Hamilton Beach 58164 - Manuel d'utilisation - Page 18

Hamilton Beach 58164
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Conseils et méthodes

• Pour obtenir une consistance

uniforme, commencer par les

morceaux d’aliments de même

taille. Couper les aliments en

morceaux de 1 po (2,5 cm) avant

de les transformer avec la lame à

hacher/mélanger.

• Ce robot culinaire est idéal pour

hacher, mélanger, trancher ou râper

la plupart des aliments. Toutefois,

pour maintenir une performance

optimale, ne pas utiliser le robot

culinaire pour exécuter les tâches

suivantes : moudre des graines,

grains de café ou épices, trancher

de la viande congelée, pétrir la pâte,

ou concasser de la glace.

• Pour hacher les aliments et obtenir

des résultats optimaux, utiliser le

mode d’impulsion en alternant la

marche/arrêt.

• Le temps de fonctionnement

dépend de la quantité d’aliments à

transformer. La plupart des aliments

peuvent être tranchés, hachés

ou râpés en quelques secondes.

Si l’appareil est utilisé pour une

période de temps prolongée, laisser

reposer le robot culinaire pendant

4 minutes approximativement avant

de poursuivre.

• Ne pas mettre en purée ou piler

des légumes comme les pommes

de terre, car leur surtransformation

est rapide et la texture deviendra

collant.

• Pour trancher ou râper du fromage,

choisir des fromages fermes

comme le cheddar, Monterey

Jack ou le suisse ayant été refroidi

pendant au moins 30 minutes.

• Le disque à trancher/râper

réversible possède un côté pour

trancher et un côté avec des dents

affûtées. Le nom gravé sur la lame,

face vers le haut, indique la fonction

choisie. Pour trancher, le mot

« SLICE » doit être sur le dessus;

pour râper, le mot « SHRED » doit

être sur le dessus. Insérer sur l’arbre

du moteur en positionnant le côté

de coupe désiré vers le haut.

• Pour couper des légumes en

julienne, trancher les légumes

puis les retirer du récipient et les

replacer. Remettre dans l’entonnoir

en plaçant les tranches à la

verticale. Trancher à nouveau pour

obtenir des légumes coupés en

julienne fine.

Tableaux de transformation

des aliments

Le disque accessoire est réversibles et identifiés. Cette étiquette doit

se retrouver vers le HAUT pour obtenir la fonction désirée. Ne pas

dépasser le niveau de remplissage maximal (MAX LEVEL) indiqué

sur le récipient lors de l’utilisation de disque accessoire.

Pour des résultats optimaux, ne pas excéder les quantités suivantes

pour hacher, émincer ou mettre en purée à l’aide de la lame en lame

à hacher/mélanger.

ACCESSOIRES

ALIMENTS

Lame à hacher/

mélanger

Couper en morceaux : les noix, la viande,

l’ail, les oignons, les poivrons, le céleri, les

fines herbes, le pain (pour des miettes) et

des craquelins

Émincer/passer en purée : les légumes et

les fruits

Mélanger : les vinaigrettes

Passer en purée : les soupes et les sauces

Râper : le fromage tel que le Parmesan

(refroidi)

Disque à tranche

Les concombres, les pommes, les champignons,

les carottes, les pommes de terre, le choi, les

tomates, les saucissons, les poivrons, les radis,

les fromages à pâte ferme (refroidis)

Disque à râper

Le choi, les pommes de terre, les carottes,

le fromage (refroidi)

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Résumé

Page 3 - PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

23 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES 1. Lire toutes les instructions. 2. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou manquant d’expérience et de connaissance, sauf si elles sont étroitement surveillées et instruites s...

Page 4 - CONSERVER CES INSTRUCTIONS

24 CONSERVER CES INSTRUCTIONS 20. Ne pas mélanger de liquides chauds dans la tasse de voyage. 21. Serrer et sécuriser le collier de la base du récipient et de la tasse de voyage. Des risques de blessures peuvent survenir si les lames en mouvement sont accidentellement exposées. 22. Si le récipient b...

Page 6 - Pièces et caractéristiques

26 Hachoir (accessoires en option sur certains modèles) Couvercle Bol Hachoir Lame en forme de S Base du récipient Couvercle Pièces et caractéristiques Bec verseur sans goutte à capuchon sur charnière Récipient Base Assemblage des lamesNOTE: Le joint statique des lames est fixe. Ne pas tenter de ...

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