Page 1 - GAS BARBECUES; MANUEL DE L’UTILISATEUR; TABLE DES MATIÈRES; S’IL Y A UNE ODEUR DE GAZ:
VEUILLEZ INSCRIRE LE NUMÉRO DE MODÈLE, LE NUMÉRO DE SÉRIE ET LA DATE D’ACHAT ICI. Ces renseignements se trouvent sur une étiquette d’avertissement noire et argent d’OMC à l’arrière ou sur le côté de votre gril à gaz. Numéro de modèle - Numéro de série - Date d’achat / / dd mm yyyy GAS BARBECUES MANU...
Page 2 - ATTENTION; AVERTISSEMENT
MESURES DE SÉCURITÉ INSTALLATION 14 Votre nouveau barbecue au gaz OMC est un appareil sécuritaire et pratique lorsqu’il est assemblé et utilisé correctement. Toutefois, comme tout appareil fonctionnant au gaz, certaines mesures de sécurité s’imposent. Le non respect de ces mesures de sécurité peut c...
Page 3 - BONBONNE DE GAZ PROPANE; SPÉCIFICATIONS
BONBONNE DE GAZ PROPANE 15 QCC®-1 RACCORD À FERMETURE RAPIDE 1. Tous les modèles de barbecues au gaz OMC sont conçus pour l’utilisation avec une bonbonne de gaz propane équipée du système QCC®-1 de raccord à fermeture rapide. 2. Le système QCC®-1 incorpore les dispositifs de sûreté exigés par l’Amer...
Page 4 - IDENTIFICATION; RACCORDEMENT
CYLINDRE OPD TUYAU ET RÉGULATEUR 16 DISPOSITIF DE PRÉVENTION DE REMPLISSAGE EXCESSIF 1. La norme ANSI Z21.58/CAN/CGA-1.6 pour les appareils au gaz extérieurs exige qu’ils doivent être utilisés avec une bonbonne équipée d’un dispositif d’arrêt volumétrique ou dispositif de prévention de remplissage e...
Page 5 - TEST D’ÉTANCHÉITÉ TUBES VENTURI; MESURES DE PRÉCAUTION:; VÉRIFICATION DES FUITES DE GAZ:
TEST D’ÉTANCHÉITÉ TUBES VENTURI 17 Toutes les connexions fabriquées en usine ont été testées pour des fuites de gaz. Toutefois, lors de l’expédition et la manutention, un raccord pourrait s’être desserré. MESURES DE PRÉCAUTION: • Vérifier l’étanchéité de toutes les connexions avant d’utiliser votre ...
Page 6 - ALLUMAGE; INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE; SI LE BRÛLEUR NE S’ALLUME PAS:
ALLUMAGE 18 COMPOSANTES DE BASE D’UN BARBECUE AU GAZ A. Brûleur principal B. Brûleur latéral C. Brûleur arrière D. Allumeur E. Orifice d'allumage manuel F. Poignée G. Brûleur latéral H. Soupape de la bonbonne I. Régulateur INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE 1. L'appareil doit être entièrement assemblé selon le...
Page 7 - FONCTIONNEMENT TECHNIQUES DE CUISSON; TEMPÉRATURES DE CUISSON
FONCTIONNEMENT TECHNIQUES DE CUISSON 19 ATTENTION NE JAMAIS couvrir des fentes, des trous ou des passages dans le fond du four ou couvrir un rack entier avec un matériau tel qu'une feuille d'aluminium. Cela empêche le flux d'air dans le four et peut causer l'intoxication au monoxyde de carbone. Les ...
Page 8 - TECHNIQUES DE CUISSON; CUISSON INDIRECTE À LA CONVECTION; CUISSON AU TOURNEBROCHE
TECHNIQUES DE CUISSON 20 GUIDE DE CUISSON DIRECTE ÉPAISSEUR 1 po TEMPÉRATURE DURÉE PAR CÔTÉ TOTALE DE MINUTES POULET MOYEN / BIEN CUIT MOYEN / BAS 4 / 4 / 4 / 4 16 AILES DE POULET MOYEN / BIEN CUIT MOYEN / BAS 5 / 5 / 5 / 5 20 HAMBURGER MOYEN MOYEN / BAS 3 / 3 / 3 / 3 12 HAMBURGERS 3/4” GELÉS MOYEN ...
Page 9 - ÉQUILIBRER LE TOURNEBROCHE; TROIS POULETS SUR UNE BROCHE
TECHNIQUES DE CUISSON 21 ÉQUILIBRER LE TOURNEBROCHE 1. Desserrer la poignée de la broche pour permettre au contrepoids de balancer librement. 2. Placer la broche dans les coches du boîtier du barbecue. Permettre au côté le plus lourd de la viande de pivoter vers le bas. 3. Ajuster le contrepoids sur...
Page 10 - ENTRETIEN; ENTRETIEN RÉGULIER; ENTRETIEN ANNUEL
ENTRETIEN 22 ENTRETIEN RÉGULIER Les composantes suivantes devraient être inspectées et nettoyées (au besoin) avant chaque utilisation du gril au gaz pour une performance optimale, sécuritaire et efficace. GRILLES DE CUISSON Brosser les grilles avec une brosse à gril à long manche pour déloger les dé...
Page 11 - DÉPANNAGE
DÉPANNAGE 23 PROBLÈME CAUSE POSSIBLE MESURE CORRECTIVE ODEUR DE GAZ FERMER IMMÉDIATEMENT LE ROBINET DE LA BONBONNE DE PROPANE. NE PAS UTILISER L’APPAREIL JUSQU’À CE QUE LA FUITE SOIT SCELLÉE. Fuite détectée à la bonbonne, au régulateur ou autre connexion. 1. Raccord du régulateur desserré. 2. Fuite ...
Page 12 - GARANTIE
GARANTIE 24 La garantie d’OMC entre en vigueur à compter de la date d’achat, et se limite à la réparation ou au remplacement gratuit(e) des pièces qui s’avèrent être défectueuses sous des conditions d’utilisation domestique normales. Au Canada et aux États-Unis, les pièces de remplacement sont expéd...
