La grille et le couteau doivent rester gras. Enduisez-les d’huile. - Moulinex HV4 ME472832 - Manuel d'utilisation - Page 4

Moulinex HV4 ME472832
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9.6

9.4

9.5

10

L3a

L3b

L3c

L3d

L3e/f

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DESCRIPTION

A

Tête de hachoir amovible

A1

Corps aluminium

A2

Vis

A3

Couteau inox auto af fûtable

A4

Grilles (selon modèle)

A4a

Grille petits trous - haché très fin

A4b

Grille trous moyens - haché fin

A4c

Grille gros trous - haché gros

A5

Ecrou aluminium

B

Plateau amovible

C

Poussoir à viande

D

Bouton marche / arrêt

E

Bloc moteur

F

Accessoire saucisse (selon modèle)

G

Accessoire Kebbe (selon modèle)

G1

Embout de filière

G2

Bague

H

Accessoire biscuits (selon modèle)

H1

Suppor t

H2

Moule

I

Accessoire Steack (selon modèle)

I1

Base Moule

I2

Moule en forme de poisson

I3

Moule en forme de steack

I4

Moule pour petites por tions

I5

Collecteur de jus

J

Accessoire presse agrumes (selon modèle)

J1

Cône / Filtre

J2

Entraîneur

J3

Collecteur à jus

K

Accessoire coulis (selon modèle)

K1

Joint étanchéité

K2

Vis

K3

Filtre à petits trous pour les jus

K4

Filtre à trous mixtes pour les coulis

K5

Guide jus

K6

Brosse de nettoyage

L

Coupe légumes (selon modèle)

L1

Magasin à cônes / cheminée

L2

Poussoir

L3

Cônes (selon modèle)

L3a

Cône râpé gros (rouge)

L3b

Cône râpé fin (orange)

L3c

Cône tranché gros (ver t foncé)

L3d

Cône tranché fin (ver t clair)

L3e

Cône découpe en lamelles frites

L3f

Accessoire découpe en dés

M/N

Accessoire de rangement (selon modèle)

CONSEILS D’UTILISATION

Avant la première utilisation, lavez tous les accessoires à l’eau savonneuse. Rincez, et essuyez-les aussitôt
soigneusement.

La grille et le couteau doivent rester gras. Enduisez-les d’huile.

Ne faites pas tourner votre produit à vide si les grilles ne sont pas graissées.

Ne poussez jamais avec les doigts ou un autre ustensile dans les cheminées.
N’utilisez pas votre appareil plus de 14 min.

UTILISATION : tête hachoir (cf. fig. 1.1 à 1.4)

Préparez toute la quantité d’aliment à hacher, éliminez les os, car tilages et nerfs. Coupez la viande en
morceaux (2cm X 2cm environ).

Astuce

: En fin d’opération, vous pouvez passer quelques morceaux de pain afin de faire sor tir tout le hachis.

ACCESSOIRE SAUCISSES (cf. fig. 2.1 à 2.3)

Important :

cet accessoire n’est à utiliser qu’après avoir haché la viande, avoir rajouté l’assaisonnement et

avoir bien brassé la préparation.
Après avoir laissé le boyau tremper dans de l’eau tiède pour retrouver son élasticité, enfilez le sur l’entonnoir
en laissant dépasser 5 cm (que vous obturerez en faisant un noeud avec un lien). Mettez en marche l’appareil,
alimentez le hachoir en hachis et faire suivre le boyau à mesure que celui-ci se remplit.

Nota : ce travail se fera plus facilement à deux, l’un s’occupera d’approvisionner en hachis, l’autre

s’occupera du remplissage du boyau.

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