Pit Boss 10740 - Manuel d'utilisation - Page 25
FRANÇAIS
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Code d'erreur « ErH » L'appareil a surchauffé,
probablement à cause
d'un feu de graisse ou un
d'excès de combustible.
Appuyez sur le bouton d'alimentation pour éteindre l'appareil et laissez-le refroidir. Suivez les instructions
d'Entretien et maintenance. Après entretien, retirez les granulés et vérifiez le bon positionnement de
tous les composants. Une fois l'appareil refroidi, appuyez sur le bouton d'alimentation pour l'allumer et
sélectionnez la température souhaitée. Si le code d'erreur s'affiche toujours, contactez le service clients.
Code d'erreur « Err »
Le câble de la sonde
de température ne se
connecte pas.
Retirez le panneau d'accès de la trémie (consultez le
Schéma du câblage électrique
) et vérifiez si les
câbles de la sonde de température sont abimés. Veillez à ce que les connecteurs Molex de la sonde de
température soient fermement et correctement reliés au panneau de contrôle.
Code d'erreur « ErP » L'appareil n'a pas été
éteint correctement lors
de sa dernière connexion
à l'alimentation.
Une fonctionnalité de sécurité empêche un redémarrage automatique. Appuyez sur le bouton
d'alimentation pour éteindre l'appareil, attendez deux minutes, puis appuyez de nouveau sur le bouton
d'alimentation pour allumer l'appareil. Tournez la molette de contrôle sur SMOKE ou la température de
votre choix. Si le code d'erreur s'affiche toujours, contactez le service clients.
Coupure de courant alors
que l'appareil est allumé.
Code d'erreur « noP » Mauvaise connexion au
port de raccordement
Déconnectez la sonde de cuisson du port de raccordement du panneau de contrôle, puis reconnectez-la. Veillez
à ce que l'adaptateur de la sonde de cuisson soit fermement connecté. Vérifiez que l'extrémité de l'adapteur
n'est pas abimée. Si l'erreur persiste, contactez le service clients pour obtenir une pièce de rechange.
Sonde de cuisson
endommagée
Vérifiez que les câbles de la sonde de cuisson ne sont pas abimés. Si tel est le cas, contactez le service
clients pour obtenir une pièce de rechange.
Panneau de contrôle
défectueux
Le panneau de contrôle doit être remplacé. Contactez le service clients pour obtenir une pièce de
rechange.
La température du
gril en mode SMOKE
est trop élevée
Le paramètre « P » est
trop bas
Appuyez sur le bouton « "P" SET » et augmentez le paramètre « P ».
Le gril ne parvient
pas à une
température stable
ou n'arrive pas à la
maintenir
Écoulement d'air
insuffisant dans le pot
de combustion
Vérifiez qu'il n'y a pas d'accumulation de cendres ou d'obstruction dans le pot de combustion. Suivez
les instructions d'
Entretien et maintenance
en cas d'accumulation de cendres. Vérifiez le ventilateur.
Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que le conduit d'entrée d'air n'est pas bouché. Suivez les
instructions d'
Entretien et maintenance
si celui-ci est sale. Vérifiez le bon fonctionnement du moteur
de la vis sans fin et assurez-vous que le tube de la vis sans fin n'est pas bloqué. Une fois toutes les étapes
précédentes effectuées, démarrez le gril, configurez la température sur SMOKE et attendez 10 minutes.
Vérifiez que la flamme produite est vive.
Manque de combustible,
combustible de
mauvaise qualité ou
obstruction du système
d'acheminement
Vérifiez que le niveau de combustible dans la trémie est suffisant, remplissez si besoin. Si la qualité
des granulés de bois est mauvaise ou que leur taille est trop grande, le système d'acheminement peut
s'obstruer. Retirez les granulés et suivez les instructions d'
Entretien et maintenance
.
Sonde de température
Vérifiez le statut de la sonde de température. Suivez les instructions d'
Entretien et maintenance
si
celui-ci est sale. Contactez le service clients pour obtenir une pièce de rechange en cas de dommage.
Le gril produit trop
de fumée ou une
fumée décolorée
Accumulation de graisse Suivez les instructions d'
Entretien et maintenance
.
Qualité des granulés
de bois
Retirez les granulés de bois humides de la trémie. Suivez les instructions d'
Entretien et maintenance
pour procéder au nettoyage. Remplacez-les par des granulés de bois secs.
Le pot de combustion
est bloqué
Retirez les granulés de bois humides du pot de combustion. Suivez la Procédure d'amorce de la trémie.
Arrivée d'air insuffisante
pour le ventilateur
Vérifiez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que le conduit d'entrée d'air n'est
pas bouché. Suivez les instructions d'
Entretien et maintenance
si celui-ci est sale.
Flambées fréquentes Température de cuisson Essayez de cuire à plus faible température. La graisse possède un point d'inflammabilité. Maintenez
une température inférieure à 176 °C/350 °F lorsque vous cuisez des aliments très gras.
Accumulation de graisse
sur les composants de
cuisson
Suivez les instructions d'
Entretien et maintenance
.
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