Page 1 - Table des matières; Cuisinière électrique encastrable; Guide d’utilisation et d’entretien
Instructions de sécuritéimportantes ................................ 29-32 Cuisson sur la surface ............. 33-36 Boutons de commandeSurface à dessus lisse Cuisson dans le four ................ 37-46 Cuisson couranteCuisson et maintienCuisson et maintien différéeMaintien au chaudCuisson au grilA...
Page 2 - AVERTISSEMENT
29 Installateur: Remettez ce guide au propriétaire. Consommateur: Veuillez lire le guide et le conserver pour consultation ultérieure. Conservez la facture d’achat ou le chèqueencaissé comme preuve de l’achat. Numéro de modèle ___________________________________ Numéro de série _____________________...
Page 3 - ATTE NTION; Cuisson et sécurité; Instructions de sécurité importantes; Familiarisation avec l’appareil
30 En cas d’incendie Utiliser du bicarbonate de soude ou un extincteur à poudrechimique ou à mousse pour étouffer les flammes. Ne jamaisutiliser d’eau pour éteindre de la graisse enflammée. 1. Interrompre l’alimentation électrique de l’appareil pour minimiser la propagation des flammes. 2. NE JAMAIS...
Page 4 - Ustensiles et sécurité; Friteuses
31 Placer toujours les grilles à la position appropriée dans le fourlorsque le four est froid. Faire coulisser la grille vers l’extérieuravant d’ajouter ou enlever un plat; utiliser pour cela unemanique robuste et sèche. Éviter d’introduire la main dans lefour pour y placer ou retirer un plat. S’il ...
Page 5 - ATTENTION; Four autonettoyant; Conserver ces instructions pour consultation ultérieure
32 ATTENTION Avant d’effectuer un cycle d’autonettoyage, enlevez les grilles de four, la lèchefrite, la nourriture et tout autreustensile présent dans le four. Essuyez les renversementspour prévenir la formation de fumée et de flammesexcessives. l’élimination d’un produit renversé sur une surface ch...
Page 6 - Cuisson sur la surface; Boutons de commande
33 Cuisson sur la surface Boutons de commande Permettent l’utilisation des éléments chauffants de surface, avec uneprogression continue de la puissance entre les réglages extrêmesLow (Basse) et High (Élevée). On peut régler un bouton à touteposition entre ces deux extrêmes. Réglage des commandes 1. ...
Page 7 - Centre de réchauffage
34 Centre de réchauffage Utiliser le centre de réchauffage pour maintenir tièdes des alimentscuits, comme légumes et sauces. Réglage de la commande : 1. Appuyer sur le bouton et le tourner. Les températures de réchauffage sontapproximatives et indiquées par Low(Basse), 2-10 et High (Élevée).Cependan...
Page 8 - Surface à dessus lisse; Zones de cuisson; Nettoyage
35 Cuisson sur la surface Remarques sur la surface àdessus lisse • Lors des premières utilisations de la table de cuisson, celle-ci peut émettre un peu de fumée et des odeurs . Ceci est normal. • Les surfaces à dessus lisse conservent la chaleur pendantun certain temps après l’extinction de l’élémen...
Page 9 - Pour éviter d’autres dommages
Recommandations surles ustensiles Choisir Éviter Des ustensiles à fond Des ustensiles à fond rainuré ou gondolé. lisse, plat Des ustensiles à fond inégal ne cuisent pasefficacement et peuvent parfois ne pasfaire bouillir les liquides. Des ustensiles en Des ustensiles en verre ou en métal peu matéria...
Page 10 - Cuisson dans le four
37 Tableau de commande Le tableau de commande est conçu pour faciliter la programmation. La fenêtre d’affichage indique l’heure, les fonctions avec minuterie etfonctions du four. Le tableau de commande représenté comprend la convection et d’autres caractéristiques spécifiques au modèle. (Le stylepeu...
Page 11 - Minuterie
38 Cuisson dans le four Réglage de l’horloge : 1. Appuyer sur la touche Clock (Horloge). • L’heure clignote à l’afficheur. 2. Appuyer sur les touches numériques appropriées pour program- mer l’heure du jour. • Deux points clignotent à l’afficheur. 3. Appuyer à nouveau sur la touche Clock ou attendre...
