Page 8 - TABLE DES MATIÉRES
25 26 Breville vous recommande la sécurité avant tout 28 Faites la connaissance de votre Café Venezia MC de Breville 30 Fonctionnement de votre Café Venezia MC de Breville 38 Conseils sur la façon d’obtenir l’Espresso parfait 40 Entretien, nettoyage et entreposage 44 Guide de dépannage 46 Différent ...
Page 9 - BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT; IMpORTANTES MESURES
26 BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT Assurez-vous que le porte-filtre est bien • inséré et verrouillé dans la tête d’infusion avant d’utiliser l’appareil. Ne retirez jamais le porte-filtre lors de • l’infusion car l’appareil est alors sous pression. Ne laissez jamais votre Café Venezia...
Page 12 - FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE CAFÉ VENEZIA; DE BREVILLE
29 FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE CAFÉ VENEZIA MC DE BREVILLE Système de réchauffement Thermocoil Boîtier en acier inoxydable Réchaud en métal moulé Système d’éjection de filtre Easy Eject M C plateau d’égouttement et grille en acier inoxydable Hauteur de la tête de 11,5 cm pour gobelets Rangement ...
Page 14 - Avant la première utilisation; Remplissage du réservoir; FONCTIONNEMENT DE VOTRE CAFÉ VENEZIA
31 Avant la première utilisation Retirez tout matériel d’emballage ou étiquettes promotionnelles avant d’utiliser votre Café Venezia MC de Breville pour la première fois. Essuyez le boîtier avec un chiffon humide et asséchez-le complètement. Ne plongez pas le boîtier, le cordon d’alimentation ou la ...
Page 15 - Tassage de la mouture; préchauffage du porte-filtre
32 mouture de café pour chaque filtre car les perforations du filtre ont été conçues pour se servir de la pression accumulée dans l’appareil pour maximiser l’extraction du café à chaque infusion. NOTEZ ! ! Lorsque vous utilisez une chope à café, choisissez toujours le filtre à deux portions. Si vous...
Page 17 - Vidange du porte-filtre; préparation pour les pods à Espresso
34 Vidange du porte-filtre Retirez le porte-filtre de la tête d’infusion en le faisant tourner vers la gauche jusqu’à ce qu’il cède. Pour vider les grains de café usés, tournez le porte-filtre à l’envers et tapez-le légèrement afin d’en extraire le café (les grains de café usés devraient être jetés ...
Page 19 - Cappuccino
36 FONCTIONNEMENT DE VOTRE CAFÉ VENEZIA MC DE BREVILLE NOTEZ ! ! Assurez-vous que l’amplificateur de mousse est bien en place autour de la buse vapeur. pour de meilleurs résultats, utilisez du lait frais très froid. Nettoyez toujours la buse vapeur et l’amplificateur de mousse immédiatement après ch...
Page 21 - CONSEILS RELATIFS À LA pRÉpARATION DU CAFÉ
38 CONSEILS RELATIFS À LA pRÉpARATION DU CAFÉ Conseils relatifs à la préparation d’un Espresso parfait La machine à espresso ne peut faire le travail toute seule. Réussir un bon café est un art. Comment réchauffer votre tasse de café Une tasse chaude permet de garder le café chaud. Réchauffer votre ...
Page 22 - Infusion de votre Espresso
39 CONSEILS RELATIFS À LA pRÉpARATION DU CAFÉ Infusion de votre Espresso L’erreur la plus répandue lorsque l’on prépare un espresso est d’extraire trop de café. Il en résulte un breuvage amer au créma décoloré. Le Créma est cette couche crémeuse de couleur caramel qui flotte sur le café après l’infu...
Page 25 - Décalcification de la machine; Nettoyage du plateau d’égouttement
42 Décalcification de la machine À la suite d’une utilisation sur une base • régulière, l’eau dure peut causer une accumulation de calcaire dans ou sur les nombreuses composantes internes de l’appareil. Cela réduira d’autant le débit d’infusion et le rendement de la machine, tout en affectant la qua...
Page 27 - Le café ne coule pas; Le café coule trop vite; Le café est trop froid; GUIDE DE DÉpANNAGE
44 pROBLÈME CAUSES pOSSIBLES Le café ne coule pas L’appareil n’est pas sous tension ou • est débranché.Le réservoir est vide. • Le sélecteur n’est pas à la position • ESPRESSO. La mouture est trop fine. • Il y a trop de café dans le filtre. • Le filtre est bloqué. • (Voir Entretien et Nettoyage).Le ...
Page 28 - Il n’y a pas de créma
45 pROBLÈME CAUSES pOSSIBLES Le café est trop faible et goûte l’eau La mouture n’est pas assez fine • (utilisez une mouture pour machines à espresso) Il n’y a pas assez de café dans le • filtre.Il n’y a pas la bonne quantité de • café dans le filtre.Le café n’est pas assez bourré. • Il n’y a pas de ...
Page 29 - DIFFÉRENTS TYpES DE CAFÉS
46 DIFFÉRENTS TYpES DE CAFÉS CAppUCCINO Un cappuccino est très léger et presque tiède. Il se compose d’un tiers d’expresso, d’un tiers de lait et d’un tiers de mousse. ESpRESSO Intense et aromatique, un expresso, ou café corsé, est fait à partir d’environ 7 g (0,3 oz) de café moulu. On le sert dans ...
Page 30 - Numéro de téléphone sans frais:; GARANTIE LIMITÉE D’UN AN
47 Breville ®* garantit cet appareil contre tous défauts causés par un matériau ou une fabrication défectueux pendant une période d’un an suivant la date du premier achat par le consommateur. La présente garantie ne couvre pas les dommages dus aux abus, à la négligence, à un usage commercial ou à to...