Amana AGC6540KFS - Manuel d'utilisation - Page 5

14

Brûleurs standard et brûleur double superposé puissance

mijotage

■

Les chapeaux et répartiteurs des brûleurs sont inclus avec la

table de cuisson.

■

Toujours adapter la taille de répartiteur de brûleur avec la taille

de chapeau correspondante.

■

Toujours aligner le trou du répartiteur avec l’électrode.

■

Les brûleurs standard et le brûleur double superposé

puissance mijotage se ressemblent lorsqu’ils sont assemblés.

Noter que le brûleur double superposé puissance mijotage ne

comporte aucun trou pour insérer l’électrode. L’électrode du

brûleur superposé (C) s’aligne avec l’encoche en demi-cercle

sur le répartiteur (B).

Emplacement des grilles

Pour installer les grilles, aligner les pieds de la grille centrale

avec les renfoncements de la table de cuisson. Ensuite, installer

les 2 grilles externes en alignant les onglets de la grille centrale

avec les encoches des grilles externes. S’assurer de bien

aligner les onglets et les encoches afin que les grilles soient

correctement alignées.

Caractéristiques de

la table de cuisson

Brûleur de mijotage

Le brûleur de mijotage sert à faire mijoter les sauces. Tourner le

bouton de commande entre les positions Melt (faire fondre) et H

(élevée), selon le niveau de mijotage désiré.

Revêtement en acier inoxydable

Le revêtement en acier inoxydable facile à nettoyer vous aide à

maintenir votre table de cuisson dans un état flambant neuf. Le

revêtement préserve l’acier inoxydable en évitant les taches, la

décoloration et le jaunissement, et facilite le nettoyage des saletés

ayant adhéré à la cuisson. Le revêtement doit être nettoyée de la

même manière qu’une surface en acier inoxydable traditionnelle.

Le plus gros des salissures alimentaires peut être nettoyé avec

un chiffon doux ou une éponge non abrasive et de l’eau tiède

savonneuse.

Préparation de conserves à la maison

Lors de la préparation de conserves pendant de longues

périodes, alterner l’utilisation des brûleurs de surface entre les

quantités préparées. Cette alternance permet aux dernières

surfaces utilisées de refroidir.

■

Centrer l’autoclave sur la grille au-dessus du brûleur.

■

Ne pas placer l’autoclave sur deux brûleurs de surface

à la fois.

■

Pour plus de renseignements, communiquez avec votre

service local d’agriculture. Les compagnies qui fabriquent

des produits pour la préparation de conserves peuvent

aussi offrir de l’aide.

A

B

C

Brûleur standard

A. Chapeau
B. Répartiteur
C. Électrode

A. Encoche de la grille externe
B. Onglet de la grille centrale