Page 2 - Bienvenue dans le monde de KitchenAid
24 É.-U. et Canada : 1.800.832.7173 KitchenAid.comKitchenAid.ca Bienvenue dans le monde de KitchenAid ® . Nous engageons à vous aider à créer de délicieux repas pour votre famille et vos amis, et ce durant toute la vie. Pour contribuer à la longévité et à une bonne performance de votre appareil, con...
Page 3 - Français; Table des matières; Preuve d’achat
25 Français Table des matières SÉCUritÉ de MÉlAngeUr SUr SoCle Consignes de Sécurité Importantes ......................................................................... 26 Spécifications électriques ......................................................................................... 17 PiÈCeS...
Page 4 - ConServer CeS inStrUCtionS; ConSigneS de SÉCUritÉ iMPortAnteS; CE PRODUIT EST RÉSERVÉ À UN USAGE; Votre sécurité et celle des autres est très importante.; Sécurité de Mélangeur sur Socle
26 ConServer CeS inStrUCtionS lors de l’utilisation d’appareils électriques, il faut toujours observer certaines précautions élémentaires de sécurité, y compris les suivantes : 1. Lire toutes les instructions.2. Pour éviter tout risque de choc électrique, ne pas immerger le mélangeur sur socle dans ...
Page 5 - AVERTISSEMENT; SPÉCifiCAtionS ÉleCtriQUeS
27 Français Sécurité de Mélangeur sur Socle AVERTISSEMENT Risque de choc électrique Brancher sur une prise à 3 alvéoles reliée à la terre.Ne pas enlever la broche de liaison à la terre.Ne pas utiliser un adaptateur.Ne pas utiliser un câble de rallonge.Le non-respect de ces instructions peut causer u...
Page 6 - Pièces et caractéristiques
28 Levier de réglage de la vitesse Manette de levage du bol (dissimulée) Arbre du batteur Fouet elliptique en acier inoxydable à 11 fils métalliques Bol en acier inoxydable de 7 pintes Crochet pétrisseu Batteur plat Goupilles de positionnement Support du bol Vis de réglage de la hauteur du batteur T...
Page 7 - Assemblage du mélangeur lève-bol
29 Français AVERTISSEMENT Risque de choc électrique Brancher sur une prise à 3 alvéoles reliée à la terre.Ne pas enlever la broche de liaison à la terre.Ne pas utiliser un adaptateur.Ne pas utiliser un câble de rallonge.Le non-respect de ces instructions peut causer un décès, un incendie ou un choc ...
Page 8 - durée de mélange; dégagement entre le batteur plat et le bol
30 Votre mélangeur sur socle KitchenAid ® mélangera plus vite et plus efficacement que la plupart des mélangeurs sur socle électriques. La durée du mélange doit donc être ajustée pour la plupart des recettes afin d’éviter de battre la préparation trop longtemps. Pour les gâteaux, par exemple, la dur...
Page 9 - Utilisation du verseur anti-éclaboussures*; Utilisation du mélangeur sur socle
31 Français Utilisation du mélangeur sur socle Batteur plat pour les préparations de consistance normale à épaisse : gâteaux biscuits glaçages crémeux pains éclairs confiseries pains de viande biscuits pommes de terre en purée pâtes à tarte pâtisserie Fouet métallique pour les préparations dans lesq...
Page 10 - guide de réglage de la vitesse – Mélangeurs sur socle
32 Toutes les vitesses disposent de la fonction Soft Start® qui déclenche automatiquement le démarrage progressif à basse vitesse du mélangeur avant de passer à la vitesse sélectionnée pour un résultat optimal, afin de minimiser les éclaboussures et les “nuages de farine” au début du mélange. Nombre...
Page 11 - Conseils de préparation; Renseignements généraux
33 Français Adapter vos recettes au mélangeur Les instructions sur les recettes figurant dans ce livre peuvent vous aider à adapter la préparation de vos recettes préférées à l’utilisation du mélangeur sur socle KitchenAid ® . Par exemple, la méthode de “mélange rapide” (selon laquelle on verse tous...
Page 12 - blancs d’oeufs
34 Placer les blancs d’oeufs à température ambiante dans le bol propre et sec. Installer le bol et le fouet métallique. Pour éviter les éclaboussures, augmenter graduellement la vitesse jusqu’à celle indiquée et fouetter jusqu’à la consistance voulue. Consulter le tableau ci-dessous. QUAntitÉ viteSS...
