Hamilton Beach 67601 - Manuel d'utilisation - Page 14

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Utilisation de la pulpe

• La pulpe obtenue après la préparation

de jus de fruits ou de légumes est
surtout constituée de fibre et de
cellulose qui, comme le jus, contient
des éléments nutritifs vitaux néces-
saires à un régime quotidien et peut
être utilisée de diverses manières.
Toutefois, comme pour le jus, la pulpe
devrait être utilisée le jour même pour
éviter la perte de vitamines.

• La pulpe peut servir dans différentes

recettes. On peut aussi utiliser la
pulpe pour épaissir les plats en sauce
ou les potages.

• La pulpe est également excellente

comme compost dans le jardin.

Lait de soya, lait d’amandes et lait de riz

Votre centrifugeuse peut être utilisée
pour faire du lait de soya, du lait
d’amandes et du lait de riz. Il faut
laisser tremper pendant 24 à 48 heures
250 ml (1 tasse) de fèves de soya,
d’amandes ou de riz dans 1 L
(4 tasses) d’eau au réfrigérateur.
Verser lentement le mélange tasse
par tasse dans le mécanisme
d’alimentation.

Le liquide extrait par centrifugation
du mélange est le lait.

NOTES :

• Il faut laisser les amandes tremper de

24 à 48 heures avant de centrifuger.

• Il faut bouillir le lait de soya pour

améliorer la saveur.

• On peut ajouter de la vanille, du miel

et du sucre pour améliorer la saveur
de chaque catégorie de lait.

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Résumé

Page 4 - Cet appareil est conçu uniquement pour

16 MISE EN GARDE : Cet appareil n’est pas conçu pour utilisation par d’enfants. AVERTISSEMENT ! Risque d’électrocution : Cet appareil électroménager possède unefiche polarisée (une broche large) qui réduitle risque d’électrocution. Cette fiche n’entreque dans un seul sens dans une prise polarisée. N...

Page 5 - Pièces et caractéristiques

17 Pièces et caractéristiques Pousseur d’aliments Panier-filtre micromèches en acier inoxydable Dispositif d’alimentation extra-large Couvercle de la centrifugeuse Distributeur de jus Bol de centrifugeuse Grand récipient à pulpe Mécanisme de verrouillage Commutateur MARCHE/ARRÊT (ON/OFF) Mécanisme d...

Page 6 - Assemblage; Avant la première utilisation

18 Assemblage Lire et suivre les instructions continues dans “Avant la première utilisation”. Placer le bol de la centrifugeuse au-dessus de la base du moteur. Placer le panier-filtre en acier inoxydable dans le bol de la centrifugeuse. Avec les mains sur le bord extérieur, appuyer fermementsur le p...

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