Bertazzoni PM36 5 00 X - Manuel d'utilisation - Page 5

Bertazzoni PM36 5 00 X
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Soulevez les brûleurs et dévissez les becs ( Fig. 9) en employant une clé réglable de 7 mm et changez les
becs avec ceux conçus pour la nouvelle alimentation de gaz, selon les informations fournies dans le
TABLEAU A ci-dessous.

TABLEAU N°2: Adaptation aux différents types de gaz.

APPAREIL DE CATEGORIE : III

Brûleur

Type de Gaz

Pression

Diamètre

Débit Nominal

Débit Réduit

Diamètre

Buse

by-pass

1/100mm

mbar

1/100mm.

g/h

l/h

Kw

kcal/h

kW

kcal/h

De Ville G110

8

192

-

397

1,75

1505

0,44

378

31 reg

Naturel

G20

20 101

-

167

1,75

1505

0,44

378

31

reg

Semi-Rapide Naturel

G25

25

101

- 194 1,75 1505 0,44 378

31

reg

Butane G30

28

66

127

-

1,75

1505

0,44

378

31

Propane

G31

37 66

125

-

1,75

1505

0,44

378

31

De Ville G110

8

280

-

681

3

2580

0,75

645

42 reg

Naturel

G20

20 129

-

286

3

2580

0,75

645

42

reg

Rapide Naturel

G25 25

129 -

332

3

2580

0,75 645

42

reg

Butane G30

28

87

218

-

3

2580

0,75

645

42

Propane

G31

37 87

214

-

3

2580

0,75

645

42

De Ville G110

8

130

-

181

0,8

688

0,30

258

27 reg

Bruleur

Naturel G20

20

70

-

76

0,8

688

0,30

258

27 reg

Dual Naturel

G25

25

70 -

89

0,8

688

0,30

258

27

reg

Intérieur

Butane G30

28

46

211

-

0,8

688

0,30

258

27

Propane

G31

37 46

207

-

0,8

688

0,30

258

27

De Ville G110

8

2x300

-

885

4,4

3784

1.8

1548

65 reg

Brûleur Naturel

G20 20

2x110 -

419

4,4

3784 1.8 1548

65

reg

Dual

Naturel G25

25

2x110

-

488

4,4

3784

1.8

1548

65 reg

Extérieure

Butane G30

28

2x69

298

-

4,1

3526

1.8

1548

65

Propane

G31

37 2x69

293

-

4,1

3526

1.8

1548

65

Réglage des brûleurs

Réglage du "MINIMUM" sur les brûleurs

Pour régler le minimum sur les brûleurs suivez le procédé indiqué ci-dessous:
1) Allumez le brûleur et mettez le bouton sur la position de MINIMUM ( petite flamme ).
2) Enlevez le bouton ( Fig. 10) du robinet qui est réglé pour la pression standard. Le bouton se trouve sur la
barre du robinet-même.
3) Enfoncez la pointe d'un petit tournevis à côté de la tige du robinet de la table en correspondance de la vis
dorée située sur la partie inférieure du robinet et tournez la vis à droite ou à gauche jusqu'à ce que la flamme
du brûleur soit réglée correctement au MINIMUM.
4) S’assurer que la flamme ne sorte pas en changeant rapidement la position du MAXIMUM en position de
MINIMUM.

ATTENTION: Le réglage décrit ci-dessus peut être seulement effectué avec des brûleurs qui
emploient le gaz naturel, tandis qu’avec les brûleurs qui emploient le gaz propane, la vis doit être
complètement vissée, dans le sens des aiguilles d’une montre.

Descriptions

LEGENDE DESCRIPTIVE POUR LES

DESCRIPTION DES TABLES

TABLES DE CUISSON

1. Brûleur dual (poêle chinoise)

Modèle

‘A’

Fig. 11

2.

Brûleur

rapide

Modèle

‘B’

Fig. 12

3. Brûleur moyen

4. Bouton de commande du brûleur intérieur dual

5. Bouton de commande du brûleur extérieur dual
6. Bouton de commande du brûleur moyen
7. Bouton de commande du brûleur rapide

Instructions de service et d’entretien

Le service et l’entretien doivent seulement être exécutés par une personne autorisée

Pour remplacer les parties telles que les brûleurs, les valves et les composants électriques, la table de
cuisson doit être enlevée du banc de travail en libérant les crochets de fixage, desserrant les vis de fixage
de chaque brûleur, dévissant les écrous de fixage crochets de fixation de la table de cuisson qui sont
visibles au fond de la surface, enlevant la partie supérieure de la table de cuisson et remplaçant ensuite les
pièces défectueuses.

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