Page 4 - Accessoires
F Merci d'avoir acheté cet appareil TEFAL, destinéuniquement à un usage domestique. Quel que soit votremodèle, lire attentivement les instructions de cette notice etles garder à portée de main. Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes etréglementations applicables (Directives Basse ...
Page 5 - Branchement et préchauffage; Ne brancher l’appareil que sur une prise avec terre incorporée.; uniformément; Cuisson
F Laver à l’eau les spatules ( & ), la louche ( ) et le répartiteur ( ) (selon modèle). Selon modèle, poser la plaque de cuisson sur la résistance. Poser l’appareil sur un plan ferme : éviter de l’utiliser sur unsupport souple, de type nappe Bulgomme. Ne jamais placer votre appareil directement ...
Page 6 - Après utilisation; • Modèles avec thermostat :; Ne jamais plonger l’appareil et le cordon dans l’eau.; Rangement
F • Pour 6 mini crêpes : remplir jusqu’au premier relief de la louche ( ). • Pour les blinis et pancakes : remplir complètement la louche ( ). • Pour les grandes crêpes (selon modèle) remplir complètement 2 louches ( ). Selon modèle, étaler aussitôt sans appuyer avec le dos de lalouche ( ) (pour les...
Page 8 - Crêpes au jambon et à la crème; Les crêpes
Recettes F 40 à 60 mini crêpes ou 20 à 25 grandes crêpes (selon la plaque choisie)• Cuisson : 2 min. par face La pâte classique au lait • 500 g de farine de blé tamisée • 1 litre de lait • 6 œufs • sel • huile ou beurre Dans une terrine, mélanger la farine avec le lait, jusqu’à obtenir une pâte flui...
Page 9 - Recettes; Propositions de garnitures
Recettes F Crêpes au miel, noix ou noisettes • 3 cuillères à soupe de miel • 100 g de noix ou noisettes pilées Mélanger tous les ingrédients. En fin de cuisson de la deuxième face, garnir la crêpede cette préparation et plier en quatre. Maintenir quelques secondes sur la plaque.Servir et décorer de ...
Page 10 - Les blinis
Recettes F Peuvent être réalisés uniquement avec la plaque pour 6 mini crêpes. 20 blinis environ • Cuisson : 2,5 min. par face Blinis du Caucase • 300 g de farine • 2 œufs • 10 g de levure de bière • 1/2 litre de lait • 1 noix debeurre fondu • 1/2 cuillère à café de sel Délayer la levure dans 3 cuil...
Page 11 - A prévoir 1 heure à l’avance.; Reuchtis traditionnels; Les pancakes
Recettes F Peuvent être réalisés uniquement avec la plaque pour 6 mini crêpes. A prévoir 1 heure à l’avance. 20 pancakes environ • Préparation : 15 min. • Cuisson : 2,5 min. par face • 300 g de farine • 20 g de levure de boulanger • 3 œufs • 3 dl de lait • 30 g desucre en poudre • 2 cuillères à soup...
Page 12 - La pâte à matefaims; Matefaim Adeline; Les Matefaims
Recettes F A prévoir 1 heure à l’avance. 20 matefaims environ • Cuisson : 2 min. par face La pâte à matefaims • 250 g de farine • 1/2 litre de lait • 2 œufs • 1 cuillère à soupe d’huile de noix• sel Mettre la farine dans une terrine. Faire un puits, y casser les œufs entiers, ajouterl’huile, une pin...