Page 3 - SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE; AVERTISSEMENT
32 SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions. Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions. Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent...
Page 4 - La bride antibasculement; Avertissements de la proposition 65 de l'État de Californie :
33 La bride antibasculement Dans les conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée. Avertissements de la proposition 65 d...
Page 6 - UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON; IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
35 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Ce manuel couvre plusieurs modèles différents. La cuisinière que vous avez achetée peut comporter l’ensemble des articles énumérés ou seulement certains d’entre eux. Les emplacements et aspects des fonctions illustrées ci-dessous peuvent ne pas correspondre à ce...
Page 7 - Commandes de la table de cuisson; Brûleurs de table de cuisson; Panne de courant; Brûleurs de surface; Brûleurs de surface scellés
36 Commandes de la table de cuisson IMPORTANT : Cette cuisinière a été configurée à l’usine pour une alimentation au gaz naturel. Si vous souhaitez utiliser du gaz propane, une trousse de conversion au gaz propane est fournie avec la cuisinière. Voir la section “Conversions pour changement de gaz” d...
Page 8 - Module des brûleurs scellés; Pour installer le module des brûleurs scellés :
37 Ouverture du tube d’arrivée de gaz : Pour que le brûleur s’allume convenablement, il faut que le gaz puisse passer librement à travers l’ouverture du tube d’arrivée de gaz. Il est essentiel de garder cette zone exempte de souillures et de veiller à ce que les renversements, aliments, agents de ne...
Page 9 - Installation du gril; Pour installer le gril :
38 3. Pour retirer le module des brûleurs, tenir celui-ci par les côtés et écarter le module des brûleurs des gicleurs et du boîtier de connexion. Soulever le module des brûleurs une fois qu’il a été complètement dégagé. IMPORTANT : Le module facultatif des brûleurs scellés, modèle JGA8150AD, peut r...
Page 10 - Pour retirer le gril :; Système de ventilation à aspiration
39 Pour retirer le gril : 1. S’assurer que les boutons de commande sont à la position “Off” (arrêt) et que les composants du gril sont froids. 2. Enlever les grilles du gril. 3. Soulever légèrement le brûleur. Faire glisser le brûleur pour l’écarter des gicleurs et du boîtier de connexion. Utilisati...
Page 11 - COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR; Touches de commande électroniques; Touches de réglage rapide; Réglage de l’horloge :
40 COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR Modèles JDS9860 et JDS9865 Touches de commande électroniques Lorsqu’on appuie sur une touche de commande de fonction sur la commande électronique du four, appuyer sur la fonction désirée du bout du doigt. Appuyer sur la touche pendant quelques secondes, ou jusqu’à ...
Page 12 - Pour régler l’horloge sur un format de 12 ou 24 heures :; Minuteries
41 Pour régler l’horloge sur un format de 12 ou 24 heures : L’horloge peut être réglée pour afficher l’heure selon un format de 12 heures ou de 24 heures. 1. Appuyer sur SETUP (réglage). 2. Sélectionner HORLOGE à l’aide de la touche de réglage rapide de gauche. 3. Utiliser la touche de réglage rapid...
Page 13 - Réglage; Horloge
42 Réglage 1. Appuyer sur SETUP (réglage) pour commencer. 2. Utiliser la touche de réglage rapide de droite pour faire défiler les options de réglage. 3. Sélectionner l'option désirée en appuyant sur les touches de réglage rapide. REMARQUE : Pour sortir d'un écran sans faire de changement, appuyer s...
Page 15 - UTILISATION DU FOUR; Papier d’aluminium; Grilles
44 6. Utiliser la touche de réglage rapide de droite pour faire défiler les options et sélectionner : 1-30 SEC pour entendre un signal sonore toutes les 30 secondes. OU1-60 SEC pour entendre un signal sonore toutes les 60 secondes. OU1 BIP pour entendre un signal sonore uniquement à la fin de la cui...
Page 16 - Ustensiles de cuisson au four
45 ■ Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson se trouvent dessus. ■ S’assurer que les grilles sont d'aplomb. Pour enlever les grilles de four : Tirer la grille jusqu’à la butée d’arrêt, soulever le rebord avant et la dégager du four. Pour replacer les grilles de four : Placer l...
Page 17 - Cuisson au gril
46 Thermomètre à viande Sur les modèles sans sonde thermométrique, se servir d'un thermomètre à viande pour vérifier si la viande, la volaille et le poisson ont atteint le degré de cuisson désiré. C'est la température interne qui indique le degré de cuisson et non l'apparence. Il n'y a pas de thermo...
Page 18 - TABLEAU DE CUISSON AU GRIL; Cuisson par convection
47 Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indiqué dans le tableau de cuisson au gril. Faire préchauffer le gril pendant environ 5 minutes. Placer l'aliment sur la grille de la lèchefrite, puis placer celle-ci au centre de la grille du four. Fermer la porte à la position de cuisson au gril...
Page 19 - Cuisson au four par convection; Cuisson au four par convection :; Rôtissage par convection; Rôtissage par convection :
48 Cuisson au four par convection (sur certains modèles) La cuisson au four par convection peut être utilisée pour cuire des aliments sur une ou plusieurs grilles. Il est utile de décaler les articles sur les grilles pour permettre une circulation plus uniforme de la chaleur. Si le four est plein, i...
Page 20 - Cuisson et maintien au chaud
49 Cuisson de pâtisseries par convection (sur certains modèles) La cuisson de pâtisseries par convection est conçue pour faire cuire des articles de pâtisserie tels que des tartes surgelées, des chaussons, des choux à la crème et la pâte feuilletée. Utiliser 1, 2 ou 3 grilles pour cette fonction. 1....
Page 22 - Sonde thermométrique; Séchage
51 Sonde thermométrique (sur les modèles à convection) La sonde thermométrique mesure précisément la température interne de la viande, de la volaille et des mets en sauce liquides et doit être utilisée pour déterminer le degré de cuisson de la viande et de la volaille. Elle ne doit pas être utilisée...
Page 23 - TABLEAU DU GUIDE DE SÉCHAGE
52 3. Fermer légèrement la porte jusqu'à ce que l'aimant soit en contact avec la porte du four. L'aimant maintient la cale en place durant le processus de séchage et permet de pouvoir ouvrir la porte à tout moment durant le séchage tout en maintenant un positionnement adéquat. IMPORTANT : Si la cale...
Page 24 - Décongeler et servir; Réglage de la fonction Décongeler et servir :
53 * Fruits nécessitant un antioxydant pour éviter la décoloration. ** L'arrêt automatique au bout de 12 heures n'est pas actif durant les fonctions de séchage. Décongeler et servir (sur certains modèles) Utiliser la fonction Décongeler et servir pour décongeler les aliments surgelés qui nécessitent...
Page 25 - Recettes favorites
54 TABLEAU DÉCONGELER ET SERVIR * Seuls les aliments surgelés “Décongeler et servir” ou “prêts à servir” peuvent être utilisés avec cette caractéristique. Ne pas essayer de décongeler de la viande, volaille surgelée ou des fruits de mer surgelés. ** Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Re...
Page 27 - ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE; Programme d’autonettoyage; Préparation du four :
56 ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Programme d’autonettoyage (sur certains modèles) IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux émanations qui surviennent durant le programme d’autonettoyage. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les ...
Page 28 - Nettoyage général; COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON
57 5. Une fois la porte verrouillée, appuyer sur MORE OPTIONS (plus d'options). 6. Sélectionner DEMARR DIFFERE à l'aide de la touche de réglage rapide. 7. Sélectionner le nombre d'heures dont on souhaite différer la mise en marche du programme d'autonettoyage. L'heure de mise en marche différée et l...
Page 30 - Filtre; Chambre d’évacuation; Lampes du four; Remplacement de la lampe du four :; Porte du four
59 ■ Essuyer ou laver dans un évier : Ustensile de récurage en plastique non abrasif et nettoyant légèrement abrasif ■ Lave-vaisselle : Utiliser un détergent doux. Filtre Le filtre correspond à un filtre permanent et doit être nettoyé lorsqu’il est sale. Méthode de nettoyage : ■ Éteindre le système ...
Page 31 - DÉPANNAGE; Rien ne fonctionne
60 DÉPANNAGE Essayer les solutions suggérées ici d'abord afin d'éviter le coût d'une visite de service non nécessaire. Rien ne fonctionne ■ Un fusible est-il grillé ou un disjoncteur s'est-il ouvert?Remplacer le fusible ou réenclencher le disjoncteur. Si le problème persiste, appeler un électricien....
Page 33 - ASSISTANCE OU SERVICE; Accessoires; Au Canada
62 ASSISTANCE OU SERVICE Avant de faire un appel pour assistance ou service, veuillez vérifier la section “Dépannage”. Cette vérification peut vous faire économiser le coût d’une visite de service. Si vous avez encore besoin d’aide, suivez les instructions ci-dessous. Lors d’un appel, veuillez conna...
Page 34 - GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIR
63 GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIR ® GARANTIE LIMITÉE Pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil ménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions jointes à ou fournies avec le produit, Jenn-Air, marque de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP...