Gasland Chef ES710TS - Manuel d'utilisation - Page 26

Gasland Chef ES710TS
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Remarque: Après avoir sélectionné un mode du four et une température, il est

alors possible de programmer une durée de cuisson et une heure de démar

rage avant d’appuyer sur START(Mise en marche). Voir les sections “Durée

de cuisson” et “Heure de démarrage”.

5. Après avoir appuyé sur Start(Mise en marche), “Convect Broil”(Cuisson au

gril par convection) s’affiche.

6. Une fois la cuisson terminée, appuyer sur STOP/CLEAR(Arrêt/Remise à

zéro) et retirer les aliments du four.

Rôtissage par convection

Pour le rôtissage par convection, entrer la

température de rôtissage normale. La durée de

rôtissage doit être de 15 à 30% inférieure à la

durée d'une cuisson conventionnelle. Il n’est pas

nécessaire de préchauffer le four pour le rôtissage

par convection.

1. Placer les aliments dans le four et fermer la porte du four.

2. Appuyer sur CONVEC. “Convection” et “Press 1-3 To Choose”(Appuyer sur 1

à 3 pour choisir) s’affichent.

3. Appuyer sur “3” pour Convect Roast(Rôtissage par convection) sur l’écran

du menu. “Set temp or Press START”(Rég.temp. ou appuyer sur mise en

marche) et 325°F(163°C) s’affichent.

4. Appuyer sur START(Mise en marche) si un rôtissage par convection à 325°F

(163°C) est désiré. OU Entrer la température désirée au moyen du clavier

numérique, puis appuyer sur START(Mise en marche). La température peut

être réglée entre 170°F(77°C) et 500°F(260°C).

Remarque: Après avoir sélectionné un mode du four et une température, il est

alors possible de programmer une durée de cuisson et une heure de

démarrage avant d’appuyer sur START(Mise en marche). Voir les sections

“Durée de cuisson” et “Heure de démarrage”.

5. Après avoir appuyé sur Start(Mise en marche), “Convect Roast”(Rôtissage

par convection) s’affiche.

6. Une fois la cuisson terminée, appuyer sur STOP/CLEAR(Arrêt/Remise à

zéro) et retirer les aliments du four.

Conversion à la convection

CONVERSION À LA CONVECTION peut être utilisé pour

convertir de la cuisson conventionnelle à la cuisson par convection. Cette fonction

convertit automatiquement la température de cuisson et la durée de cuisson en

réglages de cuisson recommandés.

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