Nostalgia MWFTRKY5CRBY - Manuel d'utilisation - Page 13

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FRANÇAIS

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GAUFRES À LA CITROUILLE

2½ tasses de farine

4 c. à thé de

poudre à pâte

2 c. à thé cannelle

moulue

1 c. à thé de piment

de la Jamaïque

1 c. à thé de

gingembre moulu

½ c. à thé Sel

¼ de tasse de

cassonade

bien tassée

1 tasse de citrouille

en conserve

2 Tasses de lait

4 œufs, séparés

¼ de tasse de

beurre fondu

Préchauffer l'appareil tel qu'indiqué.

Mélanger la farine, la poudre à pâte, la cannelle,

le piment de la Jamaïque, le gingembre,

le sel et la cassonade dans un bol.

Dans un autre bol séparé, mélanger la citrouille, le

lait et les jaunes d'œuf. Battre les blancs d'œuf dans

un bol propre sec jusqu'à formation de pics mous.

Incorporer le mélange de farine et ¼ de tasse de beurre

fondu au mélange de citrouille, mélanger pour incorporer.

Utiliser un fouet ou une spatule en caoutchouc pour plier

¹/3 des blancs d'œuf, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient

incorporés. Incorporer en pliant le reste des blancs d'œuf.

Verser la pâte sur la surface de cuisson

inférieure préchauffée.

Fermer le Couvercle, puis laisser cuire de 4 à 6 minutes.

Ouvrir le Couvercle à l'aide d'une manique

ou des gants de cuisinier.

Retirer les gaufres à l'aide d'un ustensile

de cuisine en bois ou en plastique.

Servir avec du sirop de cidre de

pomme (recette ci-dessous)..

SIROP DE CIDRE DE POMME

½ tasse de

sucre blanc

1 c. à table Fécule

de maïs

1 c. à thé cannelle

moulue

1 tasse de cidre

de pomme

1 c. à table Jus

de citron

2 c. à table Beurre

Pour faire le sirop, mélanger le sucre, la fécule

de maïs et la cannelle dans une casserole.

Incorporer le cidre de pomme et le jus de citron.

Faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que le

mélange commence à bouillir; faire bouillir

le sirop jusqu'à épaississement.

Retirer du feu et mélanger deux cuillères à soupe de

beurre jusqu’à ce qu’il soit fondu. Servir tiède.

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Résumé

Page 5 - FRANÇAIS; Faire une fête tous les jours!; TABLE DES MATIÈRES

24 FRANÇAIS 24 Faire une fête tous les jours! Visiter le site Web www.nostalgiaproducts.com pour d’autres produits agréables. TABLE DES MATIÈRES SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . ...

Page 6 - PRÉCAUTIONS IMPORTANTES; PRÉCAUTIONS IMPORTANTES ADDITIONNEL

25 FRANÇAIS 25 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Une personne n’ayant pas lu et compris toutes les instructions de fonctionnement et de sécurité n’est pas qualifiée pour faire fonctionner cet appareil. Tous les utilisateurs de cet appareil doivent lire et comprendre ce mode d’emploi avant d’utiliser ou de net...

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26 FRANÇAIS 26 Instructions pour le cordon électrique et la fiche 1. Cet appareil a une fiche polarisée (une lame est plus large que l’autre). Pour réduire le risque de choc électrique, cette fiche est conçue pour s’insérer dans une prise polarisée qu’une seule façon. Si vous n’arrivez pas à insérer...

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