Thermador CIT367YGS - Manuel d'utilisation - Page 14

Thermador CIT367YGS
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Fonctionnement

48

Sauce à spaghetti

2.0 - 3.0

Bœuf braisé

4.0 - 5.0

Poisson

1

4.0 - 5.0

1

Cuisson continue sans couvercle

Cuisiner

Riz, avec le double de la quantité d'eau 2.0 - 3.0
Pommes de terre bouillies dans leur

peau, avec 1 à 2 tasses d'eau

4.0 - 5.0

Pommes de terre bouillies avec

1 à 2 tasses d'eau

4.0 - 5.0

Légumes frais avec 1 à 2 tasses d'eau

2.0 - 3.5

Légumes congelés avec 1 à 2 tasses

d'eau

3.5 - 4.5

Pâtes avec 2 à 4 pintes d'eau

1

6.0 - 7.0

Pouding

2

1.0 - 2.0

Céréales

2.0 - 3.0

1

Cuisson continue sans couvercle

2

Cuisinez sans couvercle

Frire

Côtelette de porc

1

5.5 - 6.5

Poitrine de poulet

1

5.0 - 6.0

Bacon

6.0 - 7.0

Œufs

5.0 - 6.0

Poisson

5.0 - 6.0

Crêpes

6.0 - 7.0

1

Retournez les aliments plusieurs fois.

Grande friture de gras

Frire dans 1 à 2 pinte huile sans couvercle.

Produits alimentaires surgelés, p. ex.,

croquettes de poulet (0,5 lb par portion)

8.0 - 9.0

Autres, p. ex., beignes (0,5 lb par

portion)

4.5 - 5.5

Garder au chaud

Sauce tomate

1.5

6.5 Zone de cuisson Liberty®

Vous pouvez utiliser la zone de cuisson flexible comme

une grande zone de cuisson ou comme deux zones de

cuisson séparées.

La zone de cuisson flexible comprend 4 éléments à

induction, qui sont contrôlés indépendamment les uns des

autres. Lorsque vous utilisez la fonction Liberty®, seule la

zone couverte par les ustensiles de cuisine est activée.

Recommandations de batterie de cuisine pour la

zone de cuisson flexible

Placez la casserole au milieu de la zone de cuisson. Cela

garantit une détection et une distribution de la chaleur

optimales.

Zone de cuisson flexible comme une grande zone de

cuisson

Positions

possibles des

ustensiles de

cuisine

Explications

Le diamètre de l'ustensile est inférieur

ou égal à 5⅛ po (13 cm).

Placez l'ustensile de cuisson sur l'une

des quatre positions indiquées sur

l'illustration.

Le diamètre de l'ustensile est supérieur

à 5⅛ po (13 cm).

Placez l'ustensile de cuisson sur l'une

des trois positions indiquées sur

l'illustration.

La batterie de cuisine occupe plus

d'une des positions indiquées ci-

dessus.

Positionnez la casserole en

commençant par le bord supérieur ou

inférieur de la zone de cuisson flexible.

Zone de cuisson flexible en deux zones de cuisson

séparées

Positions

possibles des

ustensiles de

cuisine

Explications

Les zones de cuisson avant et arrière

comportent chacune deux éléments à

induction. Ils peuvent être utilisés

indépendamment les uns des autres.

N'utilisez qu'un seul ustensile de

cuisine sur chaque zone de cuisson.

Sélectionnez le niveau de chaleur

requis pour chacune des zones de

cuisson.

Zone de cuisson au milieu

Positions

possibles des

ustensiles de

cuisine

Explications

Le diamètre de l'ustensile est inférieur

ou égal à 5⅛ po (13 cm).

Placez l'ustensile de cuisson sur l'une

des trois positions indiquées sur

l'illustration.
Le diamètre de l'ustensile est supérieur

à 5⅛ po (13 cm).

Placez l'ustensile de cuisson sur l'une

des deux positions indiquées sur

l'illustration.
La batterie de cuisine occupe plus

d'une des positions indiquées ci-

dessus.

Positionnez la casserole en

commençant par le bord supérieur ou

inférieur de la zone de cuisson flexible.

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