Page 15 - TABLE DES MATIÈRES
57 58 Breville vous recommande la sécurité avant tout 62 Faites la connaissance de votre extracteur de jus à 2 filtres MC de breville 66 Montage de votre extracteur de jus à 2 filtres MC de breville 72 Fonctionnement de votre extracteur de jus à 2 filtres MC de breville 76 Démontage de votre extract...
Page 16 - BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT
58 BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT servez que dans le cadre de l’usage recommandé. Ne l’utilisez pas dans un véhicule en mouvement ou un bateau ni à l’extérieur. N’utilisez pas l’appareil si le tamis rotatif • (panier-filtre à jus) est endommagé. Lorsque vous utilisez le disque de pu...
Page 21 - DE BREVILLE
63 Poussoir FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE ExTRACTEUR DE JUS À 2 FILTRES MC DE BREVILLE Cruche à jus d’une capacité de 1.2L qui résiste au lave-vaisselle Moteur à haute performance Base contenant le moteur Espace de rangement pour le cordon Bras de verrouil-lage de sûreté Goulot d’alimentation très...
Page 25 - MONTAGE DE VOTRE ExTRACTEUR DE JUS À 2 FILTRES; Avant la première utilisation; pour la première fois, retirez et; Utilisation de votre extracteur de jus
67 MONTAGE DE VOTRE ExTRACTEUR DE JUS À 2 FILTRES MC DE BREVILLE Avant la première utilisation Avant d’utiliser votre Extracteur de jus à 2 filtres MC pour la première fois, retirez et disposez de tout matériel d’emballage et étiquettes promotionnelles. Assurez-vous que l’appareil est mis hors tensi...
Page 26 - . Vous pouvez y déposer le
68 Étape 4 Levez le bras de verrouillage de sûreté et placez-le dans les deux rainures de chaque côté du couvercle. Le bras de verrouillage de sûreté devrait maintenant être en position verticale et verrouillé sur le dessus du couvercle de l’appareil. Étapes 5 Faites glisser le poussoir à l’intérieu...
Page 27 - Extracteur de jus
69 NOTEZ ! ! Un verre pourrait également servir à récupérer le jus. NOTEZ!! 1: Pour vider le réservoir à pulpe quand l’appareil est en marche, mettez l’appareil hors tension en ENFONÇANT le bouton «START / STOP» et retirez le rés-ervoir avec soin. (Remettez le réservoir en place avant de continuer l...
Page 29 - Ne traitez que des fruits mous avec; Extracteur de purée
71 Étape 5 Relevez le bras de verrouillage de sûreté et placez-le dans les deux rainures situées de chaque côté du couvercle. Le bras de verrouillage devrait maintenant être en position verticale et verrouillé au dessus du couvercle. Étape 6 Faites glisser le poussoir à l’intérieur du goulot d’alime...
Page 31 - FONCTIONNEMENT DE VOTRE ExTRACTEUR DE JUS À 2 FILTRES; soit assemblé correctement – voir
73 FONCTIONNEMENT DE VOTRE ExTRACTEUR DE JUS À 2 FILTRES MC DE BREVILLE Avec l’extracteur de jus ou l’extracteur de purée Étape 1 Lavez bien les fruits et les légumes avant l’extraction et préparez-les tel qu’indiqué au tableau ci-dessus. Étape 2 Choisissez l’extracteur de jus ou l’extracteur de pur...
Page 32 - Étape 8
74 NOTEZ ! ! 3 :BOUT0N DE PROTECTION DE SURCHARGEL’Extracteur de jus à 2 filtres MC de Breville est muni d’un dispositif de sûreté qui le protège contre la surcharge d’aliments. Si cela se produit, l’appareil activera automatiquement le bouton de protection de surcharge et cessera de fonctionner. En...
