Kenwood KVL85004BK - Manuel d'utilisation - Page 38

Kenwood KVL85004BK
Téléchargement du manuel

Käyttösuositustaulukko

• Tämä on vain suositus. Aika vaihtelee ruokaohjeen ja käsiteltävien ainesosien

mukaan.

• Saat parhaat tulokset, jos leivonnaisia valmistaessasi käytät aina huoneenlämpöistä

voita tai margariinia.

Vispilä

Ihanteellinen kananmunille, kermalle ja kohokkaille.

Tärkeä

• Roiskumisen välttämiseksi lisää nopeutta vähitellen.

Älä sekoita vispilän avulla raskaita aineksia, kuten sokerikakkutaikinaa,
äläkä vaahdota sen avulla rasvaa ja sokeria. Muutoin vispilä voi
vaurioitua.

• Saat parhaat tulokset, kun kananmunat ovat huoneenlämpöisiä.

Ennen munanvalkuaisten vatkaamista varmista, että vispilässä tai
kulhossa ei ole rasvaa eikä keltuaista.

Ruokaohje/työvaihe

(Max)

(Minuuttia)

KVC85 Chef

KVL85 Chef XL

3,5L

*5L

*5L

7L

Munanvalkuaisia

6

(210 g)

12

(420 g)

8

(280 g)

16

(560 g)

Min

ˆ

Max

1½ - 2

Kevyet seokset

620 g

930 g

620 g

930 g

4-6

Kerma

0,35 L

1 L

0,5 L

2 L

Min

ˆ

4-6

1 ½ - 3

Majoneesi
• Saat parhaat tu-

lokset kaapimalla
kulhon, kun öljy on
lisätty, ja antamalla
koneen käydä vielä
10 sekuntia suurim-
malla nopeudella.

2 munankeltuaista

10 g sinappia

200 dl kasviöljyä

Max

1 – 1 ½

Ohukaistaikina
• Lisää kulhoon

ensin jauhot ja
niiden jälkeen muut
ainesosat.

• Sekoita ainesosat

keskenään
vähimmäisnopeudella.

250 g jauhoja

5 dl maitoa

200 g kananmunia

Pienin

nopeus 10

sekunniksi.

Nosta sitten

suurimpaan

nopeuteen

45 -60

sekunniksi.

1

Ohjeissa käytetään keskikokoisia kananmunia (paino 53–63 g).

Vaahdota vain tuoretta vispikermaa, jonka rasvapitoisuus on vähintään 38 %.

* Pienennä suurinta ainesten määrää, käytät 5 litran kulhoa KVL85-koneessa. Tämä siitä

syystä, että käytössäsi on Chef XL -koon kulhotyökalut tilavuudeltaan pienemmässä
kulhossa.

134

„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.

Résumé

Page 10 - Découvrez votre robot pâtissier multifonction Kenwood; Sécurité; Français

Découvrez votre robot pâtissier multifonction Kenwood Nous tenons à vous féliciter d’avoir porté votre choix sur un robot Kenwood. Avec un tel éventail d’accessoires, votre robot de cuisine est bien plus qu’un simple robot pâtissier. Vous bénéficiez du robot pâtissier multifonction le plus perfectio...

Page 13 - Robot; ache de la sortie rapide; Accessoires en option; Utilisation de votre robot; Voir les illustrations

Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois O Lavez les pièces : reportez-vous à la section “ Entretien et nettoyage “. LégendeSorties pour les accessoires 1 Sortie rapide 2 Sortie lente 3 Sortie du bol Robot 4 C ache de la sortie rapide 5 Tête du robot 6 Témoin lumineux 7 Bouton de...

Page 14 - Conseils

5 Branchez l’appareil sur l'alimentation électrique. Démarrez la machine en tournant la commande de vitesse sur le réglage de vitesse souhaité. Utilisez la position de l'impulsion (P) pour de courtes salves de vitesse maximale. 6 Après utilisation, remettez la commande de vitesse “ O “ sur la positi...

Autres modèles de mélangeurs Kenwood