Page 2 - Guide d’utilisation et d’entretien
Instructions de sécuritéimportantes ................................ 29-33 Cuisson sur la surface ............. 34-35 Commandes de la surface de cuissonBrûleurs à gaz scellés Cuisson dans le four ................ 36-45 Cuisson couranteCuisson et maintienCuisson et maintien différéeMaintien au chaudC...
Page 3 - AVERTISSEMENT
29 Installateur : Laissez ce guide avec l’appareil. Consommateur: Veuillez lire le guide et le conserver pour consultation ultérieure. Conservez la facture d’achat ou le chèqueencaissé comme preuve de l’achat. Numéro de modèle ___________________________________ Numéro de série _____________________...
Page 4 - Instructions générales; En cas d’incendie; ATTE NTION; Instructions de sécurité importantes
30 Instructions générales AVERTISSEMENT • TOUTE CUISINIÈRE PEUT BASCULER ET PROVOQUER DES BLESSURES. • INSTALLER LA BRIDE ANTIBASCULEMENT FOURNIE AVECCETTE CUISINIÈRE. • RESPECTER TOUTES LES INSTRUC- TIONS D’INSTALLATION. AVERTISSEMENT: Pour réduire lerisque de basculement de l’appareil à l’occasion...
Page 6 - Ustensiles et sécurité; ATTENTION
32 déplacer une grille lorsqu’elle est chaude, utiliser une maniquesèche. Veiller à toujours arrêter le four à la fin d’une périodede cuisson. Ouvrir toujours la porte du four très prudemment. Laisser l’airchaud ou la vapeur s’échapper avant de retirer/introduire unplat. AVERTISSEMENT : Mets préparé...
Page 7 - Conserver ces instructions pour consultation ultérieure
33 Conserver ces instructions pour consultation ultérieure Avertissement et avisimportant pour la sécurité La loi californienne « Safe Drinking Water and Toxic Enforce-ment Act » de 1986 (proposition 65) stipule la publication parle gouverneur de la Californie d’une liste de substances quel’état de ...
Page 8 - Cuisson sur la surface
34 Commandes de lasurface de cuisson Allumage sans flammede veille Le dispositif d’allumage ne faitintervenir aucune flamme de veille.Chaque brûleur de la table de cuissoncomporte un allumeur par étincelle. Travailler prudemment lors dunettoyage autour des brûleurs dela table de cuisson. Si un brûle...
Page 9 - Surface de cuisson; Grilles de brûleur
35 Remarques : • Un brûleur convenablement réglé et dont les orifices sont propres s’allume en quelques secondes. Lors del’alimentation au gaz naturel les flammes sont bleues,avec un cône interne bleu intense. Si les flammes d’un brûleur sont jaunes ou si la com-bustion est bruyante, le ratio air/ga...
Page 10 - Cuisson dans le four; Tableau de commande; Horloge
36 Cuisson dans le four Tableau de commande Le tableau de commande est conçu pour faciliter la programmation. La fenêtre d’affichage indique l’heure, les fonctions avec minuterie etfonctions du four. Le tableau de commande représenté comprend caractéristiques spécifiques au modèle. (Le style peut va...
Page 11 - Minuterie; Codes d’anomalie
Lorsque le courant électrique arrive ou après une interruption decourant, la dernière heure avant l’interruption de courant vaclignoter. Pour rappeler l’heure du jour lorsqu’une autre fonction de durées’affiche, appuyer sur la touche Clock (Horloge). L’heure de l’horloge ne peut être changée lorsque...
Page 12 - Cuisson courante; Cuisson et maintien
38 Cuisson dans le four Remarques sur la cuisson couranteau four : • Pour changer la température du four pendant la cuisson , appuyer sur la touche Bake et pius More+ ou Less- jusqu’à ce que l’on obtienne la température désirée. • Pour changer la température du four lors du préchauffage , appuyer de...
Page 13 - Cuisson et maintien différée
Lorsque la durée de cuisson s’est écoulée : • Trois bips retentissent. • Le mot BAKE (Cuisson courante) s’éteint. • Les mots HOLD (Maintien) et WARM (Chaud) s’allument. • 75 ° (170 ° ) paraît à l’afficheur. 39 Cuisson dans le four ATTE NTION Ne pas utiliser la cuisson différée pour des denrées trèsp...