Page 35 - DÉMONTAGE DE VOTRE ExTRACTEUR DE JUS À 2 FILTRES; Mettez l’Extracteur de jus à 2 filtres; Étape 2
77 DÉMONTAGE DE VOTRE ExTRACTEUR DE JUS À 2 FILTRES MC DE BREVILLE Extracteur de jus Étape 1 Mettez l’Extracteur de jus à 2 filtres MC de Breville hors tension en enfonçant le bouton «START / STOP» et débranchez-le. NOTE ! !Le voyant lumineux restera allumé pendant 2 minutes pour ensuite s’atténuer ...
Page 36 - Étape 4; Abaissez le bras de verrouillage.; Étape 5; Étape 6
78 Étape 4 Abaissez le bras de verrouillage. Étape 5 Soulevez le couvercle de l’Extracteur de jus à 2 filtres MC de Breville. Étape 6 Pour retirer l’enveloppe protectrice du panier-filtre à jus en acier inoxydable, tenez la base de l’extracteur et faites tourner l’enveloppe protectrice en la tenant ...
Page 44 - Le bon fonctionnement de l’extracteur a; GUIDE DE DÉPANNAGE
86 PROBLÈME POSSIBLE SOLUTION FACILE L’extracteur s’éteint soudainement durant l’extraction Le bon fonctionnement de l’extracteur a • été perturbé par une surcharge d’aliments ou le calage du moteur. L’appareil activera automatiquement le dispositif de protection de surcharge et s’éteindra de lui-mê...
Page 46 - CONSEILS SUR L’UTILISATION DE L’ExTRACTEUR DE JUS; Information pertinente concernant les jus; La bonne technique
88 CONSEILS SUR L’UTILISATION DE L’ExTRACTEUR DE JUS Information pertinente concernant les jus Bien que les jus de fruits soient normalement préparés en pensant d’abord à leur saveur, leur teneur ou leur arôme, les avantages liés à la santé contribuent tout autant au plaisir des sens.95% du contenu ...
Page 47 - Comment obtenir le bon mélange
89 CONSEILS SUR L’UTILISATION DE L’ExTRACTEUR DE JUS Comment obtenir le bon mélange Il est facile de préparer des jus au goût savoureux.. Si vous faites déjà vos propres jus, vous savez à quel point il est simple d’inventer de nouvelles combinaisons. Le goût, la couleur, la texture et le choix des i...
Page 48 - CONSEILS SUR LA FAÇON D’UTILISER L’ExTRACTEUR DE PURÉE
90 CONSEILS SUR LA FAÇON D’UTILISER L’ExTRACTEUR DE PURÉE Préparation des fruits et légumes pour l’extracteur de purée Utilisez uniquement les fruits à texture • tendre pour l’extracteur de purée. Lorsque vous traitez des fruits à pelure • dure non comestible comme les mangues, les ananas ou les kiw...
Page 51 - RECETTES – UTILISANT L’ExTRACTEUR DE JUS – BON DÉBUT; Pour environ 500 ml
93 RECETTES – UTILISANT L’ExTRACTEUR DE JUS – BON DÉBUT JUS DE POMME, DE CAROTTE ET DE CÉLERI Pour environ 500 ml Vous pouvez modifier les quantités de carottes ou de pommes pour adoucir le goût ou l’aciduler, selon vos préférences. 4 petites pommes Granny Smith 3 carottes moyennes taillées 4 branch...
Page 52 - Servez immédiatement.
94 RECIPES - USING JUICING ExTRACTOR - FRESH STARTS JUS DE TOMATE, DE CAROTTE ET DE POIVRON ROUGE Fait environ 750 ml 2 petits poivrons rouges (bell pepper) taillés et épépinés 3 tomates moyennes 3 carottes pelées et coupées 4 branches de persil Traitez les poivrons, les tomates, les 1. carottes et ...
