Krups Arabica Espresso (EA811010) - Manuel d'utilisation - Page 4

Krups Arabica Espresso (EA811010)
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Table des matières:

Téléchargement du manuel

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Chère Cliente, cher Client,

Nous vous félicitons pour l’achat de cette Espresseria Automatic Krups. Vous en apprécierez aussi bien la qualité du

résultat en tasse que la grande facilité d’utilisation.

Espresso ou lungo, ristretto ou cappuccino, votre machine à café / espresso automatique a été conçue pour vous

permettre de savourer à la maison la même qualité qu’au bistrot, quelque soit le moment dans la journée ou dans la

semaine où vous le préparerez.

Grâce à son Compact Thermoblock System, sa pompe 15 bars et parce qu’elle travaille exclusivement à partir de café

en grains fraîchement moulus juste avant extraction, votre Espresseria Automatic vous permettra d’obtenir une boisson

contenant un maximum d’arômes, recouverte d’une magnifique crème épaisse et dorée couleur chamois, un produit

provenant de l’huile naturelle des grains de café.

Pour obtenir un espresso à une température optimale et une crème bien compacte, nous vous conseillons de bien faire

préchauffer vos tasses. Après certainement plusieurs essais, vous trouverez le type de mélange et de torréfaction du

café en grains correspondant à vos goûts. La qualité de l’eau utilisée est aussi bien sûr un autre facteur déterminant

dans la qualité du résultat en tasse que vous obtiendrez.

Vous devez vous assurer que l’eau est fraîchement sortie du robinet (afin qu’elle n’ait pas eu le temps de devenir stag-

nante au contact de l’air), qu’elle est exempte d’odeur de chlore et qu’elle est froide.

Le café espresso est plus riche en arôme qu’un café filtre classique. Malgré son goût plus prononcé, très présent en

bouche et plus persistant, l’espresso contient en fait moins de caféine que le café filtre.

DESCRIPTIF

A

Poignée / couvercle réservoir d’eau

B

Réservoir d’eau

C

Collecteur de marc de café

D

Sorties café, poignée réglable en hauteur

E

Grille et bac récolte-gouttes amovible

F

Couvercle de réservoir café en grains

1

Réservoir café en grains

G

Bouton de réglage de la finesse de broyage

H

Broyeur à meule en métal

I

Goulotte pastille de nettoyage

J

Afficheur digital réglage des paramètres

K

Grille repose-tasses

2

Tableau de commandes

L

Touche vapeur

M

Touche et témoin lumineux « marche/arrêt »

N

Bouton rotatif volume café

O

Témoin lumineux « vider le marc à café » et « vider

le bac récolte-gouttes »

P

Témoin lumineux « remplir le réservoir d’eau »

Q

Touche café fort

R

Touche café standard

S

Témoin lumineux « détartrer »

T

Témoin lumineux « nettoyer »

U

Touche « rinçage/entretiens »

V

Buse vapeur

W

Flotteurs de niveau d’eau

GUIDE DES SYMBOLES

Danger :

Mise en garde contre des risques de blessures corporelles graves ou mortelles.

Le symbole de l’éclair met en garde contre des dangers liés à la présence de l’électricité.

Attention :

Mise en garde contre la survenue éventuelle de dysfonctionnements, de dommages ou la destruction de l'appareil.

Important :

Remarque générale ou importante pour le fonctionnement de l’appareil.

Pictos et Signaux d’avertissements

Vider le collecteur de marc de café et le bac récolte-gouttes: le témoin reste allumé si le collecteur de marc de

café n’est pas enfoncé correctement ou s’il a été remis en place avant 4 secondes.

Remplir le réservoir d’eau

Réglage de la finesse de broyage des grains de café

CLEAN

Procéder au nettoyage

café standard

café fort

CALC

Procéder au détartrage

Bouton vapeur

CLEAN + CALC

Procéder au rinçage long

Rinçage/entretien

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Résumé

Page 5 - PREPARATION DES BOISSONS; AVANT LA PREMIERE UTILISATION; Préparation de l’appareil; Préparation du broyeur

5 FR PREPARATION DES BOISSONS RECETTES CAFÉ Nb Tasses possible Réglages possibles Volume (ml) Réglages possibles Force RISTRETTO 1 20 à 30 ml ou 2 x 1 2 x 20 à 30 ml En deux cycles ESPRESSO 1 30 à 70 ml ou 2 x 1 2 x 30 à 70 ml En deux cycles CAFÉ ou LUNGO 1 80 à 220 ml ou 2 x 1 2 x 80 à 220 ml En...

Page 6 - PRÉPARATION D’UN ESPRESSO ET D’UN CAFÉ; Lancement d’un espresso ou d’un café.; PRÉPARATIONS AVEC DE LA VAPEUR

6 PRÉPARATION D’UN ESPRESSO ET D’UN CAFÉ VOTRE APPAREIL EST EXCLUSIVEMENT CONÇU POUR UTILISER DU CAFE EN GRAINS. Lors de la préparation de votre premier café, après une longue période d’absence ou après une procédure de nettoyage ou de détartrage, un peu de vapeur et d’eau chaude sortent de la buse...

Page 7 - Mousse de lait; ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL; Vidange du collecteur de marc de café et du bac récolte-gouttes.; Rinçage des circuits

7 FR Mousse de lait Nous vous conseillons d’utiliser du lait pasteurisé ou UHT, récemment ouvert. Le lait cru ne permet pas d’obtenir des résultats optimums. Faites plonger la buse vapeur dans le lait - Fig. 12 . Lancez la fonction vapeur comme expliqué dans le paragraphe ci-dessus. Quand votre mous...

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