR ADÉQUATEMENT, ASSUREZ-VOUS

D’ÉVACUER L’AIR VERS L’EXTÉRIEUR – NE PAS ÉVACUER L’AIR DANS DES ESPACES DANS

LES MURS, LES PLAFONDS OU LES GRENIERS, LES GALERIES TECHNIQUES OU LES GARAGES.

AVERTISSEMENT :

POUR USAGE DE VENTILATION

GÉNÉRALE EXCLUSIVEMENT. NE PAS UTILISER POUR ÉVACUER DU

MATÉRIEL ET DES VAPEURS DANGEREUSES OU EXPLOSIVES.

d) Les ventilateurs avec conduits doivent toujours être évacués vers l’extérieur.

e) Cette unité doit être mise à la terre.

f) Pour éviter des dommages aux roulements des moteurs et/ou des hélices bruyantes ou

déséquilibrées, empêcher la poussière de cloison sèche, poussière de construction, etc.,

d’atteindre l’unité de puissance.

g) Lire toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser la hotte de cuisine.

AVERTISSEMENT :

POUR RÉDUIRE LES

RISQUES D’INCENDIE OU DE CHOC ÉLECTRIQUE, NE PAS UTILISER CE

VENTILATEUR AVEC UN RÉGULATEUR DE VITESSE ÉLECTRONIQUE.

AVERTISSEMENT :

POUR RÉDUIRE LES RISQUES

D’INCENDIE DE GRAISSE SUR LE DESSUS DE LA CUISINIÈRE:

a) Ne jamais laisser les unités de surface à des degrés élevés sans surveillance. Les

débordements par bouillonnement produisent de la fumée et des débordements

graisseux qui peuvent s’enflammer. Chauffer les huiles lentement à des degrés

faibles ou modérés.

b) Toujours mettre la hotte EN MARCHE lors de cuisson à haute température ou lors

de flambage de nourriture (par ex., des Crêpes Suzette, de Cerises Jubilées, steak

flambé, etc.)

c) Nettoyer les ventilateurs d’évacuation fréquemment. Aucune accumulation de

graisse ne devrait être tolérée sur les filtres du ventilateur.

d) Utiliser des poêlons de taille appropriée. Toujours utiliser les batteries de cuisine

appropriées pour la taille de l’élément de surface.

AVERTISSEMENT :

POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE

BLESSURES PERSONNELLES DANS L’ÉVENTUALITÉ D’UN FEU DE GRAISSE

SUR LA SURFACE DE CUISSON, SUIVRE LES INDICATIONS SUIVANTES:

a) ÉTOUFFER LES FLAMMES avec un couvercle bien ajusté, une tôle à biscuits, ou

un cabaret de métal, puis, mettre le gril hors fonction. PRENEZ SOIN D’ÉVITER

LES BRÛLURES. Si les flammes ne s’éteignent pas immédiatement, ÉVACUER ET

APPELER LE SERVICE DES INCENDIES.

b) NE JAMAIS SAISIR UN POÊLON EN FLAMME – vous pourriez être brûlé.

c) NE PAS UTILISER DE L’EAU, incluant les linges à vaisselle ou les serviettes

mouillées – il en résulterait une violente explosion de vapeur.

d) Utiliser un extincteur SEULEMENT SI:

I.

Vous savez que vous avez un extincteur de classe ABC, et que vous savez

déjà comment l’opérer.

II.

Le feu est petit et contenu dans la zone où il a commencé.

III.

On appelle le service des incendies.

IV.

Vous pouvez combattre l’incendie avec une sortie derrière vous.

AVERTISSEMENT :

POUR RÉDUIRE LES RISQUES

D’INCENDIE, UTILISER UNIQUEMENT DES CONDUITS EN MÉTAL.

AVERTISSEMENT :

LA CANALISATION DE CE VENTILATEUR

À L’EXTÉRIEUR DU BÂTIMENT A UN EFFET IMPORTANT SUR LE FLUX D’AIR,

LE BRUIT ET LA CONSOMMATION D’ÉNERGIE DU VENTILATEUR. UTILISEZ LA ROUTE DE

CANALISATION LA PLUS COURTE ET LA PLUS DROITE POSSIBLE POUR UNE MEILLEURE

PERFORMANCE, ET ÉVITEZ D’INSTALLER LE VENTILATEUR AVEC DES CONDUITS PLUS

PETITS QUE RECOMMANDÉ. L’ISOLATION AUTOUR DES CONDUITS PEUT RÉDUIRE LA

PERTE D’ÉNERGIE ET EMPÊCHER LE DÉVELOPPEMENT DE MOISISSURES. IL SE PEUT QUE

LES VENTILATEURS INSTALLÉS AVEC DES CONDUITS EXISTANTS N’ATTEIGNENT PAS

LEUR DÉBIT D’AIR NOMINAL.

LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS

LIRE SOIGNEUSEMENT AVANT DE TENTER D’ASSEMBLER, INSTALLER, OPÉRER OU DE

RÉPARER LE PRODUIT DÉCRIT. PROTÉGEZ VOUS-MÊME ET LES AUTRES EN OBSERVANT TOUTE

L’INFORMATION DE SÉCURITÉ. FAILLIR À SE CONFORMER AUX INSTRUCTIONS PEUT RÉSULTER

EN BLESSURE PERSONNELLE GRAVE ET/OU EN DOMMAGE À LA PROPRIÉTÉ.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCES FUTURES.

INSTRUCTIONS GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des précautions de base

doivent toujours être suivies pour réduire les risques d’incendie, de

choc électrique et de blessures corporelles, incluant ce qui suit: