HALO HS-1004-XNA - Manuel d'utilisation - Page 33

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C A U S E P O S S I B L E
:
■
Débit d'air insuffisant
dans le réservoir de
combustion
■
Manque de carburant,
mauvaise qualité
du carburant,
obstruction du système
d'alimentation
■
Capteur de
température (RTD)
S O L U T I O N
:
■
Vérifiez le réservoir de combustion pour voir s'il n'y a pas d'accumulation de cendres ou
d'obstruction. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance pour l'accumulation
de cendres. Vérifiez le ventilateur pour vous assurer qu'il fonctionne correctement et
que l'entrée d'air n'est pas bloquée. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance
si elles sont sales. Vérifiez le moteur de la vis pour confirmer son fonctionnement et
assurez-vous qu'il n'y a pas de blocage dans le tube de la vis. Une fois que toutes les
étapes ci-dessus ont été effectuées, démarrez le gril à granules, réglez la température sur
300°F (148°F) et allumez le gril à granules. Vérifiez que le feu est vif et vibrant.
■
Vérifiez la trémie pour vous assurer que le niveau de carburant est suffisant et refaire le
plein si le niveau est bas. Si la qualité des granules de bois est mauvaise, ou si la longueur
des granules est trop importante, cela peut provoquer une obstruction de la trémie et de la
vis sans fin. Retirez les granules et suivez les instructions d'entretien et de maintenance.
■
Vérifiez l'état de la sonde de température. Suivre les instructions d'entretien et de
maintenance si la couverture est créosotée. Contactez le service clientèle pour obtenir
une pièce de rechange si elle est endommagée.
LE GRIL À GRANULES N'ATTEINT PAS OU NE MAINTIENT PAS LA TEMPÉRATURE
C A U S E P O S S I B L E
:
■
Accumulation de graisse
■
Qualité des granules de
bois
■
Réservoir de combustion
bloqué
■
Prise d'air insuffisante
pour le ventilateur
S O L U T I O N
:
■
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance.
■
Retirez les granules de bois humides de la trémie. Suivez les instructions d'entretien et de
maintenance pour nettoyer. Remplacez par des granulés de bois secs.
■
Retirez les granules de bois humides du réservoir de combustion et de la trémie et dégagez
le tube de la vis sans fin en sélectionnant le mode Clean Out.
■
Vérifiez le ventilateur et assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que l'entrée d'air
n'est pas bloquée. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si elles sont sales.
LE GRIL À GRANULES PRODUIT UNE FUMÉE EXCESSIVE OU DÉCOLORÉE
C A U S E P O S S I B L E
:
■
Température de cuisson
■
Accumulation de graisse
sur les éléments de
cuisson
S O L U T I O N
:
■
Essayez de cuire les aliments gras à une température plus basse. La graisse a un point
de combustion plus bas. Maintenez la température en dessous de 350°F (176°C).
■
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance.
POUSSÉES FRÉQUENTES
Service clientèle de Halo
Numéro gratuit : (833) 572-1688
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