Page 1 - Guide d’utilisation et d’entretien
Instructions de sécuritéimportantes ................................ 25-29 Cuisson sur la surface ............. 30-31 Commandes de la surface de cuissonBrûleurs scellés Cuisson dans le four ................ 32-41 Cuisson couranteCuisson et maintienCuisson et maintien différéeMaintien au chaudCuisson...
Page 2 - AVERTISSEMENT
25 Installateur : Laissez ce guide avec l’appareil. Consommateur: Veuillez lire le guide et le conserver pour consultation ultérieure. Conservez la facture d’achat ou le chèqueencaissé comme preuve de l’achat. Numéro de modèle ___________________________________ Numéro de série _____________________...
Page 3 - Instructions générales; En cas d’incendie; ATTE NTION; Instructions de sécurité importantes
Instructions générales AVERTISSEMENT • TOUTE CUISINIÈRE PEUT BASCULER ET PROVOQUER DES BLESSURES. • INSTALLER LA BRIDE ANTIBASCULEMENT FOURNIE AVECCETTE CUISINIÈRE. • RESPECTER TOUTES LES INSTRUC- TIONS D’INSTALLATION. AVERTISSEMENT: Pour réduire lerisque de basculement de l’appareil à l’occasiond’u...
Page 4 - AVERTISSE MENT
27 des enfants. Il est important d’enseigner aux enfants qu’unappareil ménager n’est pas un jouet, et qu’ils ne doiventtoucher aucune commande ou autre composant de l’appareil. Familiarisation avec l’appareil L’évent de four est situé à l’arrière de la surface de cuisson. Évitez de toucher le voisin...
Page 5 - Ustensiles et sécurité
28 déplacer une grille lorsqu’elle est chaude, utiliser une maniquesèche. Veiller à toujours arrêter le four à la fin d’une périodede cuisson. Ouvrir toujours la porte du four très prudemment. Laisser l’airchaud ou la vapeur s’échapper avant de retirer/introduire unplat. AVERTISSEMENT : Mets préparé...
Page 6 - Conserver ces instructions pour consultation ultérieure
29 Conserver ces instructions pour consultation ultérieure Avertissement et avisimportant pour la sécurité La loi californienne « Safe Drinking Water and Toxic Enforce-ment Act » de 1986 (proposition 65) stipule la publication parle gouverneur de la Californie d’une liste de substances quel’état de ...
Page 7 - Cuisson sur la surface
30 Commandes de lasurface de cuisson Allumage sans flammede veille Le dispositif d’allumage ne faitintervenir aucune flamme de veille.Chaque brûleur de la table de cuissoncomporte un allumeur par étincelle. Travailler prudemment lors dunettoyage autour des brûleurs dela table de cuisson. Si un brûle...
Page 8 - Remarques; Surface de cuisson; Grilles de brûleur
31 Remarques • Un brûleur convenablement réglé et dont les orifices sont propres s’allume en quelques secondes. Lors del’alimentation au gaz naturel les flammes sont bleues,avec un cône interne bleu intense. Si les flammes d’un brûleur sont jaunes ou si la combus-tion est bruyante, le ratio air/gaz ...
Page 9 - Horloge; Cuisson dans le four; Tableau de commande
32 A B C D E F G H I J Horloge L’horloge peut être programmée pour afficher la durée dans unformat de 12 ou 24 heures. L’horloge est programmée en usine pourun format de 12 heures. Changement de l’horloge à un format de 24 heures : 1. Appuyer sur les touches CANCEL (Annuler) et Delay (Démarrage diff...
Page 10 - Minuterie; Verrouillage des commandes
33 Cuisson dans le four Minuterie La minuterie peut être programmée de une minute (0:01) jusqu’à99 heures et 59 minutes (99:59). La minuterie peut être utilisée indépendamment de toute autreactivité du four. Elle peut être aussi programmée alors qu’une autrefonction du four est en cours d’utilisatio...