Page 12 - Remarques sur la cuisson courante; Différences de cuisson entre l’ancien four et; Cuisson avec convection
39 Codes d’anomalie Les mots BAKE (Cuisson courante) ou LOCK (Verrouillage) peuventclignoter rapidement à l’afficheur pour prévenir en cas d’erreur ou deproblème. Si tel est le cas, appuyer sur la touche CANCEL (Annuler). Si les mots BAKE ou LOCK continuent à clignoter, débrancherl’appareil. Attendr...
Page 13 - Rôtissage avec convection
40 3. Appuyer à nouveau sur la touche Convect Bake (Cuisson avec convection) ou attendre quatre secondes. • Le mot BAKE (Cuisson courante) s’arrête de clignoter. • 38 ° (100 ° ) ou la température réelle du four, si la température est de plus de 38 ° C (100 ° F), sera affichée. Elle augmentera par in...
Page 14 - Cuisson et maintien; Cuisson et maintien différés
41 5. Placer la nourriture dans le four. • La durée commence le compte à rebours dès que le four se met à chauffer. • Pour rappeler la température programmée pendant le préchauffage, appuyer sur la touche Convect Roast (Rôtissage avec convection). 6. Lorsque les trois quarts de la durée de cuisson p...
Page 15 - Maintien au chaud
42 Remarques : • Ne pas utiliser le cycle de cuisson et maintien différés pour des articles qui nécessitent que le four soit préchauffé, comme lesgâteaux, les petits biscuits et les pains. • Ne pas utiliser le cycle de cuisson et maintien différés si le four est déjà chaud. 3. Appuyer sur la touche ...
Page 16 - Cuisson au gril; Remarques sur la cuisson au gril :
43 Cuisson dans le four Cuisson au gril Remarques sur la cuisson au gril : • Pour de meilleurs résultats lors du gril, se servir d’un ustensile prévu pour ce type de cuisson. • Prévoir des durées de cuisson au gril plus longues et un rissolage légèrement moins doré si l’appareil fonctionne sur uncir...
Page 17 - Remarques sur le mode sabbat :
44 Remarques sur le mode sabbat : • Le mode sabbat peut être mis en marche à tout moment, que le four soit en marche ou non. • Le mode sabbat ne peut pas être mis en marche si les touches sont verrouillées ou la porte verrouillée. • La majorité des messages et tous les bips sont désactivés lorsque l...
Page 19 - Positions des grilles
46 Demi-grille Create-A-Space MC Certains modèles de cuisinières sont dotésd’une demi-grille convertible. Le côtégauche de la grille peut être enlevé pourloger une grosse marmite sur la grilleinférieure. Le côté droit de la grille esttoujours libre pour loger une cocotte. Remarques : • La partie amo...
Page 21 - Après le cycle d’autonettoyage; Pendant le cycle d’autonettoyage
48 5. Appuyer sur la touche Autoset 0 (Programmation automatique) pour voir défiler les différentsréglages de l’autonettoyage : HVy (Très sale) (Saleté épaisse, 4 heures) MEd (Moyen) (Saleté moyenne, 3 heures) LITE (Léger) (Saleté légère, 2 heures) Le choix du niveau de saleté du four programme auto...
Page 22 - Méthodes de nettoyage
49 PIÈCE NETTOYAGE ATTE NTION Méthodes de nettoyage • Avant toute manipulation ou opération de nettoyage, vérifier que l’appareil est arrêtéet que tous les composants sont froids, afin d’éviter des dommages ou des brûlures. • Pour éviter la formation de taches ou un changement de couleur, nettoyer l...
Page 24 - Hublot du four; Entretien; Lampe du four; Porte du four
51 Hublot du four Pour protéger le hublot de la porte du four : 1. Ne pas utiliser de produits nettoyants abrasifs comme des tampons à récurer en laine d’acier ou des produits de nettoyageen poudre qui risqueraient de rayer le verre. 2. Ne pas heurter le hublot en verre avec un ustensile, un article...
Page 25 - Tiroir de remisage; Pieds de réglage de l’aplomb
52 Entretien Tiroir de remisage (certains modèles) ATTE NTION Ne pas ranger dans ce tiroir des articles de plastique ou depapier, des produits inflammables ou des produits alimentaires.Durant le fonctionnement du four, une température excessivepour ces articles peut s’établir dans le tiroir. Le tiro...
Page 26 - Recherche des pannes
53 Pour la plupart des problèmes • Vérifier que les commandes du four sont correctement réglées. observés, essayer d’abord les • Vérifier si le four est bien raccordé au circuit électrique. solutions possibles, à droite. • Inspecter/réarmer le disjoncteur. Inspecter/remplacer les fusibles.• Contrôle...