JennAir JDRP430 - Manuels

41 Tableaux de commande JDRP430 JDRP536 JDRP436 JDRP548 A. Brûleur de 20 000 BTU/h B. Brûleur de 15 000 BTU/h C. Brûleur de 5 000 BTU/h D. Brûleur de 15 000 BTU/h E. Bouton de commande avant droit F. Bouton de commande arrière droit G. Bouton de commande avant gauche H. Bouton de commande arrière ga...

42 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Commandes de la table de cuisson IMPORTANT : Cette table de cuisson a été configurée à l'usine pour une alimentation au gaz naturel. Si vous souhaitez utiliser du gaz propane, une trousse de conversion au gaz propane est fournie avec la cuisinière. Voir les inst...

43 Réglages de brûleurs à mijotageRéglage : 1. Enfoncer et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE. Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le brûleur dont le bouton de commande est placé sur LITE produira une flamme. 2. Tourner le bouton n’importe où entre Simmer HI et LO (...

44 Nettoyage : IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson sont froids. Ne pas utiliser de nettoyants à four, d’agent de blanchiment ou de décapants à rouille. 1. Ôter le chapeau et la tête de brûleur (brûleurs de 15 000 et d...

45 Tableau de préchauffage Tableau de cuisson Après chaque utilisation : 1. Éteindre la plaque à frire et la laisser refroidir. 2. Gratter les résidus de la plaque à frire et les faire tomber dans le plateau d’égouttement à l’aide d’ustensiles en plastique ou en bois résistants à la chaleur. 3. Rinc...

46 Préparation de conserves à la maison Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes, alterner l'utilisation des brûleurs de surface entre les quantités préparées. Cette alternance permet aux dernières surfaces utilisées de refroidir. ■ Centrer l'autoclave sur la grille. ■ Ne pas ...

47 Tableau de commande Le tableau de commande regroupe le menu de commande et les commandes des différentes fonctions. Les touches de commande sont très sensibles et il suffit d'un léger toucher pour les activer. Pour plus d'information sur chaque commande, voir leurs sections respectives dans ce ma...

48 Démonstration de menu Les instructions suivantes expliquent comment programmer un programme de cuisson au four, à partir du menu Modes. 1. Appuyer sur l'onglet MODES pour passer au menu Modes. 2. À partir du menu Modes, appuyer sur CUISSON AU FOUR. On passe alors à l'écran de température. 3. Util...

50 Mode Sabbat Le mode Sabbat permet au four de rester sur un réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne. Un mode Sabbat minuté peut également être programmé pour garder le four allumé seulement pendant une partie du Sabbat. Lorsque le mode Sabbat est réglé, seules les touches numériques ...

51 Calibrage de température 1. À partir du menu de réglage, appuyer sur CALIBRAGE DE TEMPÉRATURE. 2. Sur les cuisinières de 48" (121,9 cm), sélectionner le four à calibrer en appuyant sur FOUR GAUCHE ou FOUR DROIT. 3. Appuyer sur SUIVANT. 4. Sélectionner l'écart de température. Appuyer sur le bo...

52 Grille coulissante déployable Cette grille coulissante déployable offre un accès facile à l'utilisateur pour le positionnement et le retrait des aliments. Elle peut être utilisée avec les positions de grille 1 à 4. La grille coulissante déployable ne convient pas à la position 5. Position déployé...

54 7. Si l'on choisit Minuterie, entrer la durée de cuisson de la minuterie à l'aide du clavier numérique à l'écran puis appuyer sur SUIVANT. 8. Le mode Sonde ne peut être utilisé que pour la Cuisson au four, la Cuisson au four par convection et le Rôtissage par convection. Si l'on sélectionne Sonde...

55 6. (Facultatif) Pour maintenir les aliments au chaud une fois la minuterie de cuisson écoulée, appuyer sur MAINTIEN AU CHAUD à partir de l'écran Minuterie de cuisson. Voir la section “Option “Keep Warm™” pour plus de renseignements. 7. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée avec une...

56 Les durées de cuisson sont citées à titre indicatif seulement; on peut les ajuster en fonction des aliments et des goûts personnels. Préchauffer le four si la recette l'exige. * Placer jusqu’à 12 galettes, espacées de façon égale, sur la grille de la lèchefrite. ** On recommande un réglage de tem...

