Fulgor Milano CO 6213 TC X - Manuel d'utilisation - Page 19

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PDF Texte Table des matières

Table des matières:

• Page 6 – Instructions pour l’utilisateur; Première utilisation
• Page 7 – Panneaux autonettoyants (Lorsqu’ils sont présents); PANNEAUX AUTONETTOYANTS; Respect de l’environnement
• Page 8 – Premier branchement; modalité «démonstration»; La modalité « démontration »
• Page 9 – Réglage de l’horloge
• Page 12 – Les fonctions de cuisson
• Page 13 – Fonctionnement du four
• Page 14 – Instructions pour le fonctionnement; Cuisson conventionnelle
• Page 16 – Sonde des aliments (ou thermomètre à sonde); SONDE DE TEMPERATURE
• Page 17 – Comment utiliser la sonde des aliments?
• Page 23 – Réglage de la température
• Page 25 – Programmation temporisateur: temps de cuisson; Programmation temporisateur: heure de fin de cuisson
• Page 26 – Programmation temporisateur: cuisson différée
• Page 28 – Fonctions automatiques: recettes
• Page 29 – Personnalisation des recettes
• Page 31 – Demontage de la porte du four; Possibilité de choisir l’ouverture de la porte vers la
• Page 32 – Retourner la porte de 180°.; Remplacement de l’ampoule du four
• Page 33 – - Branchez correctement l’appareil sur la ligne d’alimentation.
• Page 34 – Encastrement four 45; Instructions pour l’installateur
• Page 35 – Encastrement du four 60
• Page 36 – Branchement electrique

Téléchargement du manuel

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FR

Nous rappelons que si, durant la cuisson vous voulez changer les paramètres de la température aussi
bien de la Sonde des aliments que de l’intérieur du four, vous devrez agir de la façon suivante:
• Sélectionnez (blanc pour la sonde et rouge pour la cavité du four)
• avec

vous pouvez augmenter ou diminuer à discrétion les températures

ALIMENT

TEMPÉRATURE

INTERNE MINIMALE

Hachis

Hamburger

71°C

Bœuf. Veau. Agneau. Porc

74°C

Poulet. Dinde

74°C

Bœuf. Veau. Agneau

Rôtis et Biftecks:

viande saignante

La température pour la cuisson au bleu n’est pas indiquée par la
NFSD car elle n’est pas sûre du point de vue sanitaire

viande saignante – à point

63°C

viande à point

71°C

viande bien cuite

77°C

Porc

Côtes. Rôtis. Côtelettes:
viande au bleu

71°C

viande bien cuite

77°C

Jambon frais

71°C

Saucisses fraîches

71°C

Volaille

Poulet entier ou en morceaux

82°C

Canard

82°C

Dinde entière (non farcie)

82°C

Poitrine de dinde

77°C

Si la fiche est retirée une fois la cuisson commencée, le contrôle bloque le four et vous avertit de
l’erreur par des signaux sonores: réinsérer la fiche pour reprendre la cuisson !

Lorsqu’on cuisine à l’aide de la sonde des aliments, toutes les températures préprogrammées sont
modifiées, conformément à la philosophie d’utilisation, à 165°C: elles pourront alors varier d’un minimum
de 120°C à un maximum de 250°C. Pour la même raison, la fonction de décongélation est désactivée.

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