NewAge Products 66992 - Manuel d'utilisation - Page 54

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1. Retirez les grilles du gril et les panneaux pare-flammes.
2. Dévissez les attaches qui fixent les brûleurs au plateau.
3. Soulevez le brûleur.
4. Ensuite, tirez vers l’arrière du gril pour que la tête du brûleur se détache de l’orifice en laiton à
l’avant.
Entretien et nettoyage du gril
Nettoyage des grilles de cuisson :
Nettoyage du brûleur :
Nettoyage des bacs à égouttage :
Après la cuisson, tournez les boutons de commande sur « OFF » et laissez le gril refroidir avant de
tenter de nettoyer vos grilles de cuisson. Avant la première utilisation et de façon régulière, il est
conseillé de laver les grilles de cuisson dans une solution d’eau chaude et de savon doux. Vous
pouvez utiliser une débarbouillette ou une brosse à légumes pour nettoyer vos grilles de cuisson.
• Pour optimiser les performances du gril, nettoyez l’extérieur du brûleur avec un tampon à
récurer abrasif. Enlevez les dépôts tenaces à l’aide d’un grattoir métallique.
• Dégagez les ports bouchés avec un trombone redressé. N’utilisez jamais de cure-dents en bois,
car il pourrait se casser et boucher le port.
• Secouez les débris à travers la vanne d’obturation d’air.
• Utilisez une lampe de poche pour inspecter l’entrée du brûleur afin de vous assurer qu’elle n’est
pas bloquée. Si des obstructions sont visibles, nettoyez-les avec un trombone ou un cure-pipe.
Le bac d’égouttage doit être nettoyé après chaque utilisation. Une fois que le gril est complètement
refroidi, retirez le bac d’égouttage en le tirant jusqu’à ce qu’il se libère.
Nettoyez-le à l’eau chaude savonneuse ou avec un produit de nettoyage pour four et réinstallez-
le. Lorsque vous utilisez un produit de nettoyage pour four, veillez à suivre attentivement les
instructions du fabricant. Beaucoup de ces nettoyants sont toxiques et peuvent endommager la
finition de l’acier inoxydable s’ils ne sont pas utilisés correctement. Tester sur une zone non visible
de l’acier inoxydable avant de l’utiliser sur toute la surface.
Vérifiez également le plateau après la pluie. Si vous avez laissé le gril à découvert, vous devrez peut-
être retirer le bac d’égouttage pour évacuer l’eau du plateau.
MISE EN GARDE
Ne laissez pas l’excès de graisse ou de liquide s’accumuler dans le bac d’égouttage, car il pourrait
créer un risque d’incendie.
N’utilisez jamais le gril sans avoir installé le bac d’égouttage.
Retirez les brûleurs :
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