Napoleon BIG38RBPSS - Manuel d'utilisation - Page 21

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Entretien |

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VOULONS
AIDER!

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A

CIER INOX YDABLE DANS DES

E

NVIRONNEMENTS

D

IFFICILES

L’acier inoxydable oxyde ou se tache en présence de chlorures et sulfures, en particulier dans les régions côtières, les zones
chaudes et très humides, et autour des piscines et des spas. Ces taches ressemblent à de la rouille, mais elles peuvent être
facilement éliminées ou empêchées. Laver les surfaces en acier inoxydable et en chrome toutes les 3-4 semaines.

Entretien du brûleur

Une chaleur extrême et un environnement corrosif peuvent causer de la corrosion de surface même si le brûleur est fait
d’acier inoxydable 304 à paroi épaisse.

Entretien et protection des brûleurs infrarouges

Vos brûleurs infrarouges sont conçus pour offrir une longue durée de vie, mais vous devez faire attention à ne pas fissurer leurs
surfaces céramiques, car des fractures pourraient causer un mauvais fonctionnement des brûleurs.

IMP OR TA N T

! Le s dommage s causé s par le non-re spect de ce s

instructions ne sont PAS couver ts par la garantie de votre gril.

!

AT T EN T ION

! L’entretien ne doit être ef fectué que lorsque le gril e st froid afin d’éviter tout risque de brûlure.

AT T EN T ION

! Vérifiez que le tuyau ne pré sente pas de signe s d’abrasion, de fonte, de coupure s ou de fis sure s

exce s sive s. remplacé par votre revendeur Napoleon Grill ou un installateur de gaz qualifié.

AT T EN T ION

! Un te st d’étanchéité doit être ef fectué annuellement et chaque fois qu’un composant de la chaîne

de gaz e st remplacé, ou quand une odeur de gaz e st pré sente.

!

LA SÉCURITÉ
D’ABORD!

Ne recouvrez jamais plus
de 75 % de la surface
de cuisson d’un brûleur
principal ou latéral avec
du métal solide (p. ex. des
plaques de cuisson ou des
poêles).

Étapes pour éviter d’endommager les surfaces céramiques

1. Ne jamais éteindre une flamme ou contrôler les flammes avec de l’eau.

2. Ne laissez pas de l’eau froide (pluie, gicleur, tuyau d’arrosage, etc.) entrer en contact avec des brûleurs en céramique

chaude. Un changement immédiat de température provoquera la fissuration du carreau de céramique.

3. Un brûleur en céramique qui se mouille avant d’être utilisé créera de la vapeur lorsqu’il sera utilisé plus tard et produira une

pression qui fissurera la céramique.

4. Un trempage répété de la céramique peut la faire gonfler et se dilater, ce qui produit une pression qui fera craquer et

s’effriter la céramique.

5. Inspectez la céramique pour voir si elle peut être imbibée d’eau si vous constatez qu’elle est

sur pied. de l’eau dans le gril. Retirez le brûleur si la céramique est humide. Tournez-la à
l’envers pour évacuer l’excès d’eau. Faites sécher la céramique à l’intérieur à fond.

6. Ne laissez pas d’objets durs frapper le brûleur. Soyez prudent lorsque l’insertion ou le retrait

des grilles de cuisson et l’utilisation d’accessoires.

Dégagement pour la ventilation de l'air chaud du gril

L’air chaud doit avoir un moyen d’échapper au gril pour que les brûleurs fonctionnent
correctement.

Les brûleurs peuvent se priver d’oxygène si l’air chaud ne peut pas s’échapper, ce qui les
mettra à clignoter. La céramique peut se fissurer si cela se produit à plusieurs reprises.

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