Fulgor Milano CO 6213 TC X - Manuel d'utilisation - Page 3

Fulgor Milano CO 6213 TC X
Téléchargement du manuel

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I

Con

potete modificare il valore della temperatura interna minima richiesta in un

intervallo da +30°C a +99°C ma consigliamo di consultare la tabella sottostante presa dal
“THE NATIONAL FOOD SAFETY DATABASE (USA)”

Si ricorda che se durante la cottura vorrete cambiare i parametri della temperatura sia della Sonda cibo
che dell’interno del forno dovrete agire in questo modo:
• Selezionare (bianco per la sonda e rosso per la cavità del forno)
• con

potrete incrementare o decrementare a vostro piacimento le temperature

ALIMENTO

TEMPERATURA INTERNA MINIMA

Macinati

Hamburger

71°C

Manzo, Vitello, Agnello, Maiale

74°C

Pollo, Tacchino

74°C

Manzo, Vitello, Agnello

Arrosti e Bistecche:

al sangue

La temperatura per la cottura al sangue non viene riportata dal

NFSD perchè non sicura dal punto di vista sanitario

media al sangue

63°C

media

71°C

ben cotta

77°C

Maiale

Braciole, Arrosti, Costolette:

media

71°C

ben cotta

77°C

Prosciutto, fresco

71°C

Salsicce, fresche

71°C

Pollame

Pollo, intero o a pezzi

82°C

Anatra

82°C

Tacchino intero (non ripieno)

82°C

Tacchino petto

77°C

Dopo 5sec. il display temperature si commuta
per visualizzare la temperatura della sonda
cibo cioè quella che dovrà essere raggiunta
all’interno della pietanza.

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Résumé

Page 6 - Instructions pour l’utilisateur; Première utilisation

70 71 FR Instructions pour l’utilisateur Première utilisation Le four doit être nettoyé à fond à l’eau et au savon, puis rincé méticuleusement. Pour enlever les cadres latéraux dans les fours à parois lisses, procéder comme indiqué sur la figure. Il convient de n’insérer la nourriture que lorsque le...

Page 7 - Panneaux autonettoyants (Lorsqu’ils sont présents); PANNEAUX AUTONETTOYANTS; Respect de l’environnement

72 73 FR Panneaux autonettoyants (Lorsqu’ils sont présents) PANNEAUX AUTONETTOYANTS La fonction CLEAN active la réaction qui provoque le nettoyage. Nos fours à parois lisses peuvent être munis, à l’intérieur, de panneaux autonettoyants qui recouvrent les parois. Devant être accrochés sur les parois,...

Page 8 - Premier branchement; modalité «démonstration»; La modalité « démontration »

72 73 FR L’ELIMINATION DOIT AVOIR LIEU selon les règlementations locales pour l’élimination des déchets.POUR D’AUTRES INFORMATIONS sur le traitement, la récupération et le recyclage de ce produit, contacter le bureau local compétent, le service de collecte des déchets domestiques ou le magasin où le...

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