KitchenAid KMCS522PPS - Manuel d'utilisation - Page 17

35

Pour démarrer le programme :

1.

Appuyer sur le bouton Steam Clean (nettoyage à la vapeur),

la durée du programme de nettoyage sera visible sur

l’afficheur.

2.

Appuyer sur le bouton Start (mise en marche) pour démarrer

la fonction.

Une fois le programme terminé :

1.

Appuyer sur le bouton Cancel (annulation).

2.

Retirer le récipient.

3.

Utiliser un chiffon doux ou une serviette en papier avec du

détergent doux pour nettoyer les surfaces intérieures.

Conseils et suggestions :

Pour un meilleur résultat de nettoyage, il est recommandé

d’utiliser un récipient d’un diamètre de 17-20 cm et d’une

hauteur inférieure à 6,5 cm.
Il est recommandé d’utiliser un récipient en matière plastique

légère qui convient au micro-ondes.
Étant donné que le récipient sera chaud une fois le programme

de nettoyage terminé, il est recommandé d’utiliser un gant

résistant à la chaleur pour retirer le récipient du four à

micro-ondes.
Pour un meilleur effet nettoyant et une élimination des odeurs

désagréables, ajouter du jus de citron ou du vinaigre à l’eau.

Keep Warm (Maintien au chaud)

Cette fonction permet de garder les plats au chaud.

1.

Appuyer sur le bouton Keep Warm (maintien au chaud).

2.

Appuyer sur le bouton +/- pour sélectionner le temps

approprié, puis appuyer sur le bouton START (mise en

marche) pour démarrer.

La durée par défaut est de 30 minutes, la durée maximale est

de 60 minutes.

Aliment

Poids du

récipient

Température

Plat

Thon
Nouille
Casserole

4 tasses

(880 g)

165 °F

(73,8 °C)

Plat allant au 7

micro-ondes

Grill (gril)

La fonction de cuisson au gril utilise un élément de chauffage

Calrod à chauffage rapide pour griller de nombreux types

d’aliments.

– Utiliser l’accessoire de friture à air pour placer l’aliment plus

près de l’élément de cuisson au gril pour une cuisson plus

rapide.

– L’utilisation de l’élément de cuisson au gril rend la cavité du

four à micro-ondes et la porte très chaudes. L’utilisation de

mitaines est recommandée.

– Utiliser un plat de cuisson au four pour récupérer les

renversements.

– L’accessoire de friture à air et le plat deviennent très chauds.

Utiliser des mitaines de four pour retirer les plats. Afin d’éviter

tout dommage, ne pas placer le plat brûlant directement sur

des surfaces non-résistantes à la chaleur.

– Le plateau rotatif doit être en place lors de l’utilisation de

l’accessoire de friture à air.

– Pour de meilleurs résultats, appliquer une mince couche

d’huile de cuisson sur l’accessoire de friture à air.

Exemples de durées de cuisson au gril

Aliment

Poids du récipient

Température

Toast

(grille-pain)
Bifteck de

surlonge

4 tasses (880 g)

165 °F (73,8 °C)

Utilisation :
1.

Placer l’accessoire de friture à air solidement sur le plat, puis

placer la grille et le plat sur le plateau rotatif. Placer ensuite

les aliments sur la grille et fermer la porte.

2.

Appuyer sur GRILL (suivant).

« 00:30 » apparaît sur l’affichage. Entrer la durée de cuisson

au gril en minutes et en secondes.

3.

Appuyer sur Start (mise en marche).

L’affichage présente le compte à rebours de la durée de

cuisson au gril.

Lorsque le programme est terminé, « End » (fin) apparaît sur

l’afficheur, et les signaux de fin de programme retentissent.

4.

Appuyer sur Cancel (arrêt) ou ouvrir la porte pour effacer

l’affichage.

Convection Bake/Roast (Cuisson au

four/rôtissage par convection)

Le système de cuisson par convection fait circuler de l’air chaud

à travers la cavité du four à micro-ondes à l’aide d’un ventilateur.

L’air constamment en mouvement entoure l’aliment pour

chauffer rapidement la portion extérieure.

– La cavité du four à micro-ondes et la porte deviennent

chaudes durant le programme de rôtissage par convection.

L’utilisation de mitaines est recommandée.

– Utiliser la petite grille de cuisson par convection fournie.

– Ne pas couvrir le plateau rotatif ou la grille de cuisson par

convection avec du papier d’aluminium, car cela interfère

avec la circulation de l’air chaud.

– Ne pas utiliser des récipients en plastique léger, des

enveloppes en plastique ou des produits de papier.

Tous les ustensiles de cuisine résistants au four ou les

ustensiles en métal peuvent être utilisés lors de la cuisson au

four par convection.

(Les plats à pizza circulaires sont d’excellents ustensiles

de cuisson pour de nombreux articles de convection

uniquement.) Les ustensiles métalliques ne peuvent pas être

utilisé avec la fonction de rôtissage par convection.

– Aucune technique spéciale n’est requise pour adapter les

recettes de four standard à la cuisson par convection, bien

que certaines températures puissent avoir besoin d’être

abaissées et certains temps de cuisson réduits. En utilisant

un plat à convection, la fonction Bake/Roast (cuisson au

four/rôtissage) peut être utilisée pour avoir une cuisson par

convection. Les durées et puissances de cuisson ont été

préréglées pour plusieurs types d’aliments. Utiliser le tableau

suivant comme guide.