Page 53 - RECETTE – UTILISANT L’ExTRACTEUR DE JUS – PLEIN DE VITAMINES; JUS D’ORANGE MOUSSEUx
95 RECETTE – UTILISANT L’ExTRACTEUR DE JUS – PLEIN DE VITAMINES JUS DE MÛRE, DE POIRE ET DE PAMPLEMOUSSE Fait environ 750 ml 225 g de mûres 3 poires mures 2 pamplemousses pelés Traitez les mûres, les poires et les 1. pamplemousses dans l’extracteur de jus. Servez immédiatement JUS DE BETTERAVE, DE P...
Page 54 - PÂTES À LA SAUCE PROVENÇALE; RECETTES – UTILISANT L’ExTRACTEUR DE JUS – DÉJEUNER LIQUIDE; portions
96 PÂTES À LA SAUCE PROVENÇALE 4 portions 4 tomates 2 tiges de persil frais 1 branche de céleri 2 grosses gousses d’ail 1 petit oignon pelé et taillé 1 petit poivron rouge (bell pepper), équeuté et égrené 1 c. soupe de pâte de tomate 500g de pâtes cuites 120 ml de vin rouge 2 c. thé d’origan séché 3...
Page 55 - RECETTES – UTILISANT L’ExPRACTEUR À JUS – BOISSONS GLACÉES; BOISSON TROPICALE
97 RECETTES – UTILISANT L’ExPRACTEUR À JUS – BOISSONS GLACÉES BOISSON PÉTILLANTE À LA POIRE ET À L’ABRICOT 4 portions 4 gros abricots séparés en deux et dénoyautés 4 grosses poires 1 tasse de glace concassée 250 ml d’eau minérale Traitez les abricots et les poires dans 1. l’extracteur de jus.Déposez...
Page 56 - portions
98 STIMULANT AUx RAISINS, AUx KIWIS ET AUx FRAISES 6 portions 500 g de raisins verts épépinés et sans tiges 2 kiwis pelés 250 g de fraises équeutées 500 ml de lait écrémé 2 c. soupe de mélange en poudre pour boisson riche en protéines 1/2 tasse de glace concassée Traitez les raisins, les kiwis et le...
Page 57 - RECETTES – UTILISANT L’ExTRACTEUR DE JUS – SPIRITUEUx; JULEP À LA PÊCHE ET À LA MENTHE; RÉGAL AU MELON HONEYDEW
99 RECETTES – UTILISANT L’ExTRACTEUR DE JUS – SPIRITUEUx BLOODY MARY 4 portions 4 tomates moyennes 2 branches de céleri 1 gros poivron rouge (bell pepper) équeuté et épépiné 1/3 tasse de vodka 1 tasse de glace concassée Traitez les tomates, le céleri et le poivron 1. dans l’extracteur de jus.Ajoutez...
Page 58 - RECETTES – UTILISANT L’ExTRACTEUR DE JUS – APPORTS EN FIBRES; SOUPE AUx LÉGUMES ET AU BACON
100 RECETTES – UTILISANT L’ExTRACTEUR DE JUS – APPORTS EN FIBRES SOUPE AUx LÉGUMES ET AU BACON 4 portions 3 c. thé de beurre 1 oignon haché finement 1 os de jambon 350 g de pulpe de betterave égouttée et le jus réservé 40 g de pulpe de pomme de terre égouttée et le jus réservé 40 g de pulpe de carot...
Page 59 - portions
101 RECETTES – UTILISANT L’ExTRACTEUR DE JUS – APPORTS EN FIBRES STRUDEL AUx CAROTTES, AUx POMMES ET AU CÉLERI 8 portions 30 g de beurre 1 petit oignon haché finement 4 ½ tasses de pulpe de carotte, de pomme et de céleri, égouttée (voir Recettes-Bon Début à la page ……) pour les jus réservés 225 g de...