Page 14 - Maintien au chaud
40 Cuisson dans le four Remarques sur la fonction maintienau chaud : • Pour obtenir des qualités alimentaires et nutritives optimales, les aliments cuits au four ne doivent pas être gardés au chaudplus de 1 à 2 heures. • Pour empêcher les aliments de dessécher, les recouvrir de papier aluminium, san...
Page 15 - Remarques sur la cuisson au gril; Cuisson au gril
41 Cuisson dans le four Programmation de la cuisson au gril : 1. Pour commencer, appuyer sur la touche Broil (Gril). • Le mot BROIL (Gril) clignote. • Le mot SEt (Valider) est affiché. 2. Appuyer sur la touche More+ (Plus+) pour programmer un gril à température élevée ou sur la touche Less- (Moins-)...
Page 16 - Remarques sur le mode sabbat :
42 Cuisson dans le four Arrêt automatique/Mode sabbat Le four s’arrête automatiquement après 12 heures s’il a étéaccidentellement laissé en marche. Cette caractéristique de sécuritépeut être arrêtée. Pour annuler l’arrêt 12 heures et faire fonctionner lefour en continu pendant 72 heures : 1. Program...
Page 17 - Favori
43 Cuisson dans le four Ajustement de la températuredu four La précision des températures du four a été soigneusement vérifiéeà l’usine. Il est normal de remarquer quelques différences dans lacuisson entre un four neuf et un four ancien. Au fur et à mesure queles cuisinières sont moins neuves, la te...
Page 18 - Éclairage du four; Positions des grilles; Évent du four; Grilles du four
44 Cuisson dans le four Éclairage du four La lampe du four s’allume automatiquement à l’ouverturede la porte. Lorsque la porte est fermée, appuyer sur lecommutateur d’éclairage du four pour allumer ou éteindrela lampe. Sole du four Protéger la sole des produits renversés, en particulier acides ousuc...
Page 20 - Nettoyage; Four autonettoyant
46 Nettoyage *Les noms de marque des produits de nettoyage sont des marques déposées des différents fabricants. Four autonettoyant ATTE NTION • Il est normal que certaines pièces de la cuisinière deviennent très chaudes lors d’un cycle de nettoyage. • Pour éviter que la porte du four ne subisse des ...
Page 21 - Pendant le cycle d’autonettoyage; Après le cycle d’autonettoyage
47 3. Appuyer sur la touche Clean (Nettoyage). • Le mot CLEAN va clignoter. 4. Appuyer sur la touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-). • MEd (Saleté moyenne, 3 heures) est affiché. 5. Appuyer sur la touche More+ ou Less- pour voir défiler les différents réglages de l’autonettoyage. HVy (Très sale) (S...
Page 22 - Méthodes de nettoyage
PIÈCE NETTOYAGE ATTENTION Méthodes de nettoyage • Avant toute manipulation ou opération de nettoyage, vérifier que l’appareil est arrêtéet que tous les composants sont froids, afin d’éviter des dommages ou des brûlures. • Pour éviter la formation de taches ou un changement de couleur, nettoyer l’app...
Page 24 - Entretien; Porte du four; Hublot du four; Lampe du four; Pieds de réglage de l’aplomb
50 ATTE NTION Entretien Porte du four Ne pas grimper sur la porte du four ouverte, ou lui imposer une charge excessive. Ceci pourrait provoquer un basculement de lacuisinière, le bris de la porte ou des blessures pour la personneconcernée. Hublot du four Pour protéger le hublot de la porte du four :...
Page 25 - Tiroir de remisage
51 Tiroir de remisage Déplacement d’un appareilà gaz Les raccords des appareils à gaz servant à brancher cet appareil àl’alimentation de gaz ne sont pas prévus pour être déplacéscontinuellement. Une fois l’appareil installé, NE PAS le déplacer de façon répétée pour le nettoyer ou le changer de place...
Page 26 - Recherche des pannes
52 Pour la plupart des problèmes • Vérifier que les commandes du four sont correctement réglées. observés, essayer d’abord les • Vérifier si la fiche est bien insérée dans la prise. solutions possibles, à droite. • Inspecter/réarmer le disjoncteur. Inspecter/remplacer les fusibles.• Contrôler la sou...
Page 29 - Garantie et service après-vente; Garantie; Ne sont pas couverts par ces garanties
Garantie et service après-vente 55 Garantie Garantie limitée d’un an -pièces et main-d’œuvre Durant une période d’un (1) an à compter de la date de l’achat initial, toute pièce qui serévélerait défectueuse dans les conditionsnormales d’usage ménager sera réparée ouremplacée gratuitement. Résidents d...