Page 13 - Conseils pour la preparation du pain
35 Français La confection du pain avec le mélangeur est assez différente de la confection du pain à la main. Il vous faudra donc un certain temps d’adaptation avant de vous familiariser complètement avec la nouvelle méthode. Nous vous offrons les conseils suivants pour vous aider à vous familiariser...
Page 14 - Mélanger et pétrir la pâte à levain avec la méthode
36 Conseils pour la preparation du pain Le “mélange rapide” décrit une méthode de fabrication du pain qui utilise une levure sèche à mélanger aux autres ingrédients secs avant d’ajouter le liquide. Par opposition, la méthode traditionnelle consiste à faire dissoudre la levure dans l’eau tiède.1. Pla...
Page 15 - former un pain
37 Français Conseils pour la preparation du pain former un pain 1. Diviser la pâte en deux. Sur une surface légèrement farinée, rouler chaque moitié de pâte en forme de rectangle d’environ 23 x 36 cm (9 x 14"). Un rouleau à pâtisserie lissera la pâte et en retirera les bulles de gaz. 2. Commence...
Page 16 - Attachements ou accessoires
38 Les accessoires KitchenAid ® sont conçus pour une grande durabilité. L’arbre de transmission accessoires et la douille de la prise à accessoires sont de forme carrée afin d’éviter tout glissement durant la transmission de puissance à l’accessoire. La prise et le logement de l’arbre sont biseautés...
Page 17 - instructions générales
39 Français Pour fixer 1. Éteindre le mélangeur et le débrancher.2. Desserrer le bouton à accessoire en le tournant dans le sens antihoraire. 3. Soulever le couvercle à charnière de la prise. 4. Insérer le logement d’arbre de l’accessoire dans la prise à accessoires, en s’assurant que l’arbre de tra...
Page 18 - guide de accessoires; trousse d’accessoires
40 ® Modèle ftAccueille de grandes quantités d’aliments pour extraire facilement et rapidement les jus, effectuer des purées et hacher les aliments. Utiliser cet accessoire avec le FGA. KitchenAid St. Joseph , Michigan USA Off Stir 2 4 6 8 10 Solid S tate Sp eed Co ntrol ® KitchenAid St. Joseph , Mi...
Page 19 - Ensemble de rouleaux
41 Français tamis pour fruits/légumes Custom Custom Modèle SSADes tubes d’entonnage de 3/8" et 5/8" servent à préparer les saucisses Bratwurst, kolbassa, italiennes et polonaises et les chapelets de saucisses pour le petit déjeuner. Utiliser cet accessoire avec le FGA. Modèle rvSAComprend 4 ...
Page 20 - verseur anti-éclaboussures; entretien et nettoyage
42 Modèle KN2PS(S’adapte à tous les modèles à manette de levage du bol de capacité de 7 pintes). Cet accessoire minimise les éclaboussures lors de l’ajout d’ingrédients. OFF/0 STIR RESET Custom Modèle JePour extraire les jus d’agrumes facilement et parfaitement, tout en tamisant la pulpe. guide de a...
Page 21 - dépannage
43 Français entretien et nettoyage veuillez lire ce qui suit avant d’appeler le centre de dépannage. 1. Il est possible que le mélangeur sur socle chauffe durant son utilisation. Lorsque l’on mélange des préparations à consistance épaisse pendant une période prolongée, il se peut que le dessus du mé...
Page 22 - garantie; Pro-Line pour les 50 États des États-Unis, le district fédéral de
44 garantie Garantie limitée de remplacement intégral des produits KitchenAid ® Pro-Line pour les 50 États des États-Unis, le district fédéral de Columbia, Porto Rico et le Canada La présente garantie couvre l’acheteur et les propriétaires suivants des produits KitchenAid Pro-Line lorsqu’ils sont ut...
Page 23 - Garantie; Obtenir un dépannage une fois la garantie expirée; Garantie de remplacement sans difficulté - Canada
45 Français garantie Garantie limitée de remplacement intégral des produits KitchenAid ® Pro-Line pour les 50 États des États-Unis, le district fédéral de Columbia, Porto Rico et le Canada La présente garantie couvre l’acheteur et les propriétaires suivants des produits KitchenAid Pro-Line lorsqu’il...