JennAir JIC4736HS - Manuel d'utilisation - Page 3

JennAir JIC4736HS
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IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT :

Pour réduire le risque d'incendie, de

choc électrique, de blessures ou de dommages lors de

l'utilisation de la table de cuisson, observer les précautions
élémentaires suivantes, y compris ce qui suit :

MISE EN GARDE :

Ne pas remiser dans les armoires

au-dessus d'une table de cuisson, des articles que des

enfants pourraient vouloir atteindre. Les enfants pourraient

se brûler ou se blesser en grimpant sur la table de cuisson.

Installation appropriée – S’assurer que la table de cuisson

est correctement installée et reliée à la terre par un

technicien qualifié.

Ne jamais utiliser la table de cuisson pour réchauffer ou

chauffer la pièce.

Ne pas laisser les enfants seuls – Les enfants ne doivent

pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce

où la table de cuisson est en service. Ne jamais laisser les

enfants s’asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de

la table de cuisson.

Porter des vêtements appropriés – Des vêtements amples

ou détachés ne doivent jamais être portés pendant

l’utilisation de la table de cuisson.

Entretien par l’utilisateur – Ne pas réparer ou remplacer

toute pièce de la table de cuisson si ce n’est pas

spécifiquement recommandé dans le manuel. Toute autre

opération d’entretien ou de réparation doit être confiée à un

technicien qualifié.

Remisage sur la table de cuisson – Des matériaux

inflammables ne doivent pas être remisés près des

éléments à la surface.

Ne pas utiliser d’eau sur un feu de graisse – Étouffer le feu

ou la flamme ou utiliser un extincteur à produits chimiques

secs ou à mousse.

N’utiliser que des mitaines de four sèches – Des mitaines

de four mouillées ou humides sur des surfaces chaudes

peuvent provoquer des brûlures provenant de la vapeur.

Ne pas laisser les mitaines de four toucher les éléments

chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou autre tissu

épais.

NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS À LA SURFACE OU

L’ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de

surface peuvent être chauds même lorsqu’ils ont une teinte

foncée. Les endroits près des éléments à la surface

peuvent devenir assez chauds pour provoquer des

brûlures. Pendant et après l’utilisation, ne pas toucher les

éléments chauffants et ne pas laisser les vêtements ou

autres matériaux inflammables entrer en contact avec ces

éléments de surface ou les endroits près des éléments,

avant qu’ils soient suffisamment refroidis. Ces endroits

comprennent la table de cuisson et les surfaces près de la

table de la cuisson.

Utiliser des ustensiles de format approprié – La table de

cuisson est munie d’un ou de plusieurs éléments

chauffants de différentes grandeurs. Choisir les ustensiles

qui ont un fond plat assez grand pour couvrir l’élément

chauffant de la surface de cuisson. L’utilisation d’ustensiles

trop petits exposera une partie de l’élément chauffant, ce

qui peut provoquer l’inflammation des vêtements.

L’utilisation d’un récipient de format correct améliore

l’efficacité de la cuisson.

Ne jamais laisser les éléments de la table de cuisson sans

surveillance alors qu’ils chauffent à la puissance maximale

– Il pourrait en résulter une ébullition qui cause de la

fumée et des renversements de corps gras qui peuvent

s’enflammer.

Ustensiles de cuisson vitrifiés – Seulement certains types

d’ustensiles de verre, vitrocéramique, céramique, faïence

ou autres surfaces vitrifiées conviennent pour le service

sur une table de cuisson, sans bris attribuables aux

changements soudains de température.

Les poignées des ustensiles doivent être tournées vers

l’intérieur et non vers le dessus des éléments adjacents –

Pour réduire les risques de brûlures, d’inflammation de

produits combustibles et de renversements dus à

l’entrechoquement non intentionnel des ustensiles, la

poignée d’un ustensile doit être positionnée de sorte

qu’elle est tournée vers l’intérieur et non au-dessus des

éléments de surface adjacents.

Ne pas faire cuire sur une table de cuisson endommagée –

Si la table de cuisson est brisée, les solutions de nettoyage

et les renversements peuvent pénétrer dans la table brisée

et créer le risque d’un choc électrique. Contacter

immédiatement un technicien qualifié.

Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une

éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les

renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter

les brûlures causées par la vapeur chaude. Certains

nettoyants peuvent produire des émanations désagréables

lorsqu’ils sont utilisés sur une surface chaude.

Pour les appareils avec hotte de ventilation –

Nettoyer les hottes de ventilation fréquemment – La

graisse ne doit pas s’accumuler sur la hotte ou le filtre.

Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte, mettre le

ventilateur en marche.

Pour les appareils à éléments en spirale –

S’assurer que les cuvettes de propreté sont en place –

L’absence de ces cuvettes au cours de la cuisson peut

causer des dommages aux fils ou aux composants en

dessous des éléments.

Garnissages protecteurs – Ne pas recouvrir les cuvettes

de papier d’aluminium sauf tel que suggéré dans le

manuel. L’installation incorrecte de papier d’aluminium ou

autre matériau peut causer un risque de choc électrique ou

d’incendie.

Ne pas tremper les éléments de chauffage amovibles –

Les éléments de chauffage ne doivent jamais être

immergés dans l'eau.

Pour les unités avec plaque de cuisson à induction –

Ne placer pas des objets métalliques tels que les

couteaux, les fourchettes, les cuillères et les couvercles

sur la surface de caisson puisqu'ils peuvent devenir

chauds.

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Résumé

Page 5 - UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

15 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Modéles JIC4724HB, JIC4730HB, JIC4724HS, JIC4730HS Modéles JIC4736HB, JIC4736HS A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T A. Touche marche/arrêt de la surface de cuisson avant gauche B. Touche maintien au chaud de la surface de cuisson avant gauche C. Témoin de la...

Page 6 - AVERTISSEMENT

16 Cuisson par induction La cuisson par induction est très différente des formes de cuisson traditionnelles. La chaleur est générée directement dans le plat de cuisson; la surface de cuisson demeure plus froide qu’un élément traditionnel. La cuisson par induction cause moins de perte de chaleur que ...

Page 7 - Verrouillage des commandes; Optimisation du rendement

17 Réglage Utilisation recommandée b (optimisation) ■ Faire bouillir les liquides, frire et rôtir. 9 ■ Commencer à cuire des aliments, faire bouillir les liquides, frire et rôtir. 7 à 8 ■ Brunir ou saisir rapidement les aliments. 6 à 7 ■ Maintenir une ébullition rapide. 5 à 6 ■ Faire frire ou s...

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