KitchenAid KFED500EBS - Manuel d'utilisation - Page 15

KitchenAid KFED500EBS
Téléchargement du manuel

35

Pour qu’une galette à hamburger soit bien saisie à l’extérieur

tout en restant bien souple à l’intérieur dans le four inférieur,

utiliser une grille plate en position 5. Cuire le 1e côté pendant

2½ à 3½ minutes. La cuisson du deuxième côté devrait prendre

entre 4 et 5 minutes. Une légère fumée peut se dégager durant

la cuisson au gril.

Cuisson sur plusieurs grilles

Cuisson sur 2 grilles : Utiliser les positions de grille 2 et 4 pour

la cuisson ordinaire avec la grille déployante en position 2.

Cuisson sur 2 grilles (par convection uniquement) : Utiliser les

positions de grille 2 et 4 pour la cuisson ordinaire avec la grille

déployante en position 2.

REMARQUE :

La grille déployante du four inférieur se place

à mi-chemin entre les positions de grilles adjacentes. La grille

déployante ne doit pas être utilisée en position 5

.

Cuisson au four des gâteaux à étages, sur 2 grilles

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de

gâteaux sur 2 grilles, utiliser les positions de grille 1 (grille

déployante) et 4 (grille plate) avec la fonction Convection Bake

(cuisson au four par convection). Placer les gâteaux sur

les grilles tel qu’indiqué. Si l’on utilise 2 grilles plates,

utiliser les positions de grille 2 et 4.

Cuisson au four de biscuits sur 2 grilles

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de

biscuits sur 2 grilles, utiliser les positions de grille 1 (grille

déployante) et 4 (grille plate) avec la fonction Bake (cuisson au

four). Si l’on utilise 2 grilles plates, utiliser les positions de grille

2 et 4.

Ustensiles de cuisson au four

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le

cuire uniformément. Laisser 2" (5,0 cm) entre les ustensiles de

cuisson au four et les parois du four. Utiliser le tableau suivant

comme guide.

Nombre d’ustensiles

Position sur la grille

1

Centre de la grille.

2

Côte à côte.

3 ou 4

Consulter l’illustration précédente.

Grille déployable

Cette grille déployable offre un accès facile à l’utilisateur pour

le positionnement et le retrait des aliments. La grille déployante

ne doit pas être utilisée en position 5.

Position déployée

Position rétractée et emboîtée

Insertion de la grille déployable

1.

Incliner la grille vers le haut et l’insérer dans l’encoche

en “V” des glissières de grille dans la cavité du four.

2.

Garder la grille inclinée et l’enfoncer au-delà de l’encoche

inférieure en “V”.

3.

Introduire la grille avec précaution dans le four en la faisant

glisser au-delà des encoches en “V”.

Dépose de la grille déployable

1.

Enfoncer la grille coulissante complètement jusqu’à ce

qu’elle soit rétractée et emboîtée sur les glissières.

2.

Avec les deux mains, retirer doucement la grille et les

glissières en même temps pour les extraire de l’encoche en

“V”. Incliner la grille de façon à ce que l’avant soit plus haut

que l’arrière et la retirer avec précaution pour l’extraire de

l’encoche en “V”, puis du four.

Afin d’éviter d'endommager les tablettes coulissantes, ne pas

placer plus de 25 lb (11,4 kg) sur la grille.

Ne pas nettoyer la tablette coulissante au lave-vaisselle.

Ceci pourrait enlever le lubrifiant de la grille et affecter

la capacité de celle-ci à glisser.

Voir la section “Nettoyage général” pour plus

de renseignements.

A

B

B

A

A. Glissières
B. Tablette coulissante

A. Glissières
B. Tablette coulissante

A

B

A. Ouverture en “V”

B. Glissières de grille

„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.

Autres modèles de cuisinières KitchenAid

Tous les cuisinières KitchenAid