Fulgor Milano CO 6213 TC X - Manuel d'utilisation - Page 3

Table des matières:
- Page 6 – Instructions pour l’utilisateur; Première utilisation
- Page 7 – Panneaux autonettoyants (Lorsqu’ils sont présents); PANNEAUX AUTONETTOYANTS; Respect de l’environnement
- Page 8 – Premier branchement; modalité «démonstration»; La modalité « démontration »
- Page 9 – Réglage de l’horloge
- Page 12 – Les fonctions de cuisson
- Page 13 – Fonctionnement du four
- Page 14 – Instructions pour le fonctionnement; Cuisson conventionnelle
- Page 16 – Sonde des aliments (ou thermomètre à sonde); SONDE DE TEMPERATURE
- Page 17 – Comment utiliser la sonde des aliments?
- Page 23 – Réglage de la température
- Page 25 – Programmation temporisateur: temps de cuisson; Programmation temporisateur: heure de fin de cuisson
- Page 26 – Programmation temporisateur: cuisson différée
- Page 28 – Fonctions automatiques: recettes
- Page 29 – Personnalisation des recettes
- Page 31 – Demontage de la porte du four; Possibilité de choisir l’ouverture de la porte vers la
- Page 32 – Retourner la porte de 180°.; Remplacement de l’ampoule du four
- Page 33 – - Branchez correctement l’appareil sur la ligne d’alimentation.
- Page 34 – Encastrement four 45; Instructions pour l’installateur
- Page 35 – Encastrement du four 60
- Page 36 – Branchement electrique
18
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I
Con
potete modificare il valore della temperatura interna minima richiesta in un
intervallo da +30°C a +99°C ma consigliamo di consultare la tabella sottostante presa dal
“THE NATIONAL FOOD SAFETY DATABASE (USA)”
Si ricorda che se durante la cottura vorrete cambiare i parametri della temperatura sia della Sonda cibo
che dell’interno del forno dovrete agire in questo modo:
• Selezionare (bianco per la sonda e rosso per la cavità del forno)
• con
potrete incrementare o decrementare a vostro piacimento le temperature
ALIMENTO
TEMPERATURA INTERNA MINIMA
Macinati
Hamburger
71°C
Manzo, Vitello, Agnello, Maiale
74°C
Pollo, Tacchino
74°C
Manzo, Vitello, Agnello
Arrosti e Bistecche:
al sangue
La temperatura per la cottura al sangue non viene riportata dal
NFSD perchè non sicura dal punto di vista sanitario
media al sangue
63°C
media
71°C
ben cotta
77°C
Maiale
Braciole, Arrosti, Costolette:
media
71°C
ben cotta
77°C
Prosciutto, fresco
71°C
Salsicce, fresche
71°C
Pollame
Pollo, intero o a pezzi
82°C
Anatra
82°C
Tacchino intero (non ripieno)
82°C
Tacchino petto
77°C
Dopo 5sec. il display temperature si commuta
per visualizzare la temperatura della sonda
cibo cioè quella che dovrà essere raggiunta
all’interno della pietanza.
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Résumé
70 71 FR Instructions pour l’utilisateur Première utilisation Le four doit être nettoyé à fond à l’eau et au savon, puis rincé méticuleusement. Pour enlever les cadres latéraux dans les fours à parois lisses, procéder comme indiqué sur la figure. Il convient de n’insérer la nourriture que lorsque le...
72 73 FR Panneaux autonettoyants (Lorsqu’ils sont présents) PANNEAUX AUTONETTOYANTS La fonction CLEAN active la réaction qui provoque le nettoyage. Nos fours à parois lisses peuvent être munis, à l’intérieur, de panneaux autonettoyants qui recouvrent les parois. Devant être accrochés sur les parois,...
72 73 FR L’ELIMINATION DOIT AVOIR LIEU selon les règlementations locales pour l’élimination des déchets.POUR D’AUTRES INFORMATIONS sur le traitement, la récupération et le recyclage de ce produit, contacter le bureau local compétent, le service de collecte des déchets domestiques ou le magasin où le...
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