Napoleon BIG38RBPSS - Manuel d'utilisation - Page 14

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| Utilisation
Napoleon.com
| Série BUILT-IN
U
tili
sa
ti
on
AT T EN T ION
! Démontez le s composants de la rôtis soire une fois la cuis son terminée, lavez-la à l’eau chaude
savonneuse et rangez-la à l’intérieur.
AT T EN T ION
! Utilisez des gants résistants à la chaleur pour manipuler les composants chauds de la rôtissoire.
AT T EN T ION
! Débranchez la fiche de la rôtis soire de la prise lorsque le gril n’e st pas utilisé.
!
Conseils sur l’utilisation de la rôtissoire:
•
Faites fonctionner le brûleur arrière en
position haute jusqu’à ce que la viande
brunisse. Réduire le feu. Garder le couvercle
fermé. Cuisez bien.
•
Utilisez un thermomètre pour vérifier la
température interne de la viande.
•
Les rôtis et la volaille doivent dorer à
l’extérieur et rester tendres à l’intérieur.
•
Utiliser les égouttures pour arroser et
préparer la sauce.
•
Un poulet de 3 livres prend environ 1 ½
heures sur la moyenne à élevée.
•
Assurez-vous de toujours placer une
charge uniformément équilibrée sur votre
tournebroche.
•
Assurez-vous de toujours équilibrer la charge
de votre rôtissoire.
AS TU
SAVOIR?
Vous pouvez retirer les
grilles de cuisson si
elles gênent la cuisson
de gros morceaux de
viande.
Tige de broche pour rôtissoire: Option 3
•
Après avoir retiré les deux grilles de réchauffage et installé le
moteur de la rôtissoire, vous devez retirer le bras de support
de la rôtissoire.
•
Enlevez soigneusement les deux attaches qui fixent le bras
de support de la rôtissoire au gril.
•
Une fois que le bras de support de la rôtissoire a été retiré,
installez l'extension de la tige en insérant l'extrémité filetée
et en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre dans
l'extrémité correspondante de la tige de la broche.
•
Suivre les étapes 3 à 6 de la section
"Utilisation du brûleur
arrière et de la tige à broche".
2
3
1
3
2
1
3
2
1
7/16"/12mm
7/16"/12mm
x2
x2
x2
x2
Ajout d'un bras de support
Retrait du bras de support
Comment faire cuire plusieurs poulets:
1. Attachez ou brochez les ailes au corps des
poulets.
2. Enfiler la fourchette à rôtir sur la broche à
broche.
3. Enfiler le premier poulet sur la broche
jusqu’à ce qu’il soit maintenu en place par
la fourchette à rôtir.
4. Enfilez les 2 poulets suivants sur la tige de
la broche pour que tous les poulets soient
rapprochés.
5. Enfilez la deuxième fourchette de rôtissoire
sur la tige du tournebroche et poussez-la
dans le poulet jusqu’à ce que les 3 poulets
soient bien serrés. Serrer.Tui condet cute,
sulius, nos non in.
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