Kamado Joe KJ15040320 - Manuel d'utilisation - Page 12

Kamado Joe KJ15040320
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Téléchargement du manuel

gants de protection ou des ustensiles de cuisine robustes à long manche pour vous

protéger des surfaces chaudes ou des éclaboussures provenant des liquides de

cuisson.

• Ne pas toucher de surfaces CHAUDES.

• Le barbecue est CHAUD lorsqu’il est en marche. Pour éviter les brûlures, garder le

visage et le corps loin des évents et du couvercle lorsque vous l’ouvrez. L’utilisation

génère de la vapeur et de l’air chaud.

• Lorsque vous cuisinez à une température supérieure à 175 °C, ouvrir prudemment

le barbecue (ou le dépressuriser) lors de chaque ouverture du dôme pour empêcher

le retour de flamme, c’est-à-dire une vague de chaleur vive causée par une ruée

d’oxygène. Pour éviter une telle situation, ouvrir partiellement le couvercle de 5 à

8 cm et laisser la chaleur s’échapper pendant environ 5 secondes.

• Les entrées d’air sont CHAUDES pendant l’utilisation du barbecue et la période de

refroidissement. Porter des gants de protection lorsque vous les ajustez.

• Le barbecue génère une flamme nue. Garder les mains, les cheveux et le visage

à distance de la flamme. NE PAS vous pencher au-dessus du barbecue pendant

que vous l’allumez. Les cheveux non attachés ou les vêtements amples peuvent

s’enflammer.

• NE PAS obstruer la circulation des gaz de combustion ou les orifices de ventilation.

• Ne pas couvrir les grilles de cuisson avec des feuilles métalliques. Cela

emprisonnerait la chaleur et pourrait endommager le barbecue.

• Ne jamais laisser des cendres ou du charbon CHAUDS sans surveillance.

• Le combustible doit être maintenu chauffé au rouge pendant au moins 30 minutes

avant l’usage.

• Ne pas cuisiner avant que le combustible ne soit couvert d’une couche de cendres.

• Ne pas enlever le bac à cendres pendant que les cendres et le charbon sont

CHAUDS.

• Porter des gants de protection lorsque vous manipulez ce barbecue ou que vous

travaillez avec du feu. Utiliser des gants de protection ou des outils longs et

résistants lors de l’ajout de bois ou de charbon.

• La quantité maximale de charbon pour le Kettle Joe est 2,7 kg. Ne jamais trop

remplir la grille à charbon. Cela peut causer des blessures graves et endommager

le barbecue.

• Éliminer les cendres froides en les enveloppant dans du papier d’aluminium, puis en

trempant le tout dans de l’eau avant de le jeter dans un récipient non combustible.

• Le SloRoller ne devrait pas être utilisé à des températures supérieures à 260 °C.

AVERTISSEMENTS ET MISES EN

GARDE IMPORTANTES

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS.

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