Electrolux EHM 60132 K - Manuel d'utilisation - Page 14

Electrolux EHM 60132 K
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Avertissement

Utilisez des récipients

dont le fond correspond à la dimension
du brûleur.
N'utilisez pas de récipients qui dépas-
sent la surface de cuisson.

Brûleur

Diamètres des réci-

pients de cuisson

Rapide

180 - 220 mm

Semi-rapide

120 - 180 mm

N'utilisez des plaques en fonte qu'avec
le brûleur rapide arrière, pendant 15
minutes au maximum.

Avertissement

Ne mettez pas la

feuille aluminium sur la partie
supérieure de l'appareil de cuisson,
pour que la surface reste propre
pendant la cuisson.

Les récipients ne doivent pas entrer en
contact avec les commandes.

Avertissement

Assurez-vous que les

casseroles ne dépassent pas des
bords de la table de cuisson, et
qu'elles sont bien centrées sur les
zones de cuisson, pour une stabilité
optimale et une économie de la
consommation en gaz.

Ne placez pas de récipients instables ou
déformés sur les zones de cuisson afin
d'éviter les débordements et les blessures.

Récipients de cuisson compatibles
avec les zones de cuisson à induction

Important

Les zones de cuisson à

induction génèrent un champ
électromagnétique qui génère à son tour
une chaleur presque instantanée à
l'intérieur des récipients de cuisson.

Matériaux des ustensiles de cuisson

adapté :

un fond en fonte, acier, acier

émaillé, acier inoxydable ou avec plu-

sieurs couches de métaux différents
(conseillé par les fabricants).

non adapté :

aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Les ustensiles de cuisine conviennent
pour l'induction si

• ... une petite quantité d'eau entre rapide-

ment en ébullition sur la zone réglée à la
puissance maximum..

• ... un aimant adhère au fond du récipient

de cuisson.

Le fond du récipient de cuisson

doit

être lisse, propre et sec, aussi plat et
épais que possible avant chaque utili-
sation.

Dimensions de l'ustensile

: Les zo-

nes de cuisson à induction s'adaptent
automatiquement au diamètre du fond
du récipient utilisé. Cependant, la zone
magnétique au fond du récipient doit
avoir un diamètre minimum égal à envi-
ron les 3/4 de la taille de la zone de
cuisson.

Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les réci-

pients de cuisson avec un couvercle
pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la

zone de cuisson avant de mettre
celle-ci en fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson

avant la fin du temps de cuisson
pour utiliser la chaleur résiduelle.

• Sur la table de cuisson, utilisez des

récipients de cuisson dont le diamè-
tre correspond au diamètre de la zo-
ne de cuisson utilisée.

Exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le tableau suivant
sont indicatives.

Ni-

veau

de

cuis-

son

adapté à :

Durée

Conseils

1

Conserver les aliments cuits au chaud

Selon
besoin

Couvrir

1-2

de la sauce hollandaise, faire fondre :
beurre, chocolat, gélatine

5-25
min

Remuez de temps en temps

14

electrolux

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Résumé

Page 5 - INSTALLATION

INSTALLATION Avertissement Les instructions suivantes concernant l’installation, leraccordement et la maintenance del'appareil doivent être effectuées par unprofessionnel qualifié selon les normeset règlements en vigueur. Raccordement au gaz Effectuez un raccordement fixe ("rigide") ouutilis...

Page 9 - DESCRIPTION DE L'APPAREIL; Description de l'appareil; Brûleur rapide; Manettes de commande; Bandeau de commande

DESCRIPTION DE L'APPAREIL Description de l'appareil 140 mm 210 mm 1 2 3 6 5 4 1 Zone de cuisson à induction 1400 W,avec fonction Booster 2500 W 2 Brûleur rapide 3 Brûleur semi-rapide 4 Manettes de commande 5 Appuyez sur le bandeau de commande 6 Zone de cuisson à induction 2300 W,avec fonction Booste...

Page 10 - Affichage des niveaux de cuisson; Afficheur; Indicateur de chaleur résiduelle; La chaleur; FONCTIONNEMENT; Allumage du brûleur; Faites très attention

touche sensitive fonction 5 voyants des zones de cuisson du mi-nuteur ils indiquent la zone à laquelle correspond la duréesélectionnée 6 affichage du minuteur il indique la durée en minutes 7 il sélectionne la zone de cuisson 8 / Augmentation ou diminution de la durée 9 active la fonction Booster 10...

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