Kenwood KVL85004SI - Manuel d'utilisation - Page 46
Table des matières:
- Page 10 – Découvrez votre robot pâtissier multifonction Kenwood; Sécurité; Français
- Page 13 – Robot; ache de la sortie rapide; Accessoires en option; Utilisation de votre robot; Voir les illustrations
- Page 14 – Conseils
- Page 18 – Réglage des ustensiles
- Page 19 – Entretien et nettoyage; Bols; Recette; Marinade aux pruneaux
- Page 20 – Guide de dépannage; Problème
Tabela zaleceń
• Wartości te służą jedynie za wskazówkę i będą różne w zależności od konkretnego
przepisu i rodzaju rozdrabnianych składników.
• Najlepsze wyniki podczas przygotowywania ciast daje używanie zawsze miękkiego
masła lub margaryny o temperaturze pokojowej.
Trzepaczka
Do jaj, śmietany i sufletów.
Uwaga
• Aby uniknąć rozchlapywania składników, prędkość zwiększać
stopniowo.
•
Nie używać trzepaczki do gęstych mieszanin (jednoetapowe ciasta
w proszku i ucieranie cukru z tłuszczem), ponieważ można w ten
sposób ją uszkodzić.
• Najlepsze wyniki daje używanie jaj o temperaturze pokojowej.
Przed ubijaniem białek sprawdzić, czy w misce i na trzepaczce nie ma
pozostałości tłuszczu bądź żółtek.
Przepis/sposób
użycia
(Maks.)
(Minuty)
KVC85 Chef
KVL85 Chef XL
3,5L
*5L
*5L
7L
Białka
6
(210 g)
12
(420 g)
8
(280 g)
16
(560 g)
Min.
Maks.
1½ - 2
Beztłuszczowe ciasta
biszkoptowe
620 g
930 g
620 g
930 g
4-6
Śmietana
0,35 L
1 L
0,5 L
2 L
Min
4-6
1 ½ - 3
Majonez
• Aby uzyskać
możliwie najlepsze
wyniki, po doda-
niu oleju zgarnąć
składniki z boków
miski i mieszać przez
kolejne 10 sekund
na maksymalnej
prędkości.
2 żółtka
10 g musztardy
200 ml oleju roślinnego
Maks.
1 – 1 ½
Ciasto naleśnikowe
• Do miski najpierw
dodać mąkę, a
następnie składniki
mokre.
• Mieszać na
prędkości
minimalnej, aby
połączyć składniki.
250 g mąki
500 g mleka
200 g jaj
Rozpocząć
na prędkości
minimalnej
( „Min.”) przez
10 sekund,
następnie na
45 – 60 sekund
zwiększyć
prędkość do
maksymalnej
(„Maks.).
1
Wielkość jaj użytych w przepisie = średnie (waga: 53-63 g).
Użyta śmietana do ubijania = świeża śmietana do ubijania o minimalnej zawartości
38% tłuszczu.
* Podczas stosowania miski 5 l na modelu KVL85 maksymalna pojemność jest niższa.
Wynika to z zastosowania miski o mniejszej pojemności z przyborami w rozmiarze Chef XL.
182
„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.
Résumé
Découvrez votre robot pâtissier multifonction Kenwood Nous tenons à vous féliciter d’avoir porté votre choix sur un robot Kenwood. Avec un tel éventail d’accessoires, votre robot de cuisine est bien plus qu’un simple robot pâtissier. Vous bénéficiez du robot pâtissier multifonction le plus perfectio...
Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois O Lavez les pièces : reportez-vous à la section “ Entretien et nettoyage “. LégendeSorties pour les accessoires 1 Sortie rapide 2 Sortie lente 3 Sortie du bol Robot 4 C ache de la sortie rapide 5 Tête du robot 6 Témoin lumineux 7 Bouton de...
5 Branchez l’appareil sur l'alimentation électrique. Démarrez la machine en tournant la commande de vitesse sur le réglage de vitesse souhaité. Utilisez la position de l'impulsion (P) pour de courtes salves de vitesse maximale. 6 Après utilisation, remettez la commande de vitesse “ O “ sur la positi...
Autres modèles de mélangeurs Kenwood
-
Kenwood KM080
-
Kenwood KVC3100S
-
Kenwood KVL85004BK
-
Kenwood MX270_MX271_MX275_MX276_MX277_KM270
-
Kenwood MX300