Camp Chef PG24MZGX - Manuel d'utilisation - Page 9
choisie, le barbecue se placera en mode de démarrage.
L’unité de commande affichera START pendant le cycle
de démarrage et un compte à rebours du minuteur.
Les durées de démarrage ordinaires sont de 6 minutes
environ. Une fois le mode de démarrage terminé, l’unité
de commande affichera la température du barbecue et
la température choisie.
AVERTISSEMENT
Ne pas surchauffer le barbecue en plaçant
trop de granules dans le brûleur avant
la mise en marche. En cas d’extinction
d’une flamme par inadvertance, ne jamais
remettre le barbecue en marche sans
nettoyer le brûleur au préalable. Une
mauvaise utilisation peut provoquer un
incendie de très grande ampleur.
Mode gril direct
Tirez le bouton de la grille tout en permettant la chaleur
directe comme le montre la Fig. 21.
Fig. 21
AVERTISSEMENT
Toujours nettoyer l’excès de graisse et
de jus de cuisson avant toute cuisson
à flamme directe. Une lèchefrite mal
nettoyée peut provoquer de gros
retours de flamme ou des incendies
incontrôlables. En cas d’incendie
provoqué par la graisse, éteindre l’appareil
au niveau de l’interrupteur principal et
fermer le couvercle. Laisser le couvercle
fermé jusqu’à l’extinction totale du feu. En
cas d’incendie non maîtrisable, appeler
immédiatement le service local des
incendies. Ne jamais verser d’eau sur
le feu.
Indirect Grill Mode
Appuyer sur le bouton de la grille pour la chaleur
indirecte, comme le montre la fig. 22.
Fig. 22
Shutdown
Ce réglage doit être utilisé après chaque utilisation.
Sélectionner SHUTDOWN à partir du menu principal.
Le ventilateur continuera de fonctionner pendant 20
minutes maximum. Ce paramètre permet de brûler les
derniers granules du brûleur et de refroidir le barbecue.
Ne pas éteindre l’interrupteur principal lorsque le
barbecue est chaud. Une fois le mode SHUTDOWN
terminé, l’interrupteur doit être remis en position OFF.
Avant de réutiliser le barbecue, l’interrupteur doit être
éteint puis rallumé.
Le Mode Bypass
Le mode BYPASS peut être utilisé en cas de coupure
de courant ou lorsque le barbecue est éteint par
accident ou chaque fois que vous souhaitez rallumer le
barbecue lorsqu’il est encore chaud. Le mode BYPASS
peut seulement être utilisé lorsque le barbecue est
resté éteint moins de 3 à 4 minutes. Cette méthode
est utilisée pour annuler le mode d’allumage normal
et permettre au barbecue de reprendre la cuisson
rapidement. Le brûleur doit être encore suffisamment
chaud pour allumer de nouveaux granules faute de quoi
cette méthode ne fonctionnera pas. Pour allumer le
barbecue en mode BYPASS, vous devez commencer
par sélectionner le réglage de cuisson souhaité. À
ce stade, l’écran numérique affichera « START ». 17.
Le mode BYPASS peut être sélectionné en tournant
le sélecteur pendant le mode de démarrage et en
poussant sur le bouton pour confirmer la sélection. Si
le barbecue ne s’allume en mode BYPASS, il faudra
alors le rallumer en suivant la procédure de démarrage
normale.
Sonde À Viande
Le barbecue est équipé d’une sonde à viande intégrée
qui permet de mesurer la température des aliments
au fur et à mesure de la cuisson. Pour utiliser la sonde,
insérer le fil à travers le volet en acier inoxydable qui se
trouve sur le côté de la chambre de combustion. Insérer
la sonde dans la nourriture. Raccorder le connecteur
dans le réceptacle situé à l’avant du panneau de
commande.
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