Bosch MUM 59M55 - Manuel d'utilisation - Page 10

Table des matières:
- Page 3 – Sommaire; «Exemples d’utilisation»
- Page 4 – Consignes générales de sécurité; Risque d’électrocution !; Consignes de sécurité pour cet appareil; Risques de blessures !
- Page 5 – Risques de blessures avec les lames tranchantes !; « Nettoyage et entretien » voir
- Page 6 – Systèmes de sécurité; Sécurité anti-enclenchement; Vue d’ensemble
- Page 7 – Positions de travail; Réglage de la position de travail :; Utilisation
- Page 8 – Préparatifs
- Page 9 – Accessoire râpeur / éminceur
- Page 11 – Mixeur
- Page 13 – Exemples d’utilisation; Crème chantilly
- Page 15 – Mise au rebut
- Page 16 – Accessoires en option
37
fr
Utilisation
Protection contre la surcharge
Figure
G
:
Pour empêcher un endommagement impor-
tant de votre appareil en cas de surcharge
de l’accessoire râpeur / éminceur, l’arbre
d’entraînement de ce dernier comporte une
entaille (zone de rupture programmée). En
cas de surcharge, l’arbre d’entraînement
casse à cet endroit. Un nouveau porte-
disques à arbre d’entraînement est dispo-
nible auprès du service après-vente.
Disque réversible « Profi Super-
cut » – grossier / fi n
pour émincer les fruits et légumes.
Travaillez les aliments à la vitesse 5.
« Grob » (grossier) pour le côté de coupe
grossier
« Fein » (fi n) pour le côté de coupe fi n
Attention !
Le disque à réduire réversible ne convient
pas pour couper le fromage dur, le pain, les
petits-pains et le chocolat. Ne coupez les
pommes de terre cuites fermes qu’après
qu’elles ont refroidi.
Disque à râper réversible –
épais / fi n
pour râper des fruits, des légumes et du
fromage (sauf le fromage dur, le parmesan
par exemple).
Travaillez à la vitesse 3 ou 4.
Chiffre « 2 » sur le disque à râper réversible,
pour désigner le côté servant à râper épais
« 4 » pour le côté servant à râper fi n.
Attention !
Le disque à râper réversible ne convient
pas pour râper les noix. Ne râpez le
fromage mou qu’avec le côté épais à la
vitesse 7.
Disque à râper – mi-fi n
pour râper les pommes de terre
crues, le fromage dur (par exemple le par-
mesan), le chocolat réfrigéré et les noix.
Travaillez les aliments à la vitesse 7.
Attention !
Le disque à râper ne convient pas pour
râper le fromage mou ou prédécoupé en
tranches.
Disque pour galettes de pommes
de terre
Pour râper des pommes de terre crues et
préparer des « rösti » et des galettes de
pommes de terre, pour découper les fruits
et légumes en rondelles épaisses.
Râper : travaillez les aliments à la vitesse 7.
Couper : travaillez les aliments à la
vitesse 5.
Travailler avec l’accessoire râpeur /
éminceur
Figure
H
:
■ Appuyez sur la touche de déver-
rouillage et amenez le bras pivo-
tant sur la position
2
.
■ Mise en place du bol :
Présentez le bol incliné vers l’avant puis
posez-le. Tournez en sens inverse des
aiguilles d’une montre jusqu’à
l’encrantement.
■ Appuyez sur la touche de déver-
rouillage et amenez le bras pivo-
tant sur la position
3
.
■ Retirez le couvercle d’entraînement
de l’accessoire râpeur/éminceur
(fi gure
H
-5a)
.
■ Retenez l’extrémité inférieure du porte-
disque ; il faut ce faisant que les deux
pointes regardent vers le haut.
■ Posez prudemment le disque à découper
ou le disque à râper sur les pointes du
porte-disques
(fi gure
H
-6a)
.
Avec les disques réversibles, veillez bien
à ce que le côté souhaité regarde vers le
haut.
■ Saisissez l’extrémité supérieure du por-
tedisques et introduisez-la dans le boîtier
(fi gure
H
-6b)
.
■ Posez le couvercle (respectez le repère)
puis tournez dans le sens des aiguilles
d’une montre jusqu’à la butée.
■ Posez l’accessoire râpeur / éminceur sur
l’entraînement comme sur la
fi gure
H
-8
,
puis tournez-le dans le sens des aiguilles
d’une montre jusqu’à la butée.
■ Réglez le interrupteur rotatif à la vitesse
recommandée.
125_MUM59xxx_8001027205.indb 37
30.11.2015 16:07:09
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Résumé
30 fr Pour votre sécurité Vous venez d’acheter ce nouvel appa - reil Bosch et nous vous en félicitons cordialement. Sur notre site Web, vous trouverez des informations avancées sur nos produits. Sommaire Pour votre sécurité ................................... 30 Systèmes de sécurité ...............
31 fr Pour votre sécurité Consignes générales de sécurité W Risque d’électrocution ! L’utilisation de l’appareil par les enfants est interdite. Tenir l’appareil et son cordon d’alimentation éloigné des enfants. Les personnes souffrant d’un handicap physique, sensoriel ou mental ou ne déte - nant ...
32 fr Pour votre sécurité Ne pas déplacer le bras pivotant lorsque l’appareil est allumé. Attendre l’arrêt complet de l’entraînement. Ne pas toucher les pièces en rotation. Pendant le fonctionnement, ne jamais introduire les doigts dans le bol mélangeur. N’introduisez pas les doigts dans l’ouvertur...
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