Summit Appliance CSD2B115 - Manuel d'utilisation - Page 15

Summit Appliance CSD2B115
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SÉLECTION DES USTENSILES DE CUISINE

Casseroles et poêles

Une batterie de cuisine spéciale n'est pas nécessaire, mais comme pour tous les types d'appareils de

cuisson, meilleure est la batterie de cuisine, meilleure est sa performance.
En suivant ces conseils, vous pourrez tirer le meilleur parti de votre table de cuisson en céramique..

Pour une cuisson plus homogène et économe en énergie, le diamètre des casseroles doit correspondre

le plus possible au diamètre des brûleurs.

Utilisez des ustensiles de cuisson au fond épais, plat et lisse. Les fonds légèrement concaves

fonctionneront également de manière adéquate. Les casseroles à fond convexe ne cuisent pas bien.

L'utilisation d'un couvercle pendant la cuisson minimisera la perte de chaleur et réduira le temps de

cuisson.

Les casseroles à fond de cuivre et en aluminium peuvent laisser des résidus sur la table de cuisson

sous forme de lignes métalliques. C'est normal. Ces lignes peuvent être éliminées à l'aide d'un

nettoyant pour table de cuisson en céramique non abrasif ou d'une lame de racloir blindée.

La fonte, le verre ou le grès ne doivent pas être utilisés car ils transmettent mal la chaleur et risquent

de rayer la surface.

MISE EN GARDE:

Assurez-vous de nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation. Chaque fois que

le résidu est autorisé à fondre, il devient plus difficile à éliminer et peut ternir l'apparence de la table de

cuisson. Laissez la table de cuisson refroidir avant de la nettoyer.

DÉPANNAGE

Vous pouvez résoudre facilement de nombreux problèmes courants et économiser ainsi le coût d'un

appel de service éventuel. Essayez les suggestions ci-dessous pour voir si vous pouvez résoudre le

problème avant d'appeler un technicien de maintenance.

Troubleshooting Guide

PROBLÈME

CAUSE POSSIBLE

L'appareil ne fonctionne pas.

Non connecté à l'alimentation.
Le disjoncteur s'est déclenché ou le fusible a

sauté.

L'élément chauffant s'allume et s'éteint

fréquemment.

Le réglage de puissance est trop bas.

Les brûleurs ne maintiendront pas l'ébullition ni la

vitesse de friture.

Vous devez utiliser des casseroles absolument

plates.
Le fond de la casserole doit correspondre

étroitement au diamètre du brûleur sélectionné.

Les aliments cuisent lentement

Batterie de cuisine inadéquate utilisée.

Les boutons de commande des brûleurs ne

tournent pas.

Vous n'appuyez pas avant de tourner.

„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.

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