Russell Hobbs 24180-56 - Manuel d'utilisation - Page 5

Russell Hobbs 24180-56
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Légumineuses (haricots, pois et lentilles)

Vous devez faire bouillir les haricots secs (par exemple, les haricots rouges) pendant au moins 10

minutes avant de les ajouter dans la mijoteuse. Ils sont toxiques s’ils sont consommés crus ou mal

cuits.

Faites tremper les pois et haricots secs pendant 8 heures (ou pendant une nuit) avant la cuisson, afin

de les ramollir.

Il n'est pas nécessaire de tremper les lentilles pendant la nuit.

Pour la cuisson du riz, utilisez au moins 150 ml de liquide de cuisson pour 100 g de riz. Nous avons

constaté que le riz de “cuisson rapide” donne les meilleurs résultats.

Les pâtes ont tendance à se ramollir excessivement avec la cuisson lente. Si votre recette inclut des

pâtes, ajoutez-les 30-40 minutes avant la fin de la cuisson.

Potage

Les savoureux potages maison peuvent mijoter tout au long de la journée ou de la nuit.

Faites revenir la viande et les légumes dans une casserole.

S'il faut épaissir le mélange, ajoutez de la farine ou de la maïzena, puis versez du bouillon

graduellement.

Portez à ébullition, assaisonnez selon vos préférences et transférez le tout dans la marmite.

N'ajoutez pas du lait avant la dernière demi-heure de cuisson. La crème ou le jaune d'œuf peut être

ajouté juste avant de servir.

Flan

Utilisez un récipient pour flan résistant à la chaleur, qui peut être inséré dans la marmite sans toucher

les bords.

Remplissez la marmite avec suffisamment d'eau pour qu'elle arrive à mi-hauteur du récipient.

SOINS ET ENTRETIEN

1.

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.

2.

Essuyez toutes les surfaces avec un tissu humide et propre.

3. Lavez le couvercle et la marmite dans de l’eau chaude savonneuse, à l’aide d’un chiffon ou d’une

éponge, puis rincez et séchez soigneusement.

PROTECTION ENVIRONNEMENTALE

W

Afin d’éviter des problèmes environnementaux ou de santé occasionnés par les substances

dangereuses contenues dans les appareils électriques et électroniques, les appareils présentant ce

symbole ne peuvent pas être éliminés avec les déchets ménagers, mais doivent faire l’objet d’une

récupération sélective en vue de leur réutilisation ou recyclage.

Des recettes sont disponibles sur notre site Web:t

http://eu.russellhobbs.com/recipes/

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