Page 11 - Cuisson courante; Cuisson et maintien
34 Cuisson dans le four Remarques sur la cuisson couranteau four • Pour changer la température du four pendant la cuisson , appuyer sur la touche Bake , puis sur la touche More+ ou Less- jusqu’à ce que l’on obtienne la température désirée. • Pour changer la température du four lors du préchauffage ,...
Page 12 - Cuisson et maintien différée
35 Cuisson dans le four ATTE NTION Ne pas utiliser la cuisson différée pour des denrées trèspérissables comme les produits laitiers, le porc, la volaille ou lesfruits de mer. Avec la fonction différée, le four se met à cuire plus tard dans lajournée. Programmer la durée d’attente désirée avant que l...
Page 13 - Maintien au chaud
36 Cuisson dans le four Remarques sur la fonction maintienau chaud • Pour obtenir des qualités alimentaires et nutritives optimales, les aliments cuits au four ne doivent pas être gardés au chaudplus de 1 à 2 heures. • Pour empêcher les aliments de dessécher, les recouvrir de papier aluminium, sans ...
Page 14 - Cuisson au gril; Remarques sur la cuisson au gril
37 Cuisson dans le four Cuisson au gril 4. Pour un rissolage maximum, préchauffer le four pendant 2 ou 3 minutes avant d’ajouter la nourriture. 5. Placer la nourriture dans le four. Fermer la porte du four. 6. Retourner la viande une fois à la moitié de la durée de cuisson. 7. Lorsque l’aliment est ...
Page 15 - Remarques sur le mode sabbat
38 Cuisson dans le four Remarques sur le mode sabbat • Le mode sabbat peut être mis en marche à tout moment, que le four soit en marche ou non. • Le mode sabbat ne peut pas être mis en marche si les commandes sont verrouillées ou la porte verrouillée. • Si le four est en mode cuisson lorsque le mode...
Page 19 - Nettoyage; Four autonettoyant
42 Nettoyage *Les noms de marque des produits de nettoyage sont des marques déposées des différents fabricants. Four autonettoyant ATTE NTION • Il est normal que certaines pièces de la cuisinière deviennent très chaudes lors d’un cycle de nettoyage. • Pour éviter que la porte du four ne subisse des ...
Page 20 - Après le cycle d’autonettoyage
3. Alors que le mot DELAY (Démarrage différé) clignote, appuyer sur la touche Clean (Nettoyage). • Le mot CLEAN va clignoter. 4. Appuyer sur la touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-). • CL-M (Nettoyage - saleté moyenne) est affiché. 5. Appuyer sur la touche More+ ou Less- pour voir défiler les diffé...
Page 21 - Méthodes de nettoyage
44 PIÈCE NETTOYAGE ATTE NTION Méthodes de nettoyage • Avant toute manipulation ou opération de nettoyage, vérifier que l’appareil est arrêtéet que tous les composants sont froids, afin d’éviter des dommages ou des brûlures. • Pour éviter la formation de taches ou un changement de couleur, nettoyer l...
Page 23 - Entretien; Hublot du four; Pieds de réglage de l’aplomb; Porte du four; Lampe du four; ATTENTION
46 Entretien Hublot du four Pour protéger le hublot de la porte du four : 1. Ne pas utiliser de produits nettoyants abrasifs comme des tampons à récurer en laine d’acier ou des produits de nettoyageen poudre qui risqueraient de rayer le verre. 2. Ne pas heurter le hublot en verre avec un ustensile, ...
Page 24 - Tiroir de remisage; Raccordement électrique
47 Tiroir de remisage Déplacement d’un appareilà gaz Les raccords des appareils à gaz servant à brancher cet appareil àl’alimentation de gaz ne sont pas prévus pour être déplacéscontinuellement. Une fois l’appareil installé, NE PAS le déplacer de façon répétée pour le nettoyer ou le changer de place...
Page 25 - Recherche des pannes
48 Pour la plupart des problèmes • Vérifier que les commandes du four sont correctement réglées. observés, essayer d’abord les • Vérifier si la fiche est bien insérée dans la prise. solutions possibles, à droite. • Inspecter/réarmer le disjoncteur. Inspecter/remplacer les fusibles.• Contrôler la sou...