Braun MR570 Patisserie - Manuel d'utilisation - Page 9

Table des matières:
41
ности. Погрузите блендер до дна стакана,
включите прибор переключателем (4) и
удерживайте его в этом положении до
растворения масла. Далее, не выключая
блендер, медленно перемещайте его
вверх-вниз до приобретения майонезом
однородного цвета и консистенции.
B Порядок работы с венчиком
Используйте венчик только для взбивания
крема, яичного белка, пористых субстан-
ций (дрожжевого теста) и готовых к упот-
реблению десертов:
a) Вставьте последовательно венчик
(8)
в моторную часть
(1)
до фиксации.
b) Поместите венчик в посуду и лишь
затем включите прибор, нажав пере-
ключатель
(3)
.
c) Для высвобождения венчика нажмите
кнопки
(5)
, затем выньте из моторной
части венчик.
Для получения наилучших результатов
работы ...
используйте широкий сосуд для
взбивания,
взбивайте одновременно не более.
Взбитые сливки
Залейте до 400 мл охлажденных сливок
(минимум 30% жирности, 4–8 °C).
Начните взбивать с небольшой скорости
«1» и постепенно увеличивайте скорость
до «15».
Взбитые яичные белки
Взбейте 4 яичных белка
Начните взбивать с «7» скорости и
постепенно увеличивайте ее до «15».
C ä‡Í ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸ ̇҇‰ÍÛ
‰Îfl ËÁÏÂθ˜ÂÌËfl
àÁÏÂθ˜ËÚÂθ (10) Ô‚ÓÒıÓ‰ÌÓ ÔÓ‰ıÓ‰ËÚ
‰Îfl ËÁÏÂθ˜ÂÌËfl ÏflÒ‡, Ò˚‡, ÎÛ͇, Ú‡‚,
˜ÂÒÌÓ͇, Ôˆ‡ ˜ËÎË (Ò ‚Ó‰ÓÈ), ÏÓÍÓ‚Ë,
„ˆÍËı ÓÂıÓ‚, ÎÂÒÌ˚ı ÓÂıÓ‚, ÏË̉‡Îfl,
˜ÂÌÓÒÎË‚‡ Ë Ú.‰.
Для измельчения твердых продуктов,
например, сыра, используйте режим
«turbo» (4).
Важно
: ç ËÁÏÂθ˜‡ÈÚ ӘÂ̸ ÊÂÒÚÍËÂ
ÔÓ‰ÛÍÚ˚, Ú‡ÍËı, Í‡Í Î‰flÌ˚ ÍÛ·ËÍË,
ÏÛÒ͇ÚÌ˚È ÓÂı, ÍÓÙÂÈÌ˚ ÁÂ̇.
è‰ ËÁÏÂθ˜ÂÌËÂÏ ...
Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓ Ì‡ÂÁ‡ÈÚ ÏflÒÓ, Ò˚,
ÎÛÍ, ˜ÂÒÌÓÍ, ÏÓÍÓ‚¸
Û‰‡ÎflÈÚ ÒÚ·ÎË Ú‡‚, ÒÍÓÎÛÔÛ ÓÂıÓ‚
Û‰‡ÎflÈÚ ÍÓÒÚË, ÒÛıÓÊËÎËfl Ë ıfl˘Ë ËÁ
ÏflÒ‡.
Для получения налучшего результата,
следуйте рекомендациям скоростного
режима в таблице приложения.
àÁÏÂθ˜ÂÌËÂ
(см. рисунок секции
„
)
a) AÍÍÛ‡ÚÌÓ ÒÌËÏËÚ Ô·ÒÚχÒÒÓ‚Û˛
Í˚¯ÍÛ Ò ÌÓʇ (12). è‰ÓÒÚÂÂÊÂÌËÂ:
çÓÊ Ó˜Â̸ ÓÒÚ˚È! ÇÒ„‰‡ ‰ÂÊËÚ „Ó
Á‡ ‚ÂıÌ˛˛ Ô·ÒÚχÒÒÓ‚Û˛ ˜‡ÒÚ¸.
ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ ÌÓÊ Ì‡ ˆÂÌڇθÌ˚È ¯ÚËÙÚ
˜‡¯Ë ËÁÏÂθ˜ËÚÂÎfl (13).
ç‡ÊÏËÚ ̇ ÌÓÊ Ë ÔÓ‚ÂÌËÚÂ Â„Ó Ì‡ 90°,
˜ÚÓ·˚ Á‡ÙËÍÒËÓ‚‡Ú¸. ÇÒ„‰‡ ÛÒڇ̇-
‚ÎË‚‡ÈÚ ˜‡¯Û ËÁÏÂθ˜ËÚÂÎfl ̇ ÔÓÚË-
‚ÓÒÍÓθÁfl˘Â ÓÒÌÓ‚‡ÌË (14).
b) èÓÎÓÊËÚ ÔÓ‰ÛÍÚ˚ ‚ ˜‡¯Û ËÁÏÂθ˜Ë-
ÚÂÎfl.
•
•
•
•
•
c) ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ ‚ÂıÌ˛˛ ˜‡ÒÚ¸ (11) ̇ ˜‡¯Û
ËÁÏÂθ˜ËÚÂÎfl.
d) ÇÒÚ‡‚¸Ú ÏÓÚÓÌÛ˛ ˜‡ÒÚ¸ (1) ‚ ‚Âı-
Ì˛˛ ˜‡ÒÚ¸ (11) Ú‡Í, ˜ÚÓ·˚ Ó̇ ·˚·
Á‡ÙËÍÒËÓ‚‡Ì‡ ̇ ÏÂÒÚÂ.
e) ç‡ÊÏËÚ ‚˚Íβ˜‡ÚÂθ ‚ ËÎË (4), ˜ÚÓ·˚
ÔË‚ÂÒÚË ËÁÏÂθ˜ËÚÂθ ‚ ‰ÂÈÒÚ‚ËÂ. èË
Ó·‡·ÓÚÍ ‰ÂÊËÚ ÏÓÚÓÌÛ˛ ˜‡ÒÚ¸
Ó‰ÌÓÈ ÛÍÓÈ, ‡ ˜‡¯Û ËÁÏÂθ˜ËÚÂÎfl
‰Û„ÓÈ ÛÍÓÈ.
ç ‚Íβ˜‡ÈÚ ËÁÏÂθ˜ËÚÂθ ·ÓΠ˜ÂÏ
̇ 2 ÏËÌÛÚ˚.
f)
После использования, нажмите кнопки
высвобождения рабочих частей
(5)
,
снимите моторную часть и толкатель.
g) èÓÒΠ˝ÚÓ„Ó Û‰‡ÎËÚ ‚ÂıÌ˛˛ ˜‡ÒÚ¸.
h) AÍÍÛ‡ÚÌÓ ‚˚̸Ú ÌÓÊ.
i) èÂÂÎÓÊËÚ ËÁÏÂθ˜ÂÌÌ˚ ÔÓ‰ÛÍÚ˚
ËÁ ˜‡¯Ë ËÁÏÂθ˜ËÚÂÎfl ‚ ‰Û„Û˛
ÔÓÒÛ‰Û. èÓÚË‚ÓÒÍÓθÁfl˘Â ÓÒÌÓ‚‡ÌËÂ
Ó‰ÌÓ‚ÂÏÂÌÌÓ ÒÎÛÊËÚ Í˚¯ÍÓÈ ˜‡¯Ë
ËÁÏÂθ˜ËÚÂÎfl.
Пример рецепта: Чернослив с медом и
ванилью
(для начинки или топпинга к блинам)
Используйте насадку-измельчитель (10),
скорость – «turbo».
Поместите в чашу измельчителя 60 г меда
вязкой консистенции и 50 г чернослива.
Измельчайте в течение 10 секунд.
Затем добавьте 30 мл воды, смешанной с
ванилью, и возобновите измельчение еще
в течение 3 секунд.
D/E Порядок работы с насадкой
для нарезки и шинковки
Насадку для приготовления пищи (15)
можно использовать для:
– измельчения и смешивания
(см. рисунок секции
‰
)
– замеса
теста
(до 250 г муки на одну порцию)
– нарезки и шинковки
(см. рисунок секции
Â
)
Порядок работы с насадкой-
измельчителем
(см. рисунок секции
‰
)
Нож (20) измельчителя идеально подходят
для нарезки мяса, сыра, лука, зелени, чес-
нока, моркови, грецких орехов, фундука,
миндаля и пр.
Для нарезки твердых субстанций, напри-
мер, сыра, используйте режим «turbo» (4).
Примечание: Не измельчайте очень
твердые субстанции, например, кубики
льда, мускатный орех, зерна кофе, крупу.
è‰ ÓÔ‡ˆËÂÈ ËÁÏÂθ˜ÂÌËfl
ÒΉÛÂÚ ...
• ÔÓÂÁ‡Ú¸ ̇ ÍÛÒÓ˜ÍË ÏflÒÓ, Ò˚, ÎÛÍÓ-
‚ˈ˚, ˜ÂÒÌÓÍ, ÏÓÍÓ‚¸,
• Û‰‡ÎËÚ¸ ÒÚ·ÎË Ú‡‚˚ Ë ÒÍÓÎÛÔÛ ÓÂıÓ‚,
• Û‰‡ÎËÚ¸ ÍÓÒÚË, ÒÛıÓÊËÎËfl Ë ıfl˘Ë.
a) Осторожно снимите нож с пластикового
стержня. Внимание: лезвие ножа
очень острое! Всегда держите нож за
пластиковый стержень. Поместите нож
в центр чаши-измельчителя и нажмите,
чтобы зафиксировать его. Всегда
ставьте чашу на подставку (19).
b) Продукты для измельчения помещайте
вчашу (18).
c) Наденьте крышку (17) на чашу, чтобы
фиксатор крышки (17с) был около ручки
чаши. Поверните фиксатор крышки по
часовой стрелке до щелчка.
„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.
Résumé
12 Français Nos produits sont conçus et fabriqués pour satisfaire aux plus hautes exigences de qualité, de fonctionnalité et de design.Nous espèrons que votre nouveau préparateur culinaire Braun vous apportera entière satis-faction. AttentionLisez le mode d’emploi attentivement et en entier avant d’...
13 a) Insérez le fouet métal (8) dans le système d’entraînement du fouet (7), puis insérez le bloc moteur (1) dans le système d’entraîne-ment jusqu’à ce qu’il s’enclenche. b) Introduisez le fouet métal dans un récipient et ensuite seulement appuyez sur la touchemarche/arrêt (3) pour le faire fonctio...
14 la touche turbo (4), mélanger la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse. Pétrissage de la pâte (Les images a–i de la section ‰ illustrent également l’utilisation de l’outil de pétrissage.)L’outil de pétrissage (21) est idéal pour pétrir différents types de pâtes tels que la pâte levée ou la pâte feui...
Autres modèles de blenders Braun
-
Braun 4191-MQ5207WH
-
Braun 4191-MQ5235WH
-
Braun 4191-MQ5245WH
-
Braun JB9040BK
-
Braun JB9041BK
-
Braun MQ 525 Omelette
-
Braun MQ 9045
-
Braun MQ100
-
Braun MQ3025WH
-
Braun MQ3045WH