Kenwood KVL85004BK - Manuel d'utilisation - Page 38

Table des matières:
- Page 10 – Découvrez votre robot pâtissier multifonction Kenwood; Sécurité; Français
- Page 13 – Robot; ache de la sortie rapide; Accessoires en option; Utilisation de votre robot; Voir les illustrations
- Page 14 – Conseils
- Page 18 – Réglage des ustensiles
- Page 19 – Entretien et nettoyage; Bols; Recette; Marinade aux pruneaux
- Page 20 – Guide de dépannage; Problème
Käyttösuositustaulukko
• Tämä on vain suositus. Aika vaihtelee ruokaohjeen ja käsiteltävien ainesosien
mukaan.
• Saat parhaat tulokset, jos leivonnaisia valmistaessasi käytät aina huoneenlämpöistä
voita tai margariinia.
Vispilä
Ihanteellinen kananmunille, kermalle ja kohokkaille.
Tärkeä
• Roiskumisen välttämiseksi lisää nopeutta vähitellen.
•
Älä sekoita vispilän avulla raskaita aineksia, kuten sokerikakkutaikinaa,
äläkä vaahdota sen avulla rasvaa ja sokeria. Muutoin vispilä voi
vaurioitua.
• Saat parhaat tulokset, kun kananmunat ovat huoneenlämpöisiä.
Ennen munanvalkuaisten vatkaamista varmista, että vispilässä tai
kulhossa ei ole rasvaa eikä keltuaista.
Ruokaohje/työvaihe
(Max)
(Minuuttia)
KVC85 Chef
KVL85 Chef XL
3,5L
*5L
*5L
7L
Munanvalkuaisia
6
(210 g)
12
(420 g)
8
(280 g)
16
(560 g)
Min
Max
1½ - 2
Kevyet seokset
620 g
930 g
620 g
930 g
4-6
Kerma
0,35 L
1 L
0,5 L
2 L
Min
4-6
1 ½ - 3
Majoneesi
• Saat parhaat tu-
lokset kaapimalla
kulhon, kun öljy on
lisätty, ja antamalla
koneen käydä vielä
10 sekuntia suurim-
malla nopeudella.
2 munankeltuaista
10 g sinappia
200 dl kasviöljyä
Max
1 – 1 ½
Ohukaistaikina
• Lisää kulhoon
ensin jauhot ja
niiden jälkeen muut
ainesosat.
• Sekoita ainesosat
keskenään
vähimmäisnopeudella.
250 g jauhoja
5 dl maitoa
200 g kananmunia
Pienin
nopeus 10
sekunniksi.
Nosta sitten
suurimpaan
nopeuteen
45 -60
sekunniksi.
1
Ohjeissa käytetään keskikokoisia kananmunia (paino 53–63 g).
Vaahdota vain tuoretta vispikermaa, jonka rasvapitoisuus on vähintään 38 %.
* Pienennä suurinta ainesten määrää, käytät 5 litran kulhoa KVL85-koneessa. Tämä siitä
syystä, että käytössäsi on Chef XL -koon kulhotyökalut tilavuudeltaan pienemmässä
kulhossa.
134
„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.
Résumé
Découvrez votre robot pâtissier multifonction Kenwood Nous tenons à vous féliciter d’avoir porté votre choix sur un robot Kenwood. Avec un tel éventail d’accessoires, votre robot de cuisine est bien plus qu’un simple robot pâtissier. Vous bénéficiez du robot pâtissier multifonction le plus perfectio...
Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois O Lavez les pièces : reportez-vous à la section “ Entretien et nettoyage “. LégendeSorties pour les accessoires 1 Sortie rapide 2 Sortie lente 3 Sortie du bol Robot 4 C ache de la sortie rapide 5 Tête du robot 6 Témoin lumineux 7 Bouton de...
5 Branchez l’appareil sur l'alimentation électrique. Démarrez la machine en tournant la commande de vitesse sur le réglage de vitesse souhaité. Utilisez la position de l'impulsion (P) pour de courtes salves de vitesse maximale. 6 Après utilisation, remettez la commande de vitesse “ O “ sur la positi...
Autres modèles de mélangeurs Kenwood
-
Kenwood KM080
-
Kenwood KVC3100S
-
Kenwood KVL85004SI
-
Kenwood MX270_MX271_MX275_MX276_MX277_KM270
-
Kenwood MX300