Page 60 - Faites fondre le chocolat dans un; GÂTEAU AUx CAROTTES; Pour 1 gâteau; RECIPES - USING JUICING ExTRACTOR - FIBRE FAVOURITES
102 MOUSSE AUx PETITS FRUITS ET CHOCOLAT BLANC 225 g de chocolat blanc 225 g de pulpe de fraise 225 g de pulpe de framboise 3 c. thé de gélatine dissoute dans 3 c. soupe d’eau bouillante 3 jaunes d’œufs 300 ml de crème à fouetter ¼ tasse de sucre à glacer 2 c. soupe de Grand Marnier Faites fondre le...
Page 61 - PAIN DE VIANDE FAMILIAL; à 8 portions; Pour préparer le glaçage, mettez
103 PAIN DE VIANDE FAMILIAL 6 à 8 portions 500 g bœuf haché maigre 500 g de saucisse hachée 2 oignons hachés finement ½ tasse de pulpe de carotte égouttée ½ tasse de pulpe de patate égouttée 2 c. thé de poudre de cari 1 c. thé de poudre de cumin 1 c. soupe de persil frais haché 1 oeuf légèrement bat...
Page 62 - SALSA À LA NECTARINE; Environ 51⁄2 tasses
104 RECETTES – UTILISANT L’ExTRACTEUR DE PURÉE – SALSA, RELISH, SAUCES ET TREMPETTES SALSA À LA NECTARINE Environ 5½ tasses 750 g de nectarines pelées et dénoyautées ½ petit poivron rouge (bell pepper) épépiné et haché finement ½ petit piment fort rouge épépiné et haché finement 1 c. soupe de gingem...
Page 64 - RECETTES – UTILISANT L’ExTRACTEUR DE PURÉE – SOUPES; Ajoutez les nouilles et laissez cuire 5
106 SOUPE AUx POIS ET AU FENOUIL ITALIEN 6 portions 2 saucisses chorizo tranchées 1½ kg tomates fraîches épépinées et coupées en quartiers ¼ tasse d’huile d’olive 2 gros oignons coupés en dés 4 gousses d’ail finement hachées 1 petite bulbe de fenouil frais tranchée et hachée 2 branches de céleri cou...
Page 65 - GELATO À LA MANGUE; à 6 portions
107 RECETTES – UTILISANT L’ExTRACTEUR DE PURÉE – DESSERTS ET SAUCES AUx FRUITS GELATO À LA MANGUE 4 à 6 portions 400 g de mangue fraîche coupée en morceaux ½ tasse de sucre ½ tasse de crème 2 c. soupe de jus de citron frais Traitez les morceaux de mangue à l’aide 1. de l’Extracteur de purée.Ajoutez ...
Page 66 - SIROP; Environ 3 tasses; COULIS AUx FRAISES; Traitez les fraises à l’aide de l’extracteur; BÂTONNETS TROPICAUx GLACÉS; Environ 12 bâtonnets
108 SIROP Environ 3 tasses 3 tasses de sucre blanc 2 tasses d’eau Mettez le sucre et l’eau dans un poêlon 1. à fond épais et laissez fondre le sucre à feu doux.Augmenter la chaleur et laissez bouillir à 2. feu moyen-doux pendant 5 minutesRetirez du feu et laissez refroidir 3. complètement. Entrepose...
Page 67 - FROOJIETM AUx POIRES ET BLEUETS; portions; YOGI À LA PÊCHE ET À LA BANANE; portions
109 FROOJIES™ UNIQUEMENT À BASE DE FRUITS Des boissons fouettées à base de fruits à 100% et sans produits laitiers.Combinent des fruits tendres, comme les bananes, et des fruits plus résistants pour obtenir des combinaisons de breuvages inattendues. FROOJIE™ AUx FRAMBOISES ET BANANES 2 portions 1 gr...
Page 68 - Numéro de téléphone sans frais:; GARANTIE LIMITÉE D’UN AN
110 Breville ®* garantit cet appareil contre tous défauts causés par un matériau ou une fabrication défectueux pendant une période d’un an suivant la date du premier achat par le consommateur. La présente garantie ne couvre pas les dommages dus aux abus, à la négligence, à un usage commercial ou à t...