De Dietrich DKR7580X - Manuel d'utilisation - Page 16

Table des matières:
16
•
2
CUISSON
LE MODE “GUIDE
cULINAIRE”
LE MODE “GUIDE
cULINAIRE + VAPEUR”
Ces deux modes sélectionnent pour
vous les paramètres de cuisson
appropriés en fonction de l'aliment à
préparer. Il s’agit de recettes avec ou
sans vapeur associée ou 100% vapeur.
cUISSON IMMEDIATE
- Sélectionnez le mode «GUIDE
CULINAIRE» ou «COMBINE VAPEUR»
lorsque vous êtes dans le menu général
puis validez.
Le four vous propose plusieurs
catégories à l’intérieur desquelles se
trouvent de nombreux plats (voir les
listes détaillées des plats ci-après) :
- Sélectionnez ensuite la catégorie,
exemple «Le volailler» puis validez.
- Choisissez le plat spécifique à
préparer, exemple «poulet» et validez.
Pour certains aliments le poids (ou la
taille) doivent être renseignés.
- Un poids est alors proposé. Entrez le
poids et validez ; le four calculera
automatiquement et affichera la durée de
cuisson ainsi que la hauteur de gradin.
- Enfournez votre plat et validez.
3
4
Pour certaines recettes un
préchauffage est nécessaire
avant d’enfourner le plat.
Vous pouvez ouvrir votre four pour
arroser votre plat à n’importe quel
moment de la cuisson.
- Le four sonne et s'arrête lorsque la
durée de cuisson est terminée; votre
écran vous indique alors que le plat est
prêt.
cUISSON DéPART DIFFéRé
Vous pouvez, si vous le désirez, modifier
l’heure de fin de cuisson en
sélectionnant le symbole fin de cuisson
puis validez.
Une fois l’heure de fin de cuisson réglée,
validez deux fois.
Pour les recettes nécessitant un
préchauffage, il n’est pas
possible d’effectuer de cuisson
départ différé.
cOMbINé VAPEUR
GUIDE VAPEUR 100%
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Résumé
CHÈRE CLIENTE, CHER CLIENT FR Découvrir les produits De Dietrich, c’est éprouver des émotions uniques. L’attrait est immédiat dès le premier regard. La qualité du design s’illustre par l’esthétique intemporelle et les finitions soignées rendant chaque objet élégant et raffiné en parfaite harmonie le...
3 TABLE DES MATIERES FR 1 / Présentation du four......................................................................4 Les commandes et l’afficheur ..............................................................5 Les accessoires ..........................................................................
9 LES MODES DE cUISSON • 2 CUISSON Selon le degré de connaissances que vous avez sur la cuisson de votre recette sélectionnez un des modes suivants : Sélectionnez le mode “EXPERT” pour effectuer une recette dont vous choisirez vous-même le type, la température et la durée de cuisson. Sélectionnez le...
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