Page 7 - BIENVENUE
E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E E MANUEL D'UTILISATION F SÉCURITÉ DU FOUR ............................................ 4 CARACTÉRISTIQUES DE VOTRE FOUR ......................... 7 TABLEAU DE COMMANDE ....................................... 8 COMMANDES D’ACTIVA...
Page 8 - IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
E E E E E E E E E E E E E E E E E E E F 3 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ Lisez attentivement les informations importantes concernant l'installation, la sécurité et la maintenance. Conservez ces instructions pour référence future.
Page 10 - IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
F 55 AVERTISSEMENT INSTALLATION CORRECTE 1 2 3 4 5 6 7 8 POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’INCENDIE DANS LA CAVITÉ DU FOUR : 1 2 3 4 5 6 7 8 SÉCURITÉ PERSONNELLE : 1 2 3 4 5 6 7 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
Page 13 - TABLEAU DE COMMANDE; COMMANDES D’ACTIVATION DES
8 F A B C D E F G H I J K TABLEAU DE COMMANDE A B C D E F G H I J K COMMANDES D’ACTIVATION DES MODES DU FOURS : BAKE, BROIL, CONVEC, WARM/PROOF REMARQUE : AFFICHAGE START (MISE EN MARCHE) VERROUILLAGE DU TABLEAU DE COMMANDE REMARQUES : • • VERROUILLAGE DU TABLEAU DE COMMANDE : • DÉVERROUILLAGE DU...
Page 14 - RISQUE D’INTOXICATION ALIMENTAIRE
F 9 TABLEAU DE COMMANDE COOK TIME (DURÉE DE CUISSON) IMPORTANT : REMARQUES : • • • RÉGLAGE D’UNE DURÉE DE CUISSON : 1 2 3 4 REMARQUES : • • START TIME (HEURE DE DÉMARRAGE) IMPORTANT : 1 2 3 4 5 AVERTISSEMENT RISQUE D’INTOXICATION ALIMENTAIRE 6 7 REMARQUE : SETTINGS (RÉGLAGES) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 ...
Page 16 - AVANT D’UTILISER LE FOUR; RISQUE DE BRÛLURES; LUMINOSITÉ
F 11 TABLEAU DE COMMANDE UTILISATION DU FOUR AVANT D’UTILISER LE FOUR 1 2 3 REMARQUE : 4 GÉNÉRAL IMPORTANT : 1 2 3 4 PRÉCHAUFFAGE DU FOUR • • • • • • • SUGGESTIONS D’UTILISATION • • • SONDE THERMIQUE AVERTISSEMENT RISQUE DE BRÛLURES IMPORTANT : SELF-CLEAN (AUTONETTOYAGE) LUMINOSITÉ 1 2 3 4 ÉTALONNAG...
Page 17 - UTILISATION DU FOUR
12 F UTILISATION DU FOUR UTILISATION DE LA SONDE THERMIQUE : 1 REMARQUE : 2 3 4 5 6 REMARQUES : • • 7 REMARQUE : USTENSILES • • • CUISSON À HAUTE ALTITUDE GRILLES DE FOUR IMPORTANT : • • • • POUR ENLEVER LES GRILLES: • POUR REMPLACER UNE GRILLE: • VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT VITRE DE LA PORTE D...
Page 18 - COMMANDE DE LA TEMPÉRATURE DU; MODES DE FOUR
F 13 UTILISATION DU FOUR • COMMANDE DE LA TEMPÉRATURE DU FOUR AJUSTMENT EN °F (AJUSTEMENT EN °C) CUIT LES ALIMENTS AJUSTEMENT DU CALIBRAGE DE LA TEMPÉRATURE DU FOUR : 1 2 3 4 MODES DE FOUR REMARQUE : BAKE (CUISSON AU FOUR) 1 2 REMARQUES : • • 3 BROIL (GRIL) • •
Page 22 - Gâteau; CONSEILS DE CONVECTION
F 17 TABLEAU DE CUISSON ALIMENTS POSITION DE GRILLE TEMP. °F (°C) (FOUR PRÉCHAUFFE) TEMPS (MIN) Gâteau • 2 • 1 • 1 Tarte • 2 • 2 Biscuit • 2 • 2 • 2 Pains • 2 • 2 • 2 • 2 Pizza • 2 • 2 CONSEILS DE CONVECTION • • • • • • PRODUITS DE BOULANGERIE ET TOUS LES AUTRES (SEULEMENT) 1 2 3 CONSEILS ET TECHNI...
Page 23 - ALIMENTS RECOMMANDÉS POUR LE
18 F TABLEAU DE CONVECTION ALIMENTS POSITION DE GRILLE TEMP. °F (°C) (FOUR PRÉCHAUFFE) TEMPS (MIN) Gâteau • 2 325 (163) • 1 325 (163) • 1 325 (163) Tarte • 2 • 2 Biscuit • 2 • 2 • 2 325 (163) Pains • 2 • 2 • 2 • 2 Pizza • 2 • 2 UTILISATION DU FOUR 4 6 5 3 2 1 • • • ALIMENTS RECOMMANDÉS POUR LE M...
Page 24 - Bœuf; Volaille; Agneau
F 19 CONSEILS DE CUISSON À CONVECTION • • • • AVERTISSEMENT RISQUE DE BRÛLURES • • • • • TABLEAU DE CONVECTION CUISSON VIANDES POIDS (LB) TEMP.FOUR POSITION GRILLE TEMPS RÔTISSAGE (MIN. PER LB) TEMP. INTERNE Bœuf • 325 (163) 2 • 325 (163) 2 • 325 (163) 2 • 2 Porc • Longe de porc 2 • 2 Volaill...
Page 25 - CONSEILS ET TECHNIQUES POUR LE; CONSEILS ET TECHNIQUES DE
20 F UTILISATION DU FOUR CONSEILS ET TECHNIQUES POUR LE GRIL À CONVECTION • • • • • TABLEAU DE GRIL À CONVECTION ALIMENTS ET ÉPAISSEUR POSITION DE GRILLE RÉGLAGE DU GRIL °F (°C) TEMP. INTERNE °F (°C) TEMPS CÔTÉ 1 (MIN.)* TEMPS CÔTÉ 2 (MIN.)* Bœuf • 1 2 • Volaille • Poitrine (avec os)• 3 • Porc ...
Page 26 - CONSEILS DE GRILL
F 21 ALIMENT PRÉPARATION TEMPS DE SÉCHAGE APPROX.* (HEURES) VÉRIFIER LA CUISSON • Tranches d’ananas • 1 2 " Légumes • Poivrons Cassants sans • de 1 " secs • 1 " Fines herbes • • CONSEILS DE GRILL • • • • • TABLEAU DE GRILL ALIMENTS ET ÉPAISSEUR POSITION DE GRILLE RÉGLAGE DU GRIL ITEMP....
Page 27 - GUIDE DE TEMPÉRATURE DE SERVICE; Thermomètre à viande
22 F UTILISATION DU FOUR GUIDE DE TEMPÉRATURE DE SERVICE DE LA FSIS (SERVICE D’INSPECTION ET SÉCURITÉ DES ALIMENTS USDA) Restes, casseroles Poitrine de volaille Canard et oie REMARQUE : Thermomètre à viande ALIMENTS ET ÉPAISSEUR POSITION DE GRILLE RÉGLAGE DU GRIL ITEMP. INTERNE °F (°C) TEMPS CÔTÉ ...
Page 28 - ENTRETIEN DU FOUR; NETTOYAGE GÉNÉRAL
F 23 ENTRETIEN DU FOUR NETTOYAGE GÉNÉRAL IMPORTANT : COMMENT UTILISER LE TABLEAU DE NETTOYAGE DU FOUR 1 2 • • 3 FOUR EN ACIER INOXYDABLE PIÈCE MÉTHODE DE NETTOYAGE 1 2 de la porte E 3 D 4 D 5 Cadre de la porte E 6 G 7 PIÈCE MÉTHODE DE NETTOYAGE 8 Devant de la porte 9 D 10 E 11 E 12 E 13 Joint de po...
Page 29 - AUTONETTOYAGE AUTOMATIQUE
24 F PIÈCE MÉTHODE DE NETTOYAGE D Partie peinte ® ® E Porcelaine ® ® ® ® F ® , ® G Acier ® Steel Magic ® ® ® , ® Cleaner ® AUTONETTOYAGE AUTOMATIQUE AVERTISSEMENT RISQUE DE BRÛLURES IMPORTANT : • • • • • • • • • AVANT L’AUTONETTOYAGE 1 2 3 4 5 ENTRETIEN DU FOUR
Page 30 - REMARQUE; RETRAIT DE LA PORTE DU FOUR
F 25 ENTRETIEN DU FOUR REMARQUE : Nettoyez á la main joint extérieur du cadre Nettoyez á 1 po (2 cm) des guides de grille au devant de la cavité du four Nettoyez á la main la fenêtre de la porte Ne nettoyez pas le joint á la main Nettoyez á la main le joint extérieur de la porte PROGRAMME D’AUT...
Page 32 - DÉPANNAGE; CUISSON ET RÔTISSAGE
DÉPANNAGE F 27 CUISSON ET RÔTISSAGE PROBLÈME DE CUISSON CAUSE • • • • • • • Position de grille incorrecte• • • • • Plat trop grand • • • • • Plat trop petit • • • Position de grille incorrecte• • • • • • Plat trop grand • • • • Position de grille incorrecte• Plat trop petit • •
