Samsung NX60BB851112 - Manuel d'utilisation - Page 30

Table des matières:
- Page 8 – DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT; AVERTISSEMENT
- Page 9 – ATTENTION; MISE EN GARDE DE LA FCC :; Informations relatives à la réglementation
- Page 11 – Fonctions clés; Consignes générales de sécurité; Réorientation ou déplacement de l'antenne de réception
- Page 12 – Table des matières
- Page 13 – Informations importantes relatives à la sécurité; Symboles utilisés dans ce manuel; Avertissement de la Proposition 65 adoptée par la Californie; Commonwealth du Massachusetts
- Page 14 – Sécurité incendie
- Page 15 – Sécurité liée au gaz; Sécurité électrique et mise à la terre
- Page 16 – Sécurité liée à l'installation; Sécurité de l'emplacement
- Page 17 – Sécurité liée à la table de cuisson
- Page 18 – Sécurité liée au four
- Page 19 – Sécurité du tiroir de rangement
- Page 20 – Présentation; Disposition
- Page 21 – Tableau de commande; Avant de commencer; Horloge
- Page 22 – Orifice de ventilation du four/de refroidissement; Surface de cuisson; ÉTAPE 1; ÉTAPE 3
- Page 23 – Allumage
- Page 24 – Récipients
- Page 25 – Gril
- Page 26 – Four à gaz; ÉTAPE 4
- Page 27 – Utilisation des grilles de cuisson
- Page 28 – Mode de cuisson
- Page 31 – Mode Friture par application d'air
- Page 32 – Options de cuisson
- Page 34 – Fonctions spéciales
- Page 37 – Modification des réglages
- Page 41 – Entretien; Nettoyage
- Page 47 – Remplacement de l'ampoule du four; Retrait et réinstallation de la porte du four
- Page 49 – Dépannage; Points à contrôler
- Page 56 – Garantie
- Page 59 – Annonce de contenu libre; Notes
24 Français
Four à g
az
Four à gaz
Guide de cuisson au gril
REMARQUE
•
Ces informations ne sont fournies qu'à titre indicatif.
•
Il est recommandé de préchauffer pendant 5 minutes avant la cuisson au gril.
•
Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la
température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson.
•
Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.
•
Si vous avez couvert la viande avec du papier aluminium et si vous la laissez reposer
couverte pendant 10 minutes une fois que la cuisson est terminée, la température interne
augmente de 5 à 10 °F.
•
Utilisez la grille de cuisson au gril pour obtenir des résultats optimaux.
Aliment
Cuisson Dimensions Épaisseur
Réglage
du gril
Position
de la grille
Temps de cuisson
1er côté
2ème côté
Hamburgers
À point
9 boulettes
1"
Élevée
6
4'30" à
5'30"
3'30" à
4'30"
Bifteck
À point
1 bifteck
1"
Élevée
5
8'00" à
10'00"
6'00" à
8'00"
Morceaux de
poulet
Bien cuit
2 à 3 lb.
¾" à 1"
Faible
4
18'00" à
20'00"
11'00" à
13'00"
Filets de
saumon
Bien cuit 3 à 4 filets
½" à ¾"
Élevée
5
6'00" à
7'00"
5'00" à
6'00"
Côtelettes de
porc
Bien cuit
1 à
2 côtelettes
½" à ¾"
Faible
4
12'00" à
14'00"
12'00" à
15'00"
Côtelettes
d'agneau
À point
4 à
6 côtelettes
1"
Élevée
5
5'00" à
6'00"
4'00" à
5'00"
ATTENTION
Assurez-vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments.
Cuisson au gril
La cuisson au gril utilise le brûleur situé au sommet du four pour cuire et dorer les aliments. La
viande ou le poisson doit être placé(e) sur une grille de cuisson au gril dans une lèchefrite. Il
est recommandé de préchauffer pendant 5 minutes avant la cuisson au gril.
3
7
2
1.
Mettez les aliments sur une grille de cuisson au gril dans une lèchefrite.
2.
Appuyez une fois sur
Broil (Cuisson au gril)
pour une cuisson au gril avec un réglage de
température Élevée, ou deux fois pour le réglage Faible.
3.
Appuyez sur
START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)
pour démarrer le gril.
4.
Laissez le four préchauffer pendant 5 minutes.
5.
Placez le récipient sur la grille souhaitée, puis fermez la porte.
6.
Lorsque les aliments sont dorés d'un côté, retournez-les, fermez la porte du four et
démarrez la cuisson de l'autre côté.
7.
Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur
OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER)
.
REMARQUE
•
Assurez-vous que la porte est fermée avant de démarrer la cuisson.
•
Utilisez le réglage de faible température pour la volaille ou les tranches épaisses pour éviter
la surcuisson.
•
De manière générale, pour éviter une surcuisson, appuyez sur
Broil (Cuisson au gril)
pour
permuter entre les réglages Élevée et Faible.
•
Faites attention lorsque vous ouvrez la porte du four pour retourner les aliments. L'air qui
s'échappe du four est très chaud.
•
Pour en savoir plus sur les températures du gril, les réglages des grilles et les temps de
cuisson de divers aliments, consultez la section «
•
Utilisez la grille de cuisson au gril pour obtenir des résultats optimaux.
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Résumé
2 Français AVERTISSEMENT : Si vous ne respectez pas scrupuleusement les informations contenues dans ce manuel, vous risquez de provoquer un incendie ou un choc électrique et, par conséquent, des dégâts matériels, blessures ou accidents mortels. • N'ENTREPOSEZ et N'UTILISEZ PAS d'essence ou d'autres ...
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