57 Cuisson au four par convection Les éléments de convection se trouvent dans la partie arrière de la cavité du four et sont assistés par les ventilateurs de convection pour assurer un chauffage efficace et équilibré. La cuisson au four par convection peut être utilisée pour cuire des gâteaux, des m...

58 Cuisson au gril par convection Durant la cuisson au gril par convection, l'élément de cuisson au gril s’allume et s’éteint par intermittence pour maintenir le four à température constante tandis que le ventilateur fait circuler l’air chaud. La température est préréglée à 550°F (288°C), mais elle ...

59 7. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée avec une durée de cuisson, appuyer sur l'écran MINUTERIE NON RÉGLÉE/MINUTERIE DE CUISSON et entrer la durée de cuisson désirée. Sélectionner MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE, régler l'heure de mise en marche désirée et appuyer sur RÉGLER MISE EN MARC...

60 Rôtissage lent par convection Le rôtissage lent par convection est idéal pour les aliments tels que le boeuf, la volaille et le porc. Ce programme cuit les aliments à de faibles températures pendant de longues périodes. Il n'est pas nécessaire de réduire la température lorsqu'on utilise le rôtiss...

61 Laisser le four préchauffer complètement avant de placer la pizza dans le four. 1. Appuyer sur MODES pour passer au menu Modes. 2. À partir du menu Modes, appuyer sur PIZZA SURGELÉE PAR CVT. (Appuyer sur la flèche vers le bas si nécessaire pour voir plus de modes disponibles). 3. Appuyer sur la t...

62 8. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée avec une durée de cuisson, appuyer sur l'écran MINUTERIE NON RÉGLÉE/MINUTERIE DE CUISSON et entrer la durée de cuisson désirée. Sélectionner MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE, régler l'heure de mise en marche désirée et appuyer sur RÉGLER MISE EN MARC...

63 Utilisation de la sonde thermométrique : Avant de l'utiliser, insérer la sonde à l’intérieur de l’aliment. Pour les viandes, l’extrémité de la sonde doit se trouver au centre de la partie la plus épaisse de la viande et non dans le gras ou au contact d’un os. REMARQUE : Retirer les grilles non ut...

64 ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Programme d'autonettoyage IMPORTANT: La santé de certains oiseaux est très sensible aux émanations qui surviennent durant le programme d’autonettoyage. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre p...

65 Autonettoyage : 1. À partir des menus Modes ou Réglages, appuyer sur le bouton AUTONETTOYAGE. 2. Si l'on accède à l'autonettoyage à l'aide du menu de réglage sur les cuisinières de 48" (121,9 cm), sélectionner le four que l'on souhaite nettoyer : Gauche ou droit, puis appuyer sur SUIVANT. 3. ...

66 INTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOUR Méthode de nettoyage : ■ Programme d'autonettoyage : Pour un nettoyage optimal de la porte, essuyer tout dépôt avec une éponge humide avant de lancer le programme. TABLEAU DE COMMANDE Activer la fonction de verrouillage des commandes pour éviter d’activer l’écran tac...

67 Porte du four Il n'est pas recommandé d'enlever la porte du four pour une utilisation normale. Toutefois, si la dépose est nécessaire, s'assurer que le four est éteint et froid. Puis, suivre ces instructions. La porte du four est lourde. Dépose : 1. Ouvrir la porte du four complètement. 2. Releve...

68 DÉPANNAGE Essayer d'abord les solutions suggérées ici afin d'éviter le coût d'une intervention de dépannage inutile. Rien ne fonctionne ■ Un fusible du domicile est-il grillé ou le disjoncteur s’est-il déclenché? Remplacer le fusible ou réenclencher le disjoncteur. Si le problème persiste, appele...

69 Les résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats prévus ■ La température correcte est-elle réglée? Contre-vérifier la recette dans un livre de recettes fiable. ■ Le calibrage de la température du four est-il réglé correctement? Voir la section “Calibrage (commande de la température du f...

70 ASSISTANCE OU SERVICE Avant de faire un appel pour assistance ou service, veuillez vérifier la section “Dépannage”. Cette vérification peut vous faire économiser le coût d’une visite de service. Si vous avez encore besoin d’aide, suivez les instructions ci-dessous. Lors d’un appel, veuillez conna...

71 GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIR ® GARANTIE LIMITÉE Pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil ménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions jointes à ou fournies avec le produit, Jenn-Air, marque de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP...