Hamilton Beach 25490 - Manuel d'utilisation - Page 12

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Recettes

(suite)

Sandwich-croissant au cheddard, pomme, bacon et oeuf

2 petits croissants, coupé en deux

4 cuillères à table (59 ml) de fromage cheddar râpé

8 minces tranches de pomme Granny Smith

2 tranches de bacon précuit, coupée en deux

2 œufs gros
Instructions
1. Préchauffer le grille-sandwich double pour le déjeuner jusqu’à

ce que le témoin PREHEAT (préchauffage) s’allume. Soulever le

couvercle, l’anneaux supérieurs et les plaques de cuisson.

2. Placer la moitié du croissant, côté tranché vers le haut, dans

chaque anneau inférieur du grille-sandwich double. Garnir de

fromage, de tranches de pomme et de bacon.

3. Abaisser les plaques de cuisson et les anneaux supérieurs. Ajouter

un œuf sur chaque plaque de cuisson. Percer les jaunes d’œufs

avec une fourchette ou un cure-dents.

4. Recouvrir des autres moitiés du croissants, côté tranché vers le

bas.

5. Fermer le couvercle. Cuire pendant 4 à 5 minutes. Tourner les

poignées des plaques de cuisson vers l’extérieur jusqu’à ce

qu’elles s’immobilisent. Soulever le couvercle et les anneaux,

puis retirer délicatement les sandwichs à l’aide d’une spatule de

plastique.

Servir : 2

Muffin déjeuner du Sud-ouest

2 muffins anglais au blé entier, coupé en deux

2 tranches de fromage Monterey Jack

6 minces tranches d’avocat

2 blancs d’œufs gros

2 cuillères à table (30 ml) de salsa
Instructions
1. Préchauffer le grille-sandwich double pour le déjeuner jusqu’à

ce que le témoin PREHEAT (préchauffage) s’allume. Soulever le

couvercle, l’anneaux supérieurs et les plaques de cuisson.

2. Placer la moitié du muffin, côté tranché vers le haut, dans chaque

anneau inférieur du grille-sandwich double. Garnir de fromage et

d’avocat.

3. Abaisser les plaques de cuisson et l’anneaux supérieurs. Ajouter le

blanc d’œuf sur chaque plaque de cuisson.

4. Recouvrir des autres moitiés du muffins, côté tranché vers le bas.
5. Fermer le couvercle. Cuire pendant 4 à 5 minutes. Tourner les

poignées des plaques de cuisson vers l’extérieur jusqu’à ce

qu’elles s’immobilisent. Soulever le couvercle et les anneaux,

puis retirer délicatement les sandwichs à l’aide d’une spatule de

plastique.

Servir : 2

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