Pando PHM-950 - Manuel d'utilisation - Page 6

Pando PHM-950
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INOXPAN S.L. ES - 21

La siguiente tabla presenta, de un modo general, los diferentes tiempos de descongelación y de
reposo (de modo a garantizar que el alimento alcance una temperatura uniforme) en función del
tipo y del peso de los alimentos, y también las respectivas recomendaciones.

ALIMENTO

PESO

(KG)

TIEMPO DE

DESCONGELACIÓN

(MIN)

TIEMPO DE

REPOSO (MIN)

OBSERVACIONES

Pedazos de carne,
cerdo, ternera, buey

0.1

2-3

5-10

Dar la vuelta 1 x

0.2

4-5

5-10

Dar la vuelta 1 x

0.5

10-12

10-15

Dar la vuelta 2 x

1.0

21-23

20-30

Dar la vuelta 2 x

1.5

32-34

20-30

Dar la vuelta 2 x

2.0

43-45

25-35

Dar la vuelta 3 x

Carne estofada

0.5

8-10

10-15

Dar la vuelta 2 x

1.0

17-19

20-30

Dar la vuelta 3 x

Carne picada

0.1

2-4

10-15

Dar la vuelta 2 x

0.5

10-14

20-30

Dar la vuelta 3 x

Salchicha

0.2

4-6

10-15

Dar la vuelta 1 x

0.5

9-12

15-20

Dar la vuelta 2 x

Aves, partes de aves

0.25

5-6

5-10

Dar la vuelta 1 x

Pollo

1.0

20-24

20-30

Dar la vuelta 2 x

2.5

38-42

25-35

Dar la vuelta 3 x

Filete de pescado

0.2

4-5

5-10

Dar la vuelta 1 x

Trucha

0.25

5-6

5-10

Dar la vuelta 1 x

Gambas

0.1

2-3

5-10

Dar la vuelta 1 x

0.5

8-11

15-20

Dar la vuelta 2 x

Fruta

0.2

4-5

5-10

Dar la vuelta 1 x

0.3

8-9

5-10

Dar la vuelta 1 x

0.5

11-14

10-20

Dar la vuelta 2 x

Pan

0.2

4-5

5-10

Dar la vuelta 1 x

0.5

10-12

10-15

Dar la vuelta 1 x

0.8

15-17

10-20

Dar la vuelta 2 x

Mantequilla

0.25

8-10

10-15

Requesón

0.25

6-8

10-15

Nata

0.25

7-8

10-15


8. DESCONGELACIÓN

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Résumé

Page 21 - CONSIGNES DE SÉCURITÉ

INOXPAN S.L. FR - 7 Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. C...

Page 24 - Ne couvrez et n'obstruez pas les ouvertures de ventilation.

INOXPAN S.L. FR - 10 ENTRETIEN ET RÉPARATION  Avertissement: Avant toute opération de réparation, déconnectez l'alimentation électrique.  Avertissement: Toute opération de maintenance ou de réparation nécessitant le retrait de l'un des...

Page 26 - DESCRIPTION DU FOUR

INOXPAN S.L. FR - 12 1. Fermetures 4. Base céramique 2. Porte vitrée 5. Panneau de contrôle 3. Résistance supérieure abaissable 6. Grill 3.1. PANNEAU FRONTAL DES COMMANDES 1. Bouton rotatif. Sélection des FONCTIONS 2. DISPLAY 3. B...