Kenmore KKFP11CB - Manuel d'utilisation - Page 6

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GUIDE DE HACHAGE

GUIDE DE HACHAGE

ALIMENT

Nourriture

pour bébé

Chapelure

Miettes de biscuits/

craquelins

Canneberges,

hachées

Œufs, hachés

Ail émincé

Viande hachée

(crue ou cuite)

Champignons

hachés

Noix hachées

Oignons hachés

Fromage râpé,

Parmesan ou

Romano

QUANTITÉ

Jusqu’à 4 tasses

(1 000 mL)

Jusqu’à 5 tranches

Jusqu’à 5 tasses

3 tasses (750 mL)

Jusqu’à 12

Jusqu’à 12

Jusqu’à 2 1/2 tasses

(600 mL)

Jusqu’à 12

de taille moyenne

2 tasses (300 mL)

Jusqu’à 2

gros oignons

Jusqu’à 1 1/2 tasses

(375 mL)

INSTRUCTIONS

Ajoutez jusqu’à 4 tasses de légumes ou de viande

cuits dans le bol, ainsi que 1/4 tasse de liquide par

tasse d’aliments solides. Traitez en continu jusqu’à

la finesse désirée

Coupez des tranches de pain fraîches ou sèches

en morceaux de 1 1/2 à 2 po. Ajoutez au bol et

transformez en fines miettes.

À utiliser pour faire des miettes de biscuits

Graham, de gaufrettes au chocolat ou à la vanille

Utilisez la fonction Impulsion pour hacher jusqu’à

la finesse désirée. Peut également ajouter du

sucre pour faire de la relish aux canneberges

Épluchez, séchez et coupez en deux les œufs durs.

Ajoutez au bol. Utilisez la fonction Impulsion pour

hacher, puis vérifiez la finesse après 4/5 impulsions.

Assurez-vous que le bol est sec. Faites tomber la

ou les gousses d’ail dans la trémie pendant que

l’appareil est en marche.

Coupez la viande en cubes de 1 po. Ajoutez

la viande au bol et utilisez la fonction Impulsion

pour hacher.

Coupez les gros champignons en deux et

ajoutez-les au bol. Utilisez la fonction Impulsion

jusqu’à la finesse désirée.

Ajoutez les noix au bol et utilisez la fonction

Impulsion pour hacher.

Coupez les oignons en quartiers et ajoutez-les

au bol. Utilisez la fonction Impulsion 1 ou 2 fois

pour hacher grossièrement. Pour les oignons verts,

jusqu’à 2 tasses coupées en morceaux de 1 po.

Laissez le fromage atteindre la température

ambiante. Coupez le fromage en cubes de 1 po.

Ajoutez le fromage au bol et utilisez Impulsion

pour hacher le fromage grossièrement; traitez

en continu pour râper finement.

ALIMENT

Persil haché

Poivre haché : vert,

rouge, jaune

Soupes,

en purée ou

en crème

Courge (Butternut),

citrouille ou patate

sucrée en purée

Fraises en purée

Tomates hachées

QUANTITÉ

Jusqu’à 2 tasses

Jusqu’à 1 poivre

2 tasses

Jusqu’à 5 tasses,

cubes de 1 po

2 tasses

4 de taille

moyenne

INSTRUCTIONS

Ajoutez le persil au bol et utilisez la fonction Impulsion

pour hacher jusqu’à la finesse souhaitée, environ

10 à 15 secondes. Traitez les autres herbes de

la même manière.

Coupez le poivre en morceaux de 1 po. Ajoutez l

a viande au bol et utilisez la fonction Impulsion

pour hacher.

Ajoutez jusqu’à 2 tasses de soupe aux légumes chaude

(moins de 176 °F) pour réduire en purée et crémer.

Traitez la soupe jusqu’à consistance lisse désirée.

Ajoutez 1/4 tasse de liquide de cuisson par tasse de

nourriture. Utilisez la fonction Impulsion pour hacher

finement, puis transformer en purée en continu.

Coupez les grosses baies en deux. Ajoutez les fraises

au bol et utilisez la fonction Impulsion pour hacher.

Traitez en continu pour réduire en purée

Coupez les tomates en quartiers Ajoutez jusqu’à 4 et

utilisez la fonction Impulsion jusqu’à l’obtention

de la taille désirée.

GUIDE DE RÂPAGE

ALIMENT

Choux

Carottes

Fromage cheddar

Fromage mozzarella

Pommes de terre

Courgette

INSTRUCTIONS

Utilisez un disque déchiqueteur pour du chou très fin ou de la salade

de chou. Coupez le chou en morceaux pour insertion dans la trémie.

Déchiquetez le chou en exerçant une légère pression. Videz le bol

lorsque le chou atteint le disque.

Placez la ou les carottes dans la trémie, puis déchiquetez les carottes.

Le fromage doit être bien refroidi. Coupez le fromage pour insertion

dans la trémie.

Le fromage doit être réfrigéré au congélateur pendant 30 minutes

avant d’être déchiqueté. Coupez le fromage pour insertion dans

la trémie. Utilisez une légère pression.

Coupez les pommes de terre pour insertion dans la trémie.

Coupez la courgette pour insertion dans la trémie, dans le sens de

la longueur ou horizontalement.

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