Gorenje FDK500GCW - Manuel d'utilisation - Page 14

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passe automatiquement en mode veille dans la
configuration de

la durée actuelle. Appuyez sur la

touche

pour afficher à l'écran les informations

su

r la température. Utilisez les touches "+" ou "-"

pour modifier la température de séchage ; vous
pouvez la

régler sur une valeur comprise entre

"35

°C" et "70°C". Chaque fois que vous appuyez

sur la touche "+" ou "-

", la température augmente

ou diminue de 5

°C. Si vous maintenez votre doigt

sur ces touches, le réglage augmente ou diminue
en continu. 3 secondes après que vous ayez
terminé

le

réglage,

le

système

passe

automatiquement en mode veille dans la
configuration de la température actuelle.
Lorsque le co

mpte à rebours est parvenu à «0:00»,

l'élément chauffant est désactivé en premier lieu, le
ventilateur continue de fonctionner pendant
10 secondes, le signal sonore retentit 20 fois (une
fois par seconde), et le message "End" (Fin)
s'affiche à l'écran.

2.

Pour éteindre l'appareil dans tout mode

de fonctionnement, appuyez une fois sur la touche

:

l'élément chauffant est désactivé en premier

lieu, mais le ventilateur continue de fonctionner
pendant 10 secondes.
NB:
1

Veillez à ce que la base du ventilateur soit

toujours en place lors du fonctionnement. Si vous
n'avez pas le temps de sécher tous les aliments en
une journée, vous pouvez continuer le lendemain.
Dans ce cas, vous devrez placer les aliments dans
un récipient et les mettre au congélateur.
2

Si le séchage est terminé, débranchez

l'appareil du secteur.
3

Il est recommandé d'empiler au moins

3

plateaux, même s'ils ne contiennent pas tous des

aliments.
Réglez une température modérée pour des
tranches fines ou une petite quantité. Choisissez
une température élevée pour le séchage de gros
morceaux ou pour une grande quantité. Vous
pouvez aussi réduire la température lorsque le
séchage est presque terminé, ce qui facilite le
contrôle du degré d'humidité final dans les
aliments.

ASTUCES



Ce déshydrateur comprend 5 plateaux

transparents empilables et dispose d’une
protection contre la surchauffe. La base contient
les éléments chauffants, le moteur, le ventilateur
et le thermostat.



Les orifices d'aération sur les plateaux

permettent à l'air de circuler.



Grâce au chauffage à une température

contrôlée, l'air circule de la base du déshydrateur
vers chacun des cinq plateaux jusqu'au couvercle
afin d'éliminer l'humidité des aliments.



En fonction de l'humidité contenue dans les

aliments et dans l'air, le t

emps de séchage peut

varier. Utilisez le déshydrateur dans une pièce
sèche, chaude, exempte de poussière et bien
aérée. Il est important que l'aération soit correcte.



Les fruits et légumes séchés dans votre

déshydrateur n'auront pas la même apparence
que ceux vendus dans les magasins de produits
diététiques et les supermarchés. En effet, votre
déshydrateur ne contient aucun agent de
conservation, aucun colorant artificiel, mais
uniquement des additifs naturels.



Il vous sera

utile de noter l’humidité et le poids

des aliments avant et après certaines durées de
séchage afin d'améliorer à l’avenir vos techniques
de déshydratation.

CONSEILS DE SÉCHAGE

Le temps de séchage des fruits prétraités varie en

fonction des conditions suivantes :

1) épaisseur des morceaux ou des tranches
2) nombre de plateaux utilisés
3) volume des aliments à déshydrater
4) humidité ambiante
5) vos préférences pour chaque type d'aliment

séché

Recommandations :



Inspectez vos aliments toutes les heures.



Si v

ous constatez un séchage inégal, faites

pivoter et/ou réempilez les plateaux



Étiquetez les aliments en indiquant le contenu, la
date et le poids avant le séchage. Il serait
également utile de noter le temps de séchage
pour vous y référer ultérieurement.



Les aliments prétraités donneront le meilleur
résultat.



Le rangement correct des aliments après le
séchage contribuera à leur bonne conservation et
à la préservation de leurs éléments nutritifs.

CONSERVATION



Attendez que les aliments aient refroidi pour les

ranger.



Les aliments se conserveront plus longtemps si

vous les rangez dans un endroit frais, sec et
sombre.



Retirez du contenant tout l'air que vous pouvez et

fermez-

le hermétiquement.



La température de conservation optimale est de