FOTILE HYZK26-E1 - Manuel d'utilisation - Page 17

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、

Guide d'Utilisation du Four Combiné

●

Mise sous tension

Mettez l'appareil sous tension. Après la mise sous tension du four, toutes les
icônes et tous les mots clignoteront à l'affichage, avec un bref son audible.

●

Cuisson traditionnelle

1.

Fonctions de démarrage et de sélection.

Après le démarrage en appuyant

longuement sur le bouton de puissance, appuyez sur le bouton de
Commutation de Fonctions pour sélectionner une fonction (y compris le mode
de cuisson, de cuisson par four et de friture à air), et confirmez le mode
sélectionné en appuyant brièvement sur le bouton de Sélection.

Remarque : Appuyez sur le bouton de Commutation de Fonctions pour commuter
les fonctions. Appuyez sur le bouton « + » pour commuter les fonctions dans le sens
des aiguilles d'une montre, et sur le bouton « - » pour commuter les fonctions contre
le sens des aiguilles d'une montre.

Pépites de Poulet

Crevettes

Sautées

Rouleaux de

printemps frits

Ailes de Poulet

P25

P26

P27

P28

P29

P30

P31

P32

P33

P34

P35

/

P36

P37

P38

P39

P40

/

Châtaignes au

Four

Frites

Boeuf séché

Juju / Prunes /

Raisins secs

Pâtes Alimentaires

Candidat au

Gingembre

/

/

/

/

Méthode

s de

Cuisson

Friture à

l'air

Cuisson au

four

Déshydr

atation

Méthodes

de

Cuisson

Cuisson

combinée

à la Vapeur

et par

Convection

Méthodes

de

Cuisson

Numéro

de Menu

Prédéfini

Numéro

de Menu

Prédéfini

Numéro

de Menu

Prédéfini

Plats

Plats

Plats

Courge Musquée

Rôtie

Pain Artisanal

Filet de Tilapia

au Four

Côtelettes

d’Agneau Grillées

Poulet Entier

Rôti

Citrons

Alimentation Commutation des

fonctions

Éclairage

Retour/Annuler

Sélection/Démarrage

Menus Prédéfinis

Vapeur

Cuisson à la

Vapeur

Séchage

Menus Prédéfinis Préchauffage

Fonctionne

ment

Remplir l’eau

-

+

Cuisson par

Convection Cuisson

Fermentation

Conv. Véritable

Friture à l'air

Détartrer

Nettoyage à

la vapeur

Alimentation Commutation des

fonctions

Éclairage

Retour/Annuler

Sélection/Démarrage

Menus Prédéfinis

Vapeur

Cuisson à la

Vapeur

Séchage

Menus Prédéfinis Préchauffage

Fonctionne

ment

Remplir l’eau

-

+

Cuisson par

Convection Cuisson

Fermentation

Conv. Véritable

Friture à l'air

Détartrer

Nettoyage à

la vapeur

1

2

3

■

Menus Prédéfinis

Vous pouvez sélectionner les menus prédéfinis du four pour cuire rapidement certains plats

sans avoir à régler le temps et la température pour la plupart des plats. Le tableau suivant

indique la correspondance entre le nom du plat et son numéro d'affichage dans ce mode. Le

préchauffage n'est pas nécessaire pour le menu rapide suivant. Il vous suffit de sélectionner

une option de cuisson du côté équipement, de placer les ingrédients dans la cavité, de fermer

la porte et d'appuyer sur le Bouton de Sélection pour confirmer. La cuisson démarrera

automatiquement.

P01

P02

P03

P04

P05

P06

P07

P08

P09

P10

P11

P12

P13

P14

P15

P16

P17

P18

P19

P20

P21

P22

P23

P24

Perche à la Vapeur

Morue à la Vapeur

Pétoncle à la Vapeur

Crevettes à la

Vapeur
Palourdes à la

Vapeur
Petits Pains à la

Vapeur

Riz à la Vapeur

Boulettes à la

Vapeur
Haricots Verts cuits

à la vapeur

Crabe du Maryland

à la Vapeur

Côtelette de Porc

à la Vapeur
Maïs à la Vapeur

Brocoli à la Vapeur

Asperges à la

Vapeur

Méthode

s de

Cuisson

Cuisson à

la Vapeur

Cuisson

à la

Vapeur

Méthodes

de

Cuisson

Cuisson au

four

Cuisson

au four

Méthodes

de

Cuisson

Numéro

de Menu

Prédéfini

Numéro

de Menu

Prédéfini

Numéro

de Menu

Prédéfini

Plats

Plats

Plats

Cup Cake

Patate Douce

au Four

Saumon au Four

Côtelettes de

Porc Rôties

Poulet à la Vapeur

Biscuits

Gâteau

Mousseline

Pâtisserie

Tarte

Pizza

■

Liste des fonctions du produit

Méthode

s de

Cuisson

Cuisson

à la

vapeur

Vapeur

(Steam)

Conv.

Véritable

(True Conv.)
Cuisson par

Convection

(Conv.Bake)

Cuisson à la

Vapeur

(Steam Bake)

Cuisson

au four

Fonction

Tempé

rature

par

défaut

/°F

Unité de

moindre

précision

/°F

Plage de

températ

ure

/°F

Temps

par

défaut /

h : min

Unité de

moindre

précisio

n / min

Plage de

temps /

h:min

Idéal pour

Applicable pour le poisson, les

pâtisseries, le riz.

Applicable pour le rôtissage des viandes,

la cuisson des tartes, des pâtisseries et

des biscuits.

Applicable pour les gâteaux, les flans, les

soufflés, les pains.

Injecter de la vapeur pendant la cuisson,

applicable pour les viandes tendres

comme l'agneau ou le poulet, et

également pour la cuisson des courges.

212

302

248

356

86-230

140-446

140-446

140-446

1

9

9

9

00:20

00:30

00:30

00:20

1

1

1

1

0:01-3:00

0:01-3:00

0:01-3:00

0:01-2:00

Fermentation du pain.

Détartrage et entretien.

Nettoyage de la Cavité.

Sécher la cavité après l'utilisation de la

fonction de nettoyage à la vapeur.

Friture à l'air

(Air Fry)

Menus

Fermenter

(Proof)
Détartrer

(Descale)
Nettoyer à la

vapeur

(Steam Clean)
Séchage

(Dry Up)

Cuisson
Polyvale
nte

Assist
ance

Les menus prédéfinis par FOTILE R&D

aident les chefs domestiques à préparer

leurs repas rapidement et avec précision.

Applicable pour les frites, les nuggets de

poulet.

392

/

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/

95

356-446

86-122

1

9

/

01:00

00:15

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00:35

00:10

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1

1

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00:20

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0:01-3:00

0:01-0:40