Fulgor Milano LO 6115 P TC BK - Manuel d'utilisation - Page 16

Fulgor Milano LO 6115 P TC BK

Table des matières:

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F

11

Le mode cuisson par convection
(True Convection Bake) utilise le
troisième élément de chauffage ou
le circulaire derrière la cloison de
la paroi arrière du four. La chaleur
circule dans le four grâce au
ventilateur à convection.

Il est possible de cuire les mêmes
aliments qu’avec la cuisson par
convection, cuire plusieurs plats à un
ou plusieurs niveaux.
Donc plusieurs plats peuvent être
cuits en même temps (maximum
trois niveaux) et on peut préparer un
repas entier (petites portions).
Le mélange des saveurs est évité
et un important gain d’énergie est
obtenu.

Ce mode de cuisson utilise la
résistance de la sole et la résistance
circulaire associée au ventilateur
interne.

Utilisé pour les cuissons sur plusieurs
niveaux des soufflés et des pizzas.

Le mode de convection inférieur
(Convection Down) utilise l’élément
inférieur (bas) et le ventilateur interne.

Utile pour les soufflés, les pizzas et
les pâtisseries.

Le mode grill par convection
(Convection Grill) combine la chaleur
intense du chauffage supérieur (haut)
avec la chaleur qui circule grâce au
ventilateur à convection.

Idéal pour les steaks, les hamburgers,
les demi-poulets ou des blancs de
poulet.

Le mode Grill utilise une chaleur
intense émise par le chauffage
supérieur (haut).

Idéal pour préparer des rôtis, des
gratins, desgrillades.

Si votre four est équipé d’une broche,
il est aussi utilisé avec le moteur à
broche.

Si le four est équipé d’un moteur
à broche alors la rôtisserie par
brochage d’un poulet ou d’une dinde
est possible.

La durée standard est de 1.30 h et
peut être modifiée (voir pag.16)

PYRO ou mode auto-nettoyage
(self-clea-ning). Ici, le four est
automatiquement nettoyé en
brûlant les résidus de nourriture
à température élevée (environ
475°C) de 1 h à 3 h. Pendant l’auto-
nettoyage, les fumées produites sont
filtrées et rejetées ensuite dans l’air.

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Résumé

Page 6 - TABLE DES MATIERES

F 1 TABLE DES MATIERES GÉNÉRALITÉS................................................................................................ 2INSTALLATION DU FOUR.............................................................................. 4Caractéristiques électriques...........................................

Page 7 - GÉNÉRALITÉS; - Cet appareil n’est pas sensé être utilisé par des personnes; (y compris enfants de plus de 8; la lèchefrite ou d’autres choses.

F 2 GÉNÉRALITÉS - Avant de procéder au démontage d’une pièce, prenez soin de débrancher le câble du réseau électrique. - N’utilisez pas l’appareil si quelquesunes de ses parties sont cassées (par ex. La vitre). Débranchezle du réseau électrique et appelez l’assistance technique. - Avant de passer à ...

Page 9 - INSTALLATION DU FOUR; ATTENTION; Caractéristiques électriques; Voltage d’alimentation:

F 4 INSTALLATION DU FOUR Pour encastrer le four dans le meuble, il suffira de faire une découpe ayant les dimensions indiquées en Fig. 1. Le four doit être fixé au meuble au moyen des deux vis fournies à cet effet dans les trous prévus sur les montants du four.La partie arrière de la niche ou le four ...

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