JennAir JDRP436HM - Manuel d'utilisation - Page 20

Table des matières:
- Page 3 – AVERTISSEMENT; INFORMATIONS DE SÉCURITÉ
- Page 4 – LA BRIDE ANTIBASCULEMENT; IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
- Page 5 – NFORMATIONS DE SÉCURITÉ
- Page 6 – CUISINIÈRE; PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
- Page 7 – BOUTONS DE COMMANDE; Boutons de la table de cuisson; INTÉRIEUR DU FOUR
- Page 9 – Témoins lumineux
- Page 13 – Allumer les brûleurs :; BRÛLEURS; CARACTÉRISTIQUES DE LA TABLE DE CUISSON
- Page 14 – BRÛLEURS DE SURFACE SCELLÉS
- Page 15 – PLAQUE À FRIRE CHROMÉE
- Page 16 – BOUTONS DE COMMANDE DU FOUR; Combinaisons de boutons; TÉMOINS LUMINEUX; UTILISATION DU FOUR
- Page 18 – Mode Sabbat
- Page 22 – MODES DE CUISSON; CUISSON AU GRIL PAR CONVECTION ET
- Page 26 – Auto Steam (injection de vapeur automatique)
- Page 27 – MINUTERIE DE CUISSON (application seulement); SONDE DE TEMPÉRATURE (application seulement); MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE
- Page 28 – Après chaque utilisation :; ENTRETIEN ET NETTOYAGE
- Page 29 – GRILLES ET CHAPEAUX ÉMAILLÉS; Utiliser un tampon à récurer et un; Connaître vos grilles et chapeaux; GRIL; Comment enlever pour le nettoyage :; Plateau d’égouttement :
- Page 30 – PLAQUE À FRIRE
- Page 31 – Connaître les commandes de votre table de cuisson; ACIER INOXYDABLE
- Page 32 – Consulter la section; Vider le four et retirer les grilles.
- Page 33 – AUTONETTOYAGE DU FOUR; Préparation du four :; Enlever tout le papier aluminium; Préparation de la table de cuisson :; Retirer les articles en plastique.
- Page 35 – LAMPES DU FOUR; Enlever le couvercle d’ampoule en verre.
- Page 36 – DÉPANNAGE
- Page 39 – ASSISTANCE OU SERVICE
55
UTILISATION DU FOUR
Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est
utilisé les premières fois et lorsqu’il est très sale.
Lors de l’utilisation du four, les éléments de chauffage ne
sont pas actifs, mais fonctionnent par intermittence lors du
fonctionnement du four.
IMPORTANT :
La santé de certains oiseaux est très sensible
aux émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut
entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les
oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.
Papier d’aluminium
IMPORTANT :
Pour éviter des dommages permanents au
fini du fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier
d’aluminium ou un revêtement quelconque.
■
Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, ne pas
couvrir la grille d’aluminium, car l’air doit pouvoir circuler
librement.
■
Pour récupérer les renversements, placer du papier
d’aluminium sur la grille sous le plat. S’assurer que
l’aluminium est au moins 1/2 po (1,3 cm) plus grand
que le plat et que les bords sont relevés.
Positionnement des grilles et des ustensiles de
cuisson au four
IMPORTANT :
Afin d’éviter des dommages permanents au
fini en porcelaine, ne pas placer d’aliments ou d’ustensiles de
cuisson au four directement sur la porte ou sur le fond du four.
Grilles
■
Placer les grilles avant
d’allumer le four.
■
Ne pas installer les
grilles lorsque des
ustensiles de cuisson au
four se trouvent dessus.
■
S’assurer que les grilles
sont horizontales.
■
Lors du positionnement de grilles à des niveaux adjacents,
commencer par installer la grille du bas.
Ustensiles de cuisson
Pour cuire des aliments
de façon égale, placer
le plat au centre sous
l’élément de cuisson
au gril et laisser 2 po
(5,0 cm) d’espace
autour du plat et avec
les parois du four pour assurer une bonne circulation d’air.
1
2
3
4
5
2"
(5 cm)
2"
(5 cm)
Grille déployante
Cette grille déployante offre un accès facile à l’utilisateur pour
le positionnement et le retrait des aliments. La grille déployante
s’adapte à toutes les positions de grille.
Position déployée
Position rétractée et emboîtée
Insertion de la grille déployante
1.
Incliner la grille vers le haut et l’insérer dans le rebord arrière
dans l’encoche en “V” des glissières de grille situées dans la
cavité du four.
2.
Garder la grille inclinée et l’enfoncer jusqu’à ce que le rebord
arrière des glissières (A) dépasse l’encoche inférieure en “V”.
3.
Incliner la grille vers le bas et continuer de la faire glisser
doucement jusqu’à ce que l’attache centrale (C) dépasse
l’encoche en “V”.
4.
Soulever la grille pour la replacer en position horizontale et
la repousser doucement vers le fond du four jusqu’à ce que
le rebord arrière de la glissière retombe et se mette en place.
5.
Lors du positionnement de grilles à des niveaux adjacents,
commencer par installer la grille du bas, puis placer les
grilles suivantes.
A
B
C
A
Glissières
B
Support coulissant
C
Attache centrale
UTILISATION DU FOUR
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Résumé
38 Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions. Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions. Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risqu...
39 INFORMATIONS DE SÉCURITÉ LA BRIDE ANTIBASCULEMENT Dans des conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée. Risque de ba...
40 NFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS ■ Entretien par l’utilisateur – Ne pas réparer ni remplacer toute pièce de la cuisinière si ce n’est pas spécifiquement recommandé dans le manuel. Toute autre opération d’entretien ou de réparation doit être c...
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