NewAge Products 66901 - Manuel d'utilisation - Page 11

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Pratiques d’utilisation sécuritaires

Nettoyez régulièrement les éléments de votre gril

pour éviter les flambées et les feux de graisse

Tout comme les appareils de cuisson de votre maison, votre gril NewAge doit

être régulièrement nettoyé et entretenu pour fonctionner au maximum de

ses performances. Cela permet non seulement de produire des aliments plus

savoureux et plus sains, mais aussi de réduire les risques de flambées dange-

reuses ou d’incendies de graisse.

Voici les zones clés à garder propres :

1. Retirez les grilles de cuisson et grattez les particules d’aliments en excès avec une

brosse à barbecue après chaque utilisation. Pour un nettoyage en profondeur,

faites tremper et frottez avec du savon à vaisselle et de l’eau plusieurs fois par

saison.

2. Retirez le bac à graisse après chaque utilisation et grattez la graisse ou les mor-

ceaux de nourriture. Lavez avec du savon à vaisselle et de l’eau pour le garder

propre.

3. Vos plateaux en céramique vont accumuler beaucoup de brûlures dues aux sauces

et égouttures de graisse. Enlevez les résidus du plateau à l’aide d’un grattoir et

utilisez une brosse métallique pour enlever les débris des briquettes.

4. Les brûleurs qui ne sont pas utilisés fréquemment peuvent être bloqués par les

araignées qui sont attirées par l’odeur du gaz et qui construisent des toiles à l’inté-

rieur des tubes du brûleur. Utilisez une brosse métallique pour nettoyer l’intérieur

des brûleurs et enlever les débris de l’extérieur des brûleurs.

5. Grattez l’intérieur de votre boîte de brûleur au moins une fois par saison pour

éliminer l’accumulation de carbone. Ramassez les débris à la pelle ou à l’aspirateur,

réinstallez tous les composants et profitez d’une expérience de grillade beaucoup

plus propre.

Tester vos raccords de tuyaux pour détecter les fuites de gaz

Les fuites de gaz sont un problème grave qui peut être facilement évité en effec-

tuant un contrôle d’étanchéité simple et rapide chaque année ou chaque fois que

des composants du gaz sont remplacés ou entretenus.

1. Assurez-vous que tous les boutons de commande du gril sont en

position d’arrêt.

2. Allumez l’alimentation en combustible,

Pour le gaz naturel

E

ffectuez un tour complet avec le bouton du robinet de la bouteille

dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.

3. Brossez ou pulvérisez une solution composée de 50% de savon

liquide et de 50% d’eau sur tous les joints et raccords du régulateur,

du tuyau, des collecteurs et des robinets.

4. Des bulles indiquent une fuite de gaz. Coupez

IMMÉDIATEMENT

l’alimentation en gaz et n’utilisez pas le gril avant d’avoir contacté un

installateur de gaz license pour remplacer les pièces défectueuses.

Le test d’étanchéité doit être effectué avant la première utilisation, chaque année et chaque fois que des composants

du gaz sont remplacés ou entretenus. Ne fumez pas pendant ce test et éliminez toute source d’allumage. Consultez le

diagramme des tests de fuite pour connaître les zones à vérifier. N’effectuez jamais de test de fuite en utilisant du feu

ouune flamme. Les étincelles ou les flammes nues provoqueront un incendie ou une explosion, des dommages

matériels, des blessures corporelles graves ou la mort.

50% WATER

50% LIQUID

SOAP

AVERTISSEMENT

Diagramme de test de